燉煮，根本不需要她cao作了。

等到三個(gè)小時(shí)后結束比試，評委再花一個(gè)小時(shí)評比，她的佛跳墻火候就差不多了。

蔡明坤作為協(xié)會(huì )一代元老，此刻也是深深佩服她的腦洞，“可……以吧？我去跟工作人員說(shuō)?！?/br>
“嗯，我不會(huì )再cao作了，等到四點(diǎn)他們去嘗就行，五點(diǎn)口味更好?！?/br>
蔡明坤給了自己學(xué)生一個(gè)眼神，讓他去代表交涉。

他自己就抱著(zhù)茶壺，又一次晃到了老朋友竇寇的料理臺邊，“西湖醋魚(yú)？”

“嗯，我還加了獨家秘方，做了兩條你先嘗一口？”

“呵呵?！?/br>
“……??？”

“保重?！?/br>
這世界上的菜譜，天生就有著(zhù)各自不同的優(yōu)勢跟不足。

就跟武俠的武功一樣，不同門(mén)派中天生就有五星絕學(xué)跟入門(mén)武功之分。

西湖醋魚(yú)，古杭州菜系，在美食協(xié)會(huì )評為五星。

但跟佛跳墻比……一條魚(yú)，怎么能贏(yíng)過(guò)二十多種高級食材融合又相互獨立的滋味？

這是食譜天生的等級克制！

“以卵擊石，嘖嘖?！辈堂骼まD了一圈，就得出這么一個(gè)評價(jià)。

他還發(fā)現為難自己年輕老師的高老關(guān)門(mén)弟子，這場(chǎng)竟然也親自下來(lái)做海鮮料理了。

他頓時(shí)嘲諷地搖頭不已。

等到評審站起來(lái)，開(kāi)始圍繞著(zhù)評審臺給分的時(shí)候，他們特意第一個(gè)就找到了柳大廚的料理前，馬上全被她腦回路清奇的爐子也搬上來(lái)做法給震驚了。

蔡明坤晃過(guò)來(lái)聞了下味道，看了下時(shí)間，“還有半個(gè)小時(shí)，你們先去看其他人的?！?/br>
評委們一臉無(wú)語(yǔ)，但也愿意給大廚面子，沒(méi)必要糾纏這么幾分鐘得罪真正的大佬。

但當他們決定轉身之時(shí)，卻有個(gè)突兀的反駁聲音響了起來(lái)。

“既然到了評委臺上，那就意味著(zhù)完成了。怎么？還可以繼續烹飪？這對其他人不公平吧？”

蔡明坤回頭一看就皺眉，“我跟你老師認識，這道料理即便是你老師在場(chǎng)，可能都無(wú)法復制呈現。再等半個(gè)小時(shí)，無(wú)傷大雅，反而可以成就一道高水準的極致料理，不存在公平問(wèn)題?！?/br>
他很肯定，柳薇薇的水準根本不是其他做海鮮料理的人能夠企及的。

不在一個(gè)層次，又怎么有公平問(wèn)題？

“蔡老，我尊重您的寶貴意見(jiàn)，但是對于其他年輕廚師來(lái)說(shuō)，今天的交流會(huì )很重要，可能會(huì )改變他們的一生，所以希望您能按照規則，不要以權謀私?！?/br>
“我……以權謀私??？你這個(gè)小輩……你老師也不敢這么說(shuō)我！”蔡明坤氣得胡子都翹了。

錢(qián)軍卻是上前一步，遙望四周，“在場(chǎng)的大家，誰(shuí)同意蔡老的要求，延緩半小時(shí)烹飪的舉手?！?/br>
只有寥寥幾個(gè)人動(dòng)了，不足十分之一。

大部分人都事不關(guān)己高高掛起，更有人一開(kāi)始就存了要打敗柳薇薇的念頭。

蔡明坤哼了一聲，“多行不義必自斃！”

錢(qián)軍勾了下嘴角，就當做沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，直接給了評委一個(gè)手勢。

他此時(shí)已經(jīng)顧不得這么多了，哪怕得罪一個(gè)名聲遠揚的大廚都在所不惜，最重要的是女廚師已經(jīng)站在了他的對立面！

他必須讓她身敗名裂，甚至踩在她的上面，走到更高的地方去！

還差半個(gè)小時(shí)才能完成的料理，現在提前開(kāi)鍋會(huì )怎么樣，錢(qián)軍幾乎想著(zhù)都要笑了，勝券在握。

然而，他的笑意很快就死在了腹中！

隨著(zhù)評委揭開(kāi)酒壇子上密封的蓋子，又去了嚴實(shí)包在口上的荷葉，一股濃郁的香味就頓時(shí)飄散了出來(lái)。

這種香味，瞬間就蓋過(guò)了場(chǎng)上所有人在烹飪中的、或是已完成的料理……好似是號令全場(chǎng)的君王，直接讓所有氣味都跪倒在地，低頭臣服！

一道菜烹飪到極致，可能也只是將，終究要向王低頭！

錢(qián)軍整雙眼都寫(xiě)著(zhù)驚愕，甚至是驚艷，但很快就變成了濃重的嫉妒！

這種彌漫全場(chǎng)的氣味，有著(zhù)撲鼻的年久酒香，沁人心脾，但又有秘制海鮮的濃郁香味，以及好似上等雞鴨的鮮活味道……各種不同的氣味，互相滲透，卻又保持著(zhù)一絲獨立，味中有味，層層高疊，無(wú)窮延綿！

“這、這是佛跳墻？”錢(qián)軍如遭雷擊。

而他這一句話(huà)，也讓現場(chǎng)所有評委，附近聽(tīng)見(jiàn)的廚師都大驚失色！

“佛跳墻？那個(gè)超五星、十億售價(jià)的終極菜譜？”

“我的天！她難道是……會(huì )長(cháng)的私生女？”

“我號稱(chēng)吃遍了五星餐廳，但還從沒(méi)吃過(guò)佛跳墻！”

“我的口水啊……不行了，你們誰(shuí)給我個(gè)勺子??？”

“別動(dòng)，我先呼叫下會(huì )長(cháng)！他失散多年的女兒疑似找到了？”

“……你們快別說(shuō)了！讓位置給我嘗嘗??！”

第177章

現場(chǎng)的氣氛很快就變化了。

嘈雜、爭執、甚至壓力，彌散一空。

幾乎在場(chǎng)所有被分到一小碗的評委們，以及匆匆聽(tīng)說(shuō)趕過(guò)來(lái)的特級廚師們，全都瞇眼閉眸，靜靜地享受這一剎那舌尖宛若煙花絢爛、又如水墨濃重般沉穩的滋味。

單用鮮美來(lái)形容這佛跳墻已經(jīng)是一種褻瀆。

能夠讓佛都從墻邊跳過(guò)，這又怎么是美味兩個(gè)字，能簡(jiǎn)單一言概之的？

高級的食材，在他們口中軟嫩卻又濃郁，卻又沒(méi)有讓人有滋補過(guò)頭的沉重。

葷而不膩，隨著(zhù)酒香撲鼻，就有百般滋味沁入心脾。

湯色濃褐，不如其他湯料清澈，然而，這就像是最高深的大師，底蘊深厚，伸手便是一統千軍萬(wàn)馬的豪情萬(wàn)千。

哪怕是在柳薇薇的地球生活里，佛跳墻也不是尋常百姓會(huì )輕易吃到的料理。

甚至大部分網(wǎng)紅美食家，吃遍大街小巷，也從來(lái)不知道佛跳墻真正的味道。

她今天做了一大壇，足以讓在場(chǎng)的大家每人分到一勺，但最后也只有最頂端的廚師仗著(zhù)地位才嘗到了。

竇寇早就被吸引來(lái)了，不是因為大家在鬧，而是那佛跳墻揭開(kāi)荷葉后，散發(fā)出的那一股奇香。

他是蘇系的廚師大家，工作人員很識相地也分給他一小碗。

竇寇拿著(zhù)勺子，就陷入了發(fā)呆。

他不是評委，沒(méi)吃到里面的湯料食材。

但湯，往往才是這一大鍋子燉煮的精華。

第一口，就讓竇寇徹底服了。

“妙不可言?！备]寇長(cháng)舒了一口氣，蹦出來(lái)四個(gè)字，已是滿(mǎn)頭大汗。

身邊的蔡明坤看了他一眼，“老師雖然年輕，但很樂(lè )意教學(xué)，中午我問(wèn)她，她都把佛跳墻的大概烹飪方法跟我說(shuō)了?！?/br>
竇寇整個(gè)人頓時(shí)僵硬，“跟你……說(shuō)了？”

這是價(jià)值十億的菜譜。

他們如果要得到，就需要拿著(zhù)這十幾年奮斗的資產(chǎn)去兌換。

而且但凡以后烹飪佛跳墻，都