隨著(zhù)越來(lái)越多人喝完湯，其他菜肴才重新得了青睞，可無(wú)論是用黃河鯉魚(yú)做的鯉魚(yú)三獻，還是越來(lái)越稀少的長(cháng)江刀魚(yú)，又或者仿佛牡丹花開(kāi)的松子鱖魚(yú)，味道和賣(mài)相都不錯，但是總也比不上最開(kāi)始那口味道，叫人回味悠長(cháng)。

    明明全魚(yú)宴才開(kāi)始，勝利者其實(shí)就已經(jīng)確定了——毫無(wú)疑問(wèn)，就是能做出這碗湯的人。

    能叫一眾餐飲界老饕都為之傾倒的湯，在外頭的流水席上，當然是更加的轟動(dòng)。

    普通人可能說(shuō)不出那么多彎彎繞繞的贊美，但是好吃就是好吃，即便也有那么幾個(gè)只對著(zhù)昂貴食材一味吹捧的，可對絕大多數人來(lái)說(shuō)，舌頭，是騙不了人的。

    唯一的遺憾就是：魚(yú)湯太少了，要是動(dòng)作稍微慢一點(diǎn)，可能就只能看見(jiàn)一個(gè)空空如也的湯碗了。

    跟這碗湯相比，其他真是遜色不少。

    流水席只比里頭的小宴上少了幾種格外昂貴的食材，但是其他基本都是一樣的，甚至因為老爺子發(fā)了話(huà)，流水席的票和小宴上的沒(méi)有區別，大幾十上百一斤的魚(yú)也一樣端了上來(lái)，各種烹飪方法和處理，也沒(méi)有什么區別。

    即便如此，那碗普普通通的魚(yú)湯，依然毫無(wú)以為獲得了壓倒性的贊美。

    ————

    飛魚(yú)坊老店的大廚房里，這時(shí)候被隔成了四個(gè)區域，各自熱火朝天的忙忙碌碌，只在偶爾的間隙，稍微打量一眼競爭對手的動(dòng)作。

    在公布結果以前，所有人都不能出入，也不能互相打探，所有人都吊著(zhù)一顆心，忐忑不安等待著(zhù)結果。

    這里頭看起來(lái)最輕松的，依然是梅霄云。

    終于等到12點(diǎn)鐘上菜結束，他手上的事情全做完了，然后就自己一個(gè)人笑瞇瞇的往旁邊的休息區一坐，手上還捧著(zhù)一碗剛剩下的魚(yú)湯，慢騰騰的喝了起來(lái)。

    所有人都覺(jué)得他今天真是奇怪。

    梅霄云在這邊沒(méi)有人脈，現在用的團隊還是特地從海市拉過(guò)來(lái)的，年紀都不大，而且風(fēng)格和老板一脈相承，都喜歡玩花活，也多少知道一點(diǎn)老板的喜好和禁忌。

    “奇了怪了，老板之前不是從來(lái)不吃魚(yú)的嗎？這回怎么破戒了？”

    “又不止這一件怪事，前些天老板不是還說(shuō)要咱們把設備都準備好，叫泰南省的人好好見(jiàn)識一下，分子料理可不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的噴液氮嘛，現在怎么回事，突然就返璞歸真了？”

    “就是，老板這次主打的竟然是魚(yú)湯——簡(jiǎn)直毫無(wú)技術(shù)含量，看起來(lái)也太簡(jiǎn)單了，不過(guò)聞起來(lái)是挺不錯的，我都有點(diǎn)餓了?！?/br>
    “可能老板有錢(qián)任性，也懶得跟他家里人爭吧，這里規矩是真多，遠沒(méi)有海市輕松自在?！?/br>
    看著(zhù)這些人不明就里的模樣，副廚師長(cháng)露出了神秘的笑容。

    “你們都沒(méi)嘗過(guò)這個(gè)湯吧？”

    絕大多數人搖搖頭。

    他們主要負責的是備菜，還有其他幾道菜肴的烹飪，主菜那邊基本都是老板一個(gè)人負責的，也就讓副廚師長(cháng)打打下手而已，其他人甚至都沾不上手，就更不用說(shuō)提前試味道了。

    “我也偷偷留了一碗，給你們嘗一嘗這個(gè)能叫老板都打破規矩的好東西?！比缓?，他也不知道從哪里又變出一大碗熱騰騰的湯來(lái)。

    團隊里的人紛紛叫好，拿出碗筷準備試試這個(gè)傳說(shuō)中的美味，這時(shí)候，老板的競爭對手之一，梅老爺子的徒弟忽然靠過(guò)來(lái)，問(wèn)自己能不能也討一碗試試。

    副廚師長(cháng)看一眼老板，發(fā)現他沒(méi)反對，就順手給這個(gè)競爭對手也裝了一小碗。

    田永銘今年已經(jīng)快四十歲了，跟在梅老爺子身邊二十多年，自認一直勤勤懇懇，從不懈怠，后來(lái)更是被梅老爺子收做義子，還成了飛魚(yú)坊的首席大師傅。

    即便如此，他自己也知道，師父的手藝他頂多就學(xué)到了九成九。

    最后那點(diǎn)差距，雖然就只有一丁點(diǎn)，但是對他來(lái)說(shuō)，好像隔著(zhù)天塹。

    材料，手法，火候，撒料的時(shí)機和出鍋的動(dòng)作，他明明每一處都模仿得一模一樣了，可總還是有哪里不對。

    沒(méi)吃過(guò)梅老爺子魚(yú)湯的人，都覺(jué)得他的廚藝已經(jīng)足夠好了，可但凡嘗過(guò)的，一口就能品味出差距。

    他滿(mǎn)心的不服氣，于是更加一心一意往這里頭鉆，即便老爺子說(shuō)這已經(jīng)不是技術(shù)上的問(wèn)題，他依然不信，反而覺(jué)得是老爺子偷偷藏了私。

    可是現在，喝到這碗溫熱的湯，他忽然就想明白了。

    味道是不能復刻的。

    他一心一意想要復刻師父的手藝，到頭來(lái)，卻跟一個(gè)機器人毫無(wú)區別。

    梅霄云的廚藝，嚴格來(lái)說(shuō)還不如自己，這碗魚(yú)湯之所以出彩，主要還是占了材料的便宜。

    可還有最關(guān)鍵的一點(diǎn)：他做的是屬于自己的菜。

    沒(méi)有躲在老爺子定下的框架里，不敢逾越一分一毫，也從不指望百分百的還原，卻反而，有更驚喜的發(fā)現。

    難怪師父一直說(shuō)，他的問(wèn)題不在技術(shù)上。

    “我輸了?！碧镉楞懛畔峦?，輕輕說(shuō)。

    ————

    “??？梅霄云以絕對優(yōu)勢贏(yíng)了比賽，拿下了飛魚(yú)坊的繼承權？”聽(tīng)到小姨夫的轉述，甄真一臉懵逼，“靠的還是我媽養的魚(yú)？”

    這怎么跟書(shū)里說(shuō)的完全不一樣了？

    明明書(shū)里說(shuō)，梅霄云在比賽里擺出了實(shí)驗室級別的離心機，還有激光槍之類(lèi)的神裝，在傳統的飛魚(yú)坊后廚里搞了一次最高新尖的分子料理展，即便如此，也就是將將險勝，還差點(diǎn)把梅老爺子氣得進(jìn)了醫院。

    “就靠那一碗魚(yú)湯，三少拿到了至少八成的票，梅老爺子也特別高興，當場(chǎng)就宣布三少是飛魚(yú)坊下一任當家人?！币徽f(shuō)起這個(gè)，小姨夫也是滿(mǎn)臉春風(fēng)。

    甄真一拍大腿：“嘖，怎么感覺(jué)賣(mài)虧了！”

    果然，只要不因為女主被下了降智光環(huán)，資本家就沒(méi)有一個(gè)傻的。

    小姨夫還是笑：“怎么會(huì )虧呢！你家的魚(yú)這回可是出了名了，放心，你們的好日子還在后頭呢！”

    第15章

    小姨夫說(shuō)得沒(méi)錯，她們家的魚(yú)，是真真正正火了。

    全魚(yú)宴上，風(fēng)頭第一的當然是梅霄云，但是大家更關(guān)心的，卻是這批魚(yú)的來(lái)源。

    梅霄云雖然把自己的進(jìn)貨來(lái)源瞞得死死的，但有心人真查起來(lái)，也不是查不到。

    只可惜，現在魚(yú)塘里一條魚(yú)都沒(méi)有了，就算找過(guò)來(lái)，也只能撲一個(gè)空。

    而且，梅霄云的速度比其他人可快多了，宣布了結果的當天下午，他再次驅車(chē)趕過(guò)來(lái)，直接對王桂珍說(shuō)：“我想和你們家長(cháng)期合作，五十一斤，但是我要全包你們家的魚(yú)?！?/br>
    王桂珍愣愣的看著(zhù)這個(gè)不速之客，一時(shí)間不知道該怎么回答。

    這天是周末，甄真正好也在，只不過(guò)，梅霄云壓根沒(méi)注意旁邊這個(gè)干瘦的黃毛丫頭。

    “當然，如果你愿意出售養殖方法，我愿意出價(jià)五十萬(wàn)直接買(mǎi)斷?！泵废鲈评^續說(shuō)道。

    王桂珍被他嘴里的錢(qián)數嚇了一跳，求援的看向女兒，甄真才咳嗽一聲，站出來(lái)：“五十萬(wàn)也就一萬(wàn)斤魚(yú)而已，三少這個(gè)價(jià)給得可不太地道?！?/br>
    梅霄云微微瞇起眼，似乎這時(shí)候才注意到還有其他人，轉頭看向那個(gè)豆芽菜一樣的小丫頭。

    “那你們想要多少？”他問(wèn)道。

    “多少錢(qián)也不賣(mài)，”甄真很干脆的拒絕，“但是可以合作?！?/br>
    梅霄云微微瞇起眼，古怪的打量這個(gè)頂多在讀初中的小丫頭：“你們家你可以做主？”

    甄真還沒(méi)有說(shuō)話(huà)，原本因為客人突然上門(mén)十分緊張的王桂珍已經(jīng)忙不迭的接話(huà)：“我都聽(tīng)我閨女的！”

    甄真于是得意的沖他笑笑。

    梅霄云終于第一次，認認真真打量面前這個(gè)鄉下女孩。

    她看起來(lái)年紀不大，面黃肌瘦的，手臂和腿都細得出奇，臉頰也陷下去，完全沒(méi)有少女應該有的豐潤，唯一特殊的就是一雙大得出奇的眼睛，又黑又亮，神氣十足。

    “你想怎么合作？”梅霄云很好奇，這樣一個(gè)鄉下小姑娘能說(shuō)出什么門(mén)道來(lái)。

    “我們出技術(shù)，您出資金，合作經(jīng)營(yíng)漁場(chǎng)，雙方股份占比可以談，以后漁場(chǎng)的魚(yú)獲，你也有很大的決定權——當然，不能是百分之百，漁場(chǎng)的魚(yú)不能讓你獨占，我們還要保留一定的可銷(xiāo)售配額?！闭缯鏃l理清晰的說(shuō)道。

    如果能吃獨食，甄真當然不愿意把好處輕易分潤出去，問(wèn)題是，她們家現在幾乎沒(méi)有承受風(fēng)險的能力，更重要的是，也沒(méi)有本金。

    六千塊錢(qián)聽(tīng)起來(lái)不少，可也只是對她們這樣的家庭而已，要說(shuō)在養殖行業(yè)做大做強，那還差得遠。

    而且，以她們家現在的環(huán)境，所謂的秘法也并不容易保住。

    要是想單純靠這么一個(gè)養殖的法子，就指望著(zhù)發(fā)財致富走上人生巔峰，也不是完全不可能，就是風(fēng)險太大了。

    甄真是個(gè)窮慣了的人，最討厭的就是風(fēng)險——窮人也沒(méi)有絲毫的風(fēng)險承受能力。

    她現在最需要的，就是一個(gè)分散風(fēng)險的緩沖墊。

    面前的梅霄云看起來(lái)就是一個(gè)不壞的選擇。

    梅霄云在那本書(shū)里不算什么重要角色，但是因為有一手出類(lèi)拔萃的廚藝，所以經(jīng)常以女主私家大廚的身份出現，貢獻了全書(shū)絕大多數美食橋段。

    做為一個(gè)徹頭徹尾的工具人，除了美食相關(guān)，作者在他身上著(zhù)墨不多，但是大體上來(lái)說(shuō)，這家伙除了是一個(gè)優(yōu)秀的廚師，還勉強是一個(gè)品行正直的富二代，拋開(kāi)面對女主難免的腦殘舉動(dòng)不提，無(wú)論對手下的員工還是合作對象，都算得上是一個(gè)靠譜且大方的老板。

    原本，甄真只打算把這人當成一次性的薅羊毛對象，但是出乎意料，她媽養魚(yú)的水平比想象中還要高，那么稍微讓他的地位提升一點(diǎn)，升級成甄真財富積累初期階段的臺階之一，也可以成為值得考慮的方案之一。

    甚至，算得上是當前最優(yōu)的方案。

    而且，不得不承認，梅霄云之前的大方和這時(shí)候的爽快報價(jià)，都給她留下了很不錯的印象。

    梅霄云摸著(zhù)下巴，還在打量甄真。

    顯然，這是一個(gè)腦子很清醒的小姑娘——至少比自己那個(gè)和她同齡的侄女，看起來(lái)機靈多了。

    提出合作的姿態(tài)也平等而柔軟，既沒(méi)有因為目前的優(yōu)勢而漫天要價(jià)，也保留了應當保留的余地。

    但是……

    “我憑什么要答應呢？比起合作，直接買(mǎi)斷顯然要簡(jiǎn)單得多，況且，你們還沒(méi)有證明自己穩定出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚(yú)獲的能力——萬(wàn)一這一批只是偶然，或者只有這個(gè)小池塘的魚(yú)質(zhì)量好，而無(wú)法大面積復制呢？”

    甄真露出了微笑：“您是知道的，我們魚(yú)塘的養殖周期本來(lái)就比其他地方要慢，現在投放魚(yú)苗，后年才能捕撈，而且投放數量還很有限，更何況，就像您說(shuō)的那樣，你怎么能確定就算買(mǎi)斷方子，一定能在其他地方養出質(zhì)量相似的魚(yú)來(lái)？很顯然，我提出的合作方式，對我們雙方才是利益最大化的選擇?！?/br>
    “還要等到后年啊……”梅霄云咋咋舌頭，顯得不太滿(mǎn)意。

    “而且出產(chǎn)大概只有三百到四百斤，如果質(zhì)量還能保證的話(huà)，我想價(jià)格可能會(huì )炒到天價(jià)，”甄真調皮的笑，“我想，如果您只是單純想收購的話(huà)，大概很難搶到多少?！?/br>
    梅霄云點(diǎn)點(diǎn)頭：“好吧，你成功說(shuō)服我了，雖然不甘心做一個(gè)大自然的搬運工，但是很遺憾，我依然拒絕不了頂尖食材的誘惑?！?/br>
    梅霄云猜測，之前那段話(huà)大概也是從這小姑娘嘴里出來(lái)的。

    他主動(dòng)朝甄真伸出了手：“合作愉快?！?/br>
    “雖然還沒(méi)有正式簽署合同，”甄真也握了回去，“不過(guò)，合作愉快?！?/br>
    第16章

    之后的合同簽訂還算順利。

    雙方合作進(jìn)行野魚(yú)養殖，梅霄云全額出資，占股55%，王桂珍出技術(shù)，占股45%，不過(guò)在正式投資運營(yíng)水產(chǎn)養殖場(chǎng)之前，王桂珍這邊必須在兩個(gè)月內提供一批養殖一段時(shí)間的魚(yú)苗，確認魚(yú)苗質(zhì)量以后，梅霄云才會(huì )繼續進(jìn)行后續的資金投入。