襖，從柜子里拿出自己那件外套穿上了，還美滋滋的在屋里走了幾圈，非讓蘇奶奶和蘇慧蘭也夸他精神不可！

又趕上這會(huì )兒蘇大伯拿著(zhù)花生、糖塊進(jìn)來(lái)招待祖孫倆吃，結果跟著(zhù)看了一會(huì )兒后，也默默拿出之前蘇慧蘭給他買(mǎi)的“棉烏拉鞋”穿上了，然后就有意無(wú)意的往祖孫倆跟前湊，一副隨時(shí)等夸的表情，給祖孫倆逗得哭笑不得。

蘇慧蘭到外屋地給大伯娘幫忙的時(shí)候，心里還琢磨下次啥時(shí)候再去縣里，要記得給大伯和兩個(gè)哥哥再買(mǎi)身新衣服，那說(shuō)不定還能看一回今天的熱鬧。

一起等夸的大伯和哥哥們可太有意思了！

55.過(guò)年啦?。ǘ┬闵竭@里大年三十兒這……

秀山這里大年三十兒這天主要以?xún)深D飯為主,白天中午一頓大餐，除夕夜里一頓白面餃子。

尤其三十兒白天這頓飯，在當地人的心里，一定要有炸貨！

一方面,油炸的東西在大伙兒心里根深蒂固的味道最好；另一方面,油鍋嘩嘩的開(kāi)著(zhù),也象征著(zhù)來(lái)年一年紅紅火火。

所以只要稍微有點(diǎn)條件的人家,肯定會(huì )提前想法子攢上二、三斤豆油,好好炸一鍋年貨。

豬rou丸子就不用說(shuō)了,吃著(zhù)最香,大人孩子沒(méi)一個(gè)不愛(ài),炸好一盤(pán)端上桌,眨眼就能一個(gè)不剩；

放了胡蘿卜的面丸子松松軟軟,細品品，面香里夾著(zhù)胡蘿卜和蔥花的清香,也非常不錯；

掛了面糊的rou段一出鍋就是一片金光，趁著(zhù)熱乎吃一口,外皮酥脆,內里軟嫩，可以像rou丸一樣當做一盤(pán)菜直接上桌，也能加點(diǎn)蔥姜、醬油和糖醋汁稍微溜一下，就成了孩子們最?lèi)?ài)的溜rou段，年三十兒吃上這一口，后面能想一年！

炸成金黃的土豆塊，倒進(jìn)用白糖加水熬出來(lái)的糖漿鍋里，快速而均勻的翻一圈，讓每一塊土豆都能被甜甜的糖漿包裹,做好了用筷子夾一塊，拉起的糖絲直到人舉著(zhù)筷子、站在凳子上也沒(méi)斷！

這是香甜可口的拔絲土豆，當地人叫掛漿土豆，是年三十兒公認的最佳甜點(diǎn)，孩子們哪怕吃的肚子溜圓，下桌了也一定要把這一大盤(pán)子掛漿土豆都包圓了才甘心！

此外還有炸花生米、炸干魚(yú)、炸面片，物資匱乏的歲月里，一切普通的食材在油炸這種奢侈的烹飪方法加持下，都變得不再普通，成為所有人心里最期待的nongnong年味。

中午十二點(diǎn)，蘇衛陽(yáng)在院子里放了一掛鞭炮，老蘇家這頓團圓飯也正式開(kāi)始。

這頓飯是蘇大伯家這么多年來(lái)吃過(guò)最豐盛的團圓飯，原先十幾道菜擠擠挨挨放在桌子上，連擺飯碗的地方都沒(méi)有了，沒(méi)辦法只好把外屋地的小木桌也拿上炕，兩桌拼在了一起。

人都上桌后，在蘇奶奶一左一右兩邊各留出一個(gè)空位置，分別擺著(zhù)一副碗筷和一個(gè)空酒盅，這是蘇爺爺和蘇爸爸的位置。

過(guò)年了，按照這邊的說(shuō)法，今天一家人一定要團團圓圓的吃頓飯，誰(shuí)也不能落下。

蘇慧蘭往那兩個(gè)空酒盅里倒滿(mǎn)了燙好的老白干，然后是蘇大伯，想了想，也給大伯娘倒了一盅，大伯娘沒(méi)有拒絕。

等她倒好了酒，由蘇奶奶第一個(gè)夾菜分別放到代表蘇爺爺和蘇爸爸的空碗里，然后蘇大伯、大伯娘以及小輩們也一一照做，等所有人都夾過(guò)菜后，才由蘇奶奶正式宣布開(kāi)飯。

因為這個(gè)環(huán)節難免會(huì )想起去世的人，大伙兒心里是有些難受的，但是今天過(guò)年，不能悲傷難過(guò)，所以蘇奶奶很快收起眼中的傷感，樂(lè )樂(lè )呵呵道：“快吃、快吃，這大好的日子，這么多好菜，都多吃點(diǎn)??！”

“……俺來(lái)先嘗嘗這rou丸子，嗯，真香，還軟乎，好吃！”

蘇慧蘭也張羅著(zhù)給大伙兒夾菜：“大伯、大伯娘，你們嘗嘗這個(gè)熏雞和排骨，這是我做的，你們看看夠不夠味兒！”

“大哥，這是醬肘子，燒開(kāi)后我拿小火醬了有小半天了……還有二哥，你最喜歡的豬蹄，看看爛不爛？”

蘇大伯和蘇衛東都說(shuō)好吃，大伯娘沒(méi)吱聲，只是輕輕點(diǎn)了下頭，而且把蘇慧蘭給她夾的幾塊rou都最先吃完了。

只有蘇衛陽(yáng)拿著(zhù)筷子，呆呆的瞅著(zhù)眼前這長(cháng)長(cháng)的一大桌，平時(shí)動(dòng)筷子最快的人這半天了還沒(méi)吃一口菜，就在那兒叨叨咕咕：“唉呀媽呀，這趕上過(guò)去的皇帝了，俺都不知道先吃啥了！”

蘇奶奶就樂(lè )：“瞧你這沒(méi)出息的樣兒！想吃啥就吃啥唄，反正今天管夠！”

然后蘇衛陽(yáng)就“嗷”的一聲，抓起碗里的大豬蹄就開(kāi)始大口大口啃了起來(lái)，那個(gè)狼吞虎咽的樣子把蘇大伯都給氣樂(lè )了，數落他道：“你瞅瞅你，多大的人了，咋還像個(gè)小孩似的！你磕不磕磣！”

蘇衛陽(yáng)還振振有詞：“沒(méi)事，磕磣也就磕磣這一會(huì )兒，咱也不是天天過(guò)年！”

蘇慧蘭和蘇衛東看著(zhù)他耍寶，也都跟著(zhù)笑了起來(lái)。

屋外陸續響起了熱鬧的鞭炮聲，屋里也是陣陣笑聲不斷。

蘇衛陽(yáng)埋頭苦吃還不忘給大伙兒逗趣，蘇衛東怕他嗆著(zhù)，只能無(wú)奈又好?笑的勸他慢點(diǎn)，蘇奶奶在一旁看著(zhù)孫子、孫女說(shuō)說(shuō)笑笑，自己也笑的很開(kāi)心。

蘇大伯和大伯娘雖然全程安靜，但是兩人之間的氣氛不再那么冰冷，尤其是當蘇大伯趁著(zhù)高興勁兒連喝了三盅酒后，大伯娘一句話(huà)沒(méi)說(shuō)給他盛了碗白米飯，那一瞬間，蘇慧蘭清清楚楚的看到大伯眼中一閃而過(guò)的淚光。

彼時(shí)，窗外的陽(yáng)光正好照進(jìn)屋里，鋪一地暖暖的金黃。

蘇慧蘭夾起一個(gè)圓溜溜的rou丸子輕輕放在了身邊屬于爸爸的碗里，心里默默念了一句：爸爸，新年快樂(lè )！

吃完了一頓豐盛的團圓飯，年三十的下午是一段相對最清閑的時(shí)間，大人們或休息、或慢悠悠的準備晚上的餃子餡，孩子們則永遠精力旺盛的在村子里瘋跑玩鬧，不把中午吃到肚子里的好吃的都撲騰個(gè)精光決不罷休。

蘇慧蘭幫奶奶和大伯娘簡(jiǎn)單收拾了碗筷，就先回了趟自己家，把柴火棚里的飛飛放出來(lái)溜達溜達。

飛飛就是那只小狐貍，這個(gè)名字是蘇慧蘭給它取的。小家伙如今的傷已經(jīng)養的差不多了，就是現在外面太冷，蘇慧蘭怕它回去后沒(méi)法順利找到食物，就決定等天暖和一些再把它放回去。

飛飛平時(shí)只認蘇慧蘭和蘇奶奶，像蘇衛陽(yáng)，即便是拿著(zhù)它最?lèi)?ài)吃的rou條，飛飛也不肯讓他靠近自己半步，兇的不得了，蘇衛陽(yáng)每次都只能眼巴巴的瞅著(zhù)。

等到了家，蘇慧蘭一邊叫著(zhù)飛飛的名字，一邊掀開(kāi)蒙著(zhù)木籠子的草簾，卻突然發(fā)現籠子里竟然是空的！

蘇慧蘭一下就懵了，好半天反應過(guò)來(lái)，連忙先查看木籠子，發(fā)現固定籠子門(mén)的鐵絲是因為蠻力推拉籠門(mén)而被掙斷的，籠子里