飯嗎？”

謝樊意點(diǎn)頭，想了想道：“家里沒(méi)什么食材，中午先湊合吃面怎么樣？”

謝樊星狐疑地看看謝樊意，又看看他面前少得可憐的食材，好一會(huì )兒后才道：“哥……哥你確定你要燒飯？”

自從百年前開(kāi)始流行復古風(fēng)，說(shuō)什么探尋先輩的遺跡，一些古文化，古娛樂(lè )等等都流行起來(lái)，包括古代的飲食，但全星際的人都知道古代的飲食簡(jiǎn)直比那些難以理解又拗口的古語(yǔ)言還要神奇，哪怕星際古飲食協(xié)會(huì )公布了一些菜品的制作方法，可也只有少數的人能成功制作出來(lái)，多數嘗試的人最終只能做出黑暗料理，簡(jiǎn)直印證了有句古語(yǔ)“你做飯要錢(qián)，我做飯要命”。

故而，直到現在，星際人主要還是吃營(yíng)養液。

可現在學(xué)校還有古代飲食課程，家里面的這些還是謝樊星之前為了完程暑假作業(yè)買(mǎi)的，原本她是打算要丟的，沒(méi)想到被謝樊意碰了個(gè)正著(zhù)。

謝樊星實(shí)在不敢相信謝樊意會(huì )古飲食。

想了想，她又道：“哥，要不……要不還是算了吧，你看這些東西也不好做，要不咱們吃營(yíng)養液吧，我這兒有市場(chǎng)上最新的口味，桃花味的，可好吃了，要不你嘗嘗?！?/br>
作為嫡親的meimei，她實(shí)在不好打擊她哥的積極性，可她也不敢吃她哥做的東西，誰(shuí)知道最后會(huì )不會(huì )食物中毒。

小姑娘年紀淺，哪怕極力掩飾也遮擋不住眼中的懷疑和抗拒。

謝樊意溫和地笑笑，道：“要不你給我個(gè)機會(huì )，等我做好了再說(shuō)，說(shuō)不定好吃呢?！?/br>
謝樊星想著(zhù)她哥好幾年沒(méi)回來(lái)，她是個(gè)好meimei，撅撅嘴道：“那好吧?！?/br>
謝樊意聞言又是笑笑。

在和謝樊星說(shuō)話(huà)的時(shí)候，謝樊意就已經(jīng)估量好了兩個(gè)人的飯量，盛好面粉，加了點(diǎn)鹽攪拌均勻，開(kāi)始和面。

謝樊星在學(xué)校也學(xué)過(guò)古飲食，一眼便看出來(lái)謝樊意是在干什么。

她見(jiàn)謝樊意和面和學(xué)校教的有不同，忍不住問(wèn)道：“哥，你這是在和面吧，你要做什么，為什么要加鹽，好奇怪，我們在學(xué)校學(xué)的不是這樣的?！?/br>
謝樊意手上動(dòng)作不停，嘴里面解釋道：“我準備做手搟面，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和出來(lái)的面會(huì )更加筋道?！?/br>
謝樊星眨眨眼，“筋道是什么意思？”

謝樊意：“……就是指食物的口感，耐咀嚼，有韌性，不會(huì )到嘴里面就軟爛了，你嘗到就明白了?！?/br>
謝樊星似懂非懂“哦”了一聲。

見(jiàn)謝樊意加水的方法也和她們所學(xué)的不同，她張張嘴想要問(wèn)，也不知道是想起來(lái)什么，又閉上了嘴。

謝樊意見(jiàn)狀便道：“古代飲食博大精深，往往一點(diǎn)點(diǎn)偏差，最后制作出來(lái)的食物就會(huì )有巨大的差別，用古語(yǔ)言里面的一句話(huà)就是‘失之毫厘差之千里’，學(xué)校教授的方法是一種，我這又是另外一種?！?/br>
“一般來(lái)說(shuō)，和面最好是要三光，就是面團、面盆以及我們的雙手都要干干凈凈才算，這樣的面才好吃，我分三步加水，一部分的就是為了達到三光，另外就是這樣和出來(lái)的面更有彈性?！?/br>
謝樊星更是聽(tīng)不懂了，不過(guò)這么一大段話(huà)倒也勉強震住了她，她眼中的狐疑稍稍去了些。

第002章

謝樊意又隨口說(shuō)了些做不同的面點(diǎn)所需的不同的和面手法，沒(méi)多久，他就和好了面，還特意給謝樊星看了看道：“三光，面團光，面盆光，手光?！?/br>
謝樊星大為驚訝，甚至還伸手戳了戳面團，“真的欸，竟然不沾，我還是第一次看見(jiàn)?！?/br>
謝樊意笑笑，任由謝樊星去研究面團，他則拿起那幾顆有些蔫巴的青菜洗干凈放在一邊控水。

想到進(jìn)來(lái)的時(shí)候看見(jiàn)的院子里的綠植，謝樊意隨手擦干手上的水，出門(mén)。

謝樊星這會(huì )兒已經(jīng)有些相信謝樊意了，見(jiàn)他出門(mén)，忙不迭小跑跟上。

謝樊星：“哥，你在干嘛？”

謝樊意把他在綠植林里找到的野蔥、野蒜給謝樊星看，“找點(diǎn)調味料?！?/br>
謝樊星張張嘴想說(shuō)那種野草有什么好吃的，但又想到謝樊意之前頭頭是道的話(huà)，又跟著(zhù)他進(jìn)去。

謝樊意把野蔥和野蒜洗干凈瀝水，又打了幾顆蛋，開(kāi)始洗鍋、熱鍋、熱油。

等油熱后，謝樊意手腳麻利地把打好的蛋液旋轉傾倒進(jìn)鍋里，黃色的蛋液遇熱油瞬間爆出一股濃郁至極的香味。

謝樊星的眼睛瞬間瞪大，拼命地嗅著(zhù)空氣中的香味，竟然比她在學(xué)校的時(shí)候老師現場(chǎng)教學(xué)還要香。

謝樊星驚訝的時(shí)候謝樊意已經(jīng)往鍋里面添水蓋上蓋子，等待水開(kāi)。

香味一點(diǎn)點(diǎn)淡下去，謝樊星漸漸回神，就看見(jiàn)她哥隨手把青菜和在院子里找的野草切了兩刀放在一邊備用，然后又開(kāi)始和面。

一邊還問(wèn)她，“你想吃細一點(diǎn)的面條還是寬一點(diǎn)的？”

謝樊星：“……寬，細，有……有區別嗎？”

謝樊意：“……”

算了。

原主也學(xué)習過(guò)學(xué)校的古代飲食教學(xué)，知道現在的古代飲食研究頂多只算是揭開(kāi)冰山一角，謝樊星這些不信任古代飲食的更是不懂，遂不再分心。

就在他準備找搟面杖的時(shí)候忽然發(fā)現家里面好像沒(méi)有，眼看著(zhù)鍋里面的水就要開(kāi)了，謝樊意干脆開(kāi)始抻面。

柔軟的面團在謝樊意的手上逐漸變形成長(cháng)條，又一次次被他折疊，拉甩，變成大小粗細差不多的面條。

眼看著(zhù)水已經(jīng)開(kāi)了，謝樊意把抻好的面條丟進(jìn)去，加大火力煮面。

待水開(kāi)后，謝樊意又往里兌了涼水壓下水花重新煮開(kāi)，這才把之前切好備用的青菜還有野蔥野蒜丟盡鍋里面，然后加入家里面唯二的調味品——鹽和糖調味。

鮮濃的味道順著(zhù)繚繞的水汽散開(kāi)，謝樊意用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)湯嘗了嘗味道，也就——還行吧。

謝樊意把面盛出來(lái)分好，這才看見(jiàn)邊上的謝樊星似乎看傻眼了。

謝樊意屈指在謝樊星的腦袋上輕點(diǎn)了一下，“回神了，可以吃了?！?/br>
謝樊星恍然，一把抱住她哥的胳膊，嘰嘰喳喳道：“哥，哥你剛剛那個(gè)是什么，那個(gè)是什么，為什么面團到你手里，這么一拉一拽，就變成長(cháng)條了，為什么它們不會(huì )黏在一起，還有還有，為什么你要這樣……”

謝樊星比了個(gè)甩面的手勢，“為什么要這樣咚一下，為什么，簡(jiǎn)直太神奇了，我從來(lái)都沒(méi)有見(jiàn)到我們老師做過(guò)?！?/br>
“啊，不對，我剛剛竟然忘記用光腦把那段拍攝下來(lái)了，真實(shí)糟糕，”謝樊星又對著(zhù)自己的腦袋狠狠拍了兩下，諂媚地看著(zhù)謝樊意道：“哥你可不可以再表演一次讓我看看，我想錄下來(lái)給我同學(xué)看，簡(jiǎn)直太神奇了，怎么做到的呢……”

謝樊星活像個(gè)幾百年沒(méi)說(shuō)過(guò)話(huà)的小話(huà)嘮，一邊說(shuō)一邊還不停地比劃。

謝樊意被吵的沒(méi)辦