正式開(kāi)始了。

蘇筠筠還特意看向陳沖沖，對她做了個(gè)加油的手勢。

陳沖沖也咧著(zhù)嘴笑笑，無(wú)聲地說(shuō)：“放心吧，我不會(huì )輸的?！?/br>
蘇筠筠這才轉過(guò)身去，開(kāi)始專(zhuān)心準備食材了。

*

另一邊，董佳楠入場(chǎng)以后，看見(jiàn)多了十七個(gè)評審，臉色頓時(shí)就變得很難看。

本來(lái)她已經(jīng)跟馬評審商量好套路了，就準備在這場(chǎng)比賽里，給蘇筠筠下套了?？涩F在這種狀況，那些套路恐怕是沒(méi)辦法施展了。

馬評審也不知道怎么搞的，居然沒(méi)有提前得到風(fēng)聲。當然，這也有可能是因為馬評審最近光顧著(zhù)想董佳楠了，忽略了跟編導們的聯(lián)絡(luò )。

不管怎么說(shuō)，多了十七票，再想憑馬評審一人之力把蘇筠筠淘汰掉，可就有點(diǎn)費勁了。

想到這些，董佳楠忍不住狠狠地看了馬評審一眼。

馬評審本來(lái)就一直在關(guān)注著(zhù)她，被她這么一瞪，骨頭頓時(shí)就先酥了一半。

他現在正是稀罕董佳楠的時(shí)候，無(wú)論如何都不想讓董佳楠對他失望。

于是，一狠心就對董佳楠使了個(gè)眼色，讓她放心，他會(huì )想辦法，盡快處理掉蘇筠筠的。

董佳楠這才稍微安下心來(lái)。

再一看比賽題目是茶點(diǎn)，董佳楠又忍不住樂(lè )了。她覺(jué)得這個(gè)題目至少讓他們的計劃成功了一半。

因為中餐廚師是要分紅案和白案的，紅案是rou菜和裝碗、蒸碗等烹飪；白案才是制作面點(diǎn)。

像蘇筠筠、陳沖沖、廖阿姨她們，基本上都應該算是紅案廚師。平日里也很少做面點(diǎn)。

所以，這場(chǎng)比賽對于她們來(lái)說(shuō)就比較吃虧。

倒是董佳楠曾經(jīng)接受過(guò)西點(diǎn)培訓，就算這二三年沒(méi)有做過(guò)，可她對于蛋糕和餅干都十分精通。

在董佳楠看來(lái)，這場(chǎng)比賽根本就是她的個(gè)人專(zhuān)場(chǎng)。她稍微發(fā)發(fā)力，估計就能拿到本場(chǎng)冠軍。

董佳楠思量再三，還是決定按照英式下午茶來(lái)，選三個(gè)銀托盤(pán)，下層做煙熏三文魚(yú)手指三明治，中層放蔓越莓巧克力碎松餅，上層放巧克力杯子蛋糕和芒果蛋撻。

選手們各自挑好材料之后，董佳楠還特意看了一下，蘇筠筠拿得是餃子粉，魚(yú)rou，豬rou，蝦仁，雞蛋，胡蘿卜，芹菜，香菇。

一看就知道，她不是做包子，燒麥，就是蒸餃。

在董佳楠看來(lái)，這種東西實(shí)在太稀松平常了，也比較low，完全就不值得期待。

現在的年輕人誰(shuí)還在喝下午茶時(shí)，來(lái)一屜包子吃呀？

想到這里，董佳楠就更放心了。她心里暗自盤(pán)算著(zhù)，一定要讓自己的茶點(diǎn)驚艷全場(chǎng)。

*

就這樣，所有選手都開(kāi)始全力以赴制作茶點(diǎn)。

時(shí)間過(guò)得飛快，直到結束的哨音響起，所有選手們才停下手中的工作。

很快，就有禮儀小姐把他們的菜品放在了餐車(chē)上，推過(guò)去給本場(chǎng)的3位評審和場(chǎng)外17位場(chǎng)外嘉賓品嘗。

至于茶是現成的，種類(lèi)也比較多，也包括咖啡，所有評審都可以配合著(zhù)茶點(diǎn)，隨意取用。

餐車(chē)推過(guò)去之后，按照慣例，先由三位常駐評審點(diǎn)評。

馬評審既然應承了董佳楠，心里自然就打起了小盤(pán)算。

由于賽制改了，他們三位常駐評審也是和選手們分開(kāi)的，根本就沒(méi)機會(huì )下場(chǎng)去溜達。馬評審自然也沒(méi)辦法給蘇筠筠搗亂。

而且，有比賽臺遮擋著(zhù)，他甚至連蘇筠筠做的是什么都不太清楚。

到了這時(shí)，馬評審干脆就開(kāi)口說(shuō)道?！吧洗蔚谋荣愔?，表現得最好的就是蘇筠筠，不如我們今天就從蘇筠筠的茶點(diǎn)開(kāi)始品嘗吧？”

林大師和徐老師自然是沒(méi)有意見(jiàn)。隨著(zhù)蘇筠筠的不斷進(jìn)步，他們對蘇筠筠的菜品一直抱有很大的期待。

等到禮儀小姐把蘇筠筠的小籠屜拿了上來(lái)的時(shí)候，馬評審就忍不住念叨一句。

“這一次蘇筠筠做的菜品，似乎有點(diǎn)少。在見(jiàn)識過(guò)她在上場(chǎng)比賽中驚艷表現之后，這次實(shí)在讓人忍不住有些失望?！?/br>
林大師看不上馬評審的為人，也懶得理他，直接就打開(kāi)了面前的小籠屜的蓋子，里面只有四只小小的茶點(diǎn)。

這一看不要緊，林大師和徐老師都忍不住驚呆了。

“原來(lái)是四喜燒賣(mài)呀？不錯，不錯，這一碟子能頂四樣了?！绷执髱熑滩蛔】洫劦?。

徐老師推了推眼鏡，指著(zhù)燒賣(mài)說(shuō)道：“小巧而精致，顏色鮮艷，四色分明?！闭f(shuō)完，還聞了一下味道?！跋?，實(shí)在是香，好像放了魚(yú)和蝦，這屜燒麥實(shí)在做得不錯?！?/br>
馬評審看了他們一眼，勉強說(shuō)道：“四色燒麥是由餃子演變而來(lái)的，通常出現在春節的年夜大餐里，取自喜慶吉祥之意。這種東西作為茶點(diǎn)來(lái)吃，奢侈之余，又略顯單薄?！?/br>
林大師本就不想搭理他，所以也沒(méi)出聲。

徐老師卻要顧全大局，遂開(kāi)口說(shuō)道：“那不如咱們先來(lái)品嘗一下蘇選手的四喜燒麥吧？味道才是評判的唯一標準?！?/br>
林大師率先夾了一個(gè)四喜燒麥，品嘗之后，不禁感嘆道。

“這四喜燒麥實(shí)在做得很用心，四角雖然都選用了魚(yú)蝦豬三種rou的組合，卻在巧妙的調味和烹制下，每一角的味道都略有不同，卻又能達到一種融通平衡。吃起來(lái)，飽滿(mǎn)而又美味。我給通過(guò)?！?/br>
徐老師也開(kāi)口道：“就算一口氣吞下去，味道也不會(huì )相克，反而更加鮮美。這燒賣(mài)實(shí)在有意思，我也給通過(guò)?！?/br>
馬評審吃完這四喜燒麥，卻深深皺起眉頭。過(guò)了一會(huì )兒，他才開(kāi)口說(shuō)道：

“大概這就是紅案廚師的壁壘，也可能是因為蘇筠筠太過(guò)年輕，所以經(jīng)驗不足。這燒麥又是魚(yú)又是蝦又是rou的，實(shí)在有些油膩。作為下午茶，顯然不太合適。這次我不能給通過(guò)了。

另外，在座的各位可以料想一下，你們下午餓的時(shí)候想吃下午茶了，會(huì )喝咖啡就這種油膩膩的燒麥么？吃的時(shí)候弄一手油，不衛生不說(shuō)，那種油膩膩的感覺(jué)會(huì )一直留在嗓子里揮之不去，弄得整個(gè)下午都沒(méi)有心情工作了。蘇筠筠選擇這道茶點(diǎn)，實(shí)在是個(gè)敗筆?！?/br>
第19章

馬評審一心記掛著(zhù)董佳楠的事，自然想要把蘇筠筠盡快踢走。他仗著(zhù)自己美食家的身份，上下嘴皮子一碰，就往蘇筠筠頭上潑了一大盆污水，同時(shí)也是給那些隨機抽出來(lái)，并不太懂美食的場(chǎng)外嘉賓灌輸了一個(gè)印象。

——蘇筠筠這個(gè)燒麥油膩，很low，根本就不適合高級白領(lǐng)當茶點(diǎn)吃。

馬評審這也算是一石二鳥(niǎo)之計。一是為了通過(guò)煽動(dòng)十七位場(chǎng)外嘉賓，直接以最低票數把蘇筠筠淘汰；二是為了激起蘇筠筠的火氣，讓她直接站出來(lái)爭辯，給觀(guān)眾造成留下一種粗野無(wú)禮，不尊重老師的印象。

只可惜蘇筠筠聽(tīng)了他這番話(huà)，只是垂下了頭，并沒(méi)有出聲反駁。她自然