讓他們兩個(gè)商量好。

田劉二人平時(shí)看起來(lái)關(guān)系好，友誼深，可是到了關(guān)鍵時(shí)刻就全都只為自己考慮，一心想著(zhù)自己的菜肴先上。

兩人爭執不下，最后陳掌柜迫不得已讓他們抓鬮，誰(shuí)抓到“先上”二字的小紙團誰(shuí)的菜肴就先推出，結果是田大廚抓到了寫(xiě)有“先上”二字的小紙團。

陳掌柜第二天就全力推出田大廚的系列菜。

這次田大廚也是早有準備，研究了十個(gè)新菜式，所以第一天活動(dòng)打響時(shí)他生意還不錯，一整天忙的幾乎鍋鏟不離手，圍著(zhù)他打轉的幫廚就有四五個(gè)。

姜有財閑了下來(lái)，點(diǎn)她菜的人只有平時(shí)的一半。

阿旺很是惶恐，問(wèn)姜有財：“咱們從此會(huì )不會(huì )被田大廚給比下來(lái)了？”

姜有財輕飄飄地道：“如果我技不如人被比下來(lái)很正常，那就提高自己的廚藝就好了?！?/br>
阿旺想了想，道：“有財，我干脆去買(mǎi)兩個(gè)田大廚的新式菜當我們的午飯，你嘗嘗看他的菜和你的菜哪個(gè)好吃?！?/br>
姜有財也是蠻感興趣田大廚的新式菜肴到底好不好吃，所以阿旺這么說(shuō)，她點(diǎn)頭答應了，并且給了阿旺買(mǎi)菜的錢(qián)。

阿旺在賬房先生那里交了錢(qián)，點(diǎn)了菜肴就回到廚房和姜有財待在一起。

過(guò)了一會(huì )兒，沒(méi)想到是田大廚親自送來(lái)了菜肴，他眼帶挑釁面含譏諷笑著(zhù)說(shuō)道：“真沒(méi)想到有財大廚居然看中了我的菜，我是不是要謝主隆恩，啊哈哈哈！”

姜有財平靜地看著(zhù)他，只說(shuō)了一句話(huà)：“笑到最后才是贏(yíng)家?！?/br>
田大廚的臉色頓時(shí)黑了，放下菜轉身氣呼呼的離開(kāi)了。

阿旺沖著(zhù)姜有財豎起大拇指：“有財威武！”

姜有財用手里的筷子連續敲了阿旺幾下頭：“去盛飯，咱們吃午飯啦！”

阿旺盛了兩碗飯來(lái)，他和姜有財一人一碗。

姜有財先夾了一筷子田大廚的水滑魚(yú)片。

楚地湖泊眾多，所以淡水魚(yú)也多，因此以淡水魚(yú)為食材的美食不少。

田大廚的這道水滑魚(yú)片是以草魚(yú)為食材配以黑木耳、黃瓜、鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、醋、蒸魚(yú)豉油等烹飪而成。

如果做好了，這道菜應該看上去色澤潔白，魚(yú)片完整，光澤鮮嫩，吃在嘴里魚(yú)rou鮮美q彈，湯汁咸鮮。

可是田大廚的這盤(pán)水滑魚(yú)片湯汁咸味太過(guò)，鮮味不足，而且還有一股淡淡的腥味，不過(guò)他很聰明，用小蔥掩蓋了，但是真正的吃貨還是能夠品得出來(lái)的。

還有就是魚(yú)rou不夠q彈，這是這道菜的最大敗筆。

另一道菜是芙蓉雞片，這道菜是由雞柳rou、雞蛋等食材制作而成。

成菜后rou片色澤潔白，軟嫩滑香，形如芙蓉。

田大廚做的這道芙蓉雞片外形達到了要求，那就嘗嘗口感吧。

姜有財夾了一筷子芙蓉雞片送到嘴里細細品嘗，不夠爽滑。

阿旺不是專(zhuān)業(yè)品菜人，所以田大廚的這兩道菜他吃著(zhù)都不錯，但還是問(wèn)了姜有財一句：“田大廚做的這兩道菜味道怎樣？”

“很好?！苯胸旑┝艘谎蹚N房外地上印著(zhù)的人影答道，但是堅決不會(huì )用滑魚(yú)片里的魚(yú)湯泡飯，只倒了些芙蓉雞片的湯汁泡飯，她平生最見(jiàn)不得一點(diǎn)腥味，不管是魚(yú)腥還是rou腥。

門(mén)外地上的那道人影倏忽不見(jiàn)。

“那……田大廚的菜不是會(huì )賣(mài)得很好？”阿旺憂(yōu)心忡忡的問(wèn)，如果姜有財的菜賣(mài)得不好的話(huà)，那他就不能從姜有財那里分到小費了。

“有可能?！苯胸敳灰詾橐獾恼f(shuō)道。

“那咱們怎么辦？”阿旺問(wèn)道。

“當然是努力嘍，難道希望田大廚出意外一命嗚呼自己好出頭嗎？”姜有財一笑，露出一口小白牙。

阿旺表示很無(wú)奈，都火燒眉毛了，這家伙哪來(lái)的這份從容！

田大廚的幫廚偷聽(tīng)完姜有財的話(huà)，趕緊回去告訴田大廚，田大廚得意的哈哈大笑：“那小子還是挺有鑒賞能力的，居然能夠吃出老子的菜味道不錯！”

劉大廚繼續坐他的冷板凳，見(jiàn)田大廚得意忘形，不由得鄙夷道：“一個(gè)小孩子稱(chēng)贊你的菜不錯，你不至于高興成這樣吧?！?/br>
田大廚這才收了笑，心中卻是不屑，你tmd坐冷板凳有資格評價(jià)誰(shuí)？只是兩人都是老資格了，話(huà)不好說(shuō)得太尖銳，以免翻臉就難看了。

到了晚上打烊時(shí)分，那些跑堂和幫廚都眼巴巴地等著(zhù)田大廚分點(diǎn)小費給他們。

田大廚特意跑到賬房先生那里問(wèn)，今天有多少客人打賞他小費。

賬房先生搖搖頭：“沒(méi)人給你打賞小費?！?/br>
田大廚瞪圓了眼睛：“怎么可能！今天我的菜賣(mài)的不錯！這么多客官吃我的菜多少總有點(diǎn)打賞吧?！?/br>
賬房先生把手一攤：“真的沒(méi)有哪個(gè)跑堂的向我這里交你的小費?！?/br>
田大廚啞然，只得沮喪地回到大廚房，對那些等候著(zhù)分小費的跑堂和幫廚難為情的說(shuō)：“實(shí)在抱歉，今天來(lái)的客人太小氣了，都沒(méi)人給我打賞小費，所以沒(méi)有錢(qián)分給你們?！?/br>
大家失望的嘟噥了幾句就都散開(kāi)了。

姜有財想著(zhù)自己在慶香樓已經(jīng)干了好幾天的活兒了，每天早出晚歸的都沒(méi)怎么和家人親近了，于是向陳掌柜請了半天假，明天吃過(guò)午飯之后她再來(lái)上工。

陳掌柜想，反正這三天全都推出的是田大廚的菜肴，再說(shuō)每天的生意最高峰是在晚上那一餐，姜有財請半天假也沒(méi)什么影響，于是就答應了。

第二天早上姜有財睡得正香，聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的聲音，就知道有人在廚房里做早餐了。

心里想著(zhù)今天干脆早點(diǎn)起床，和全家人一起吃頓早飯。

她穿好衣服來(lái)到廚房，見(jiàn)招弟剛做好早飯，一人一大海碗的面條，面條上撒著(zhù)一些香菜和酸豆角丁，看上去還蠻誘人的。

招弟見(jiàn)姜有財起床了，說(shuō)了聲：“你先去洗漱，我給你再下碗面?！?/br>
姜有財答了一聲：“好?！?，等洗漱完了她的面也煮好了，并且已經(jīng)盛到碗里端到了堂屋。

除了姜大山去縣里拿做鹵味小吃的食材還沒(méi)有回來(lái)，全家人都在，一家人在一起吃飯其樂(lè )融融。

姜有財挑起一筷子面條用嘴吹吹，正要送入嘴里，發(fā)現她碗里有兩個(gè)