得當初我沒(méi)有接受五成的利潤，而是堅持拿四成，并要求開(kāi)一家木炭店嗎？如今說(shuō)起來(lái)，我還是占了便宜?！标田w荷提醒說(shuō)道。

杜明聿和蘇正青當時(shí)不以為意，如今一聯(lián)想，瞬間想到原來(lái)晏飛荷那時(shí)已預料到了今天的局面。

“晏jiejie，你也太厲害了吧，當時(shí)你就知道會(huì )出現跟風(fēng)的情況？”蘇正青還是有些不敢相信。

“你們兩人忘了我是春生堂出來(lái)的了？”晏飛荷笑著(zhù)反問(wèn)道。

對了，晏飛荷確實(shí)是永寧春生堂的東家，這段時(shí)間忙著(zhù)這個(gè)火鍋店和俏佳人的事情，都快讓這兩個(gè)人忘記了晏飛荷本來(lái)的身份。

春生堂當初沒(méi)有壟斷胭脂水粉市場(chǎng)之前，也是面對著(zhù)各種競爭，最終靠著(zhù)晏才溫在其中殺出一條血路，奠定了如今的基礎。想必晏飛荷對這種競爭早已是司空見(jiàn)慣。

“晏小姐真是有未卜先知之能?！倍琶黜泊笏量洫劦?。

晏飛荷婉聲笑道：“說(shuō)未卜先知有些夸大其詞，不過(guò)是未雨綢繆，提前做個(gè)打算罷了。若是沒(méi)出現今天的局面，木炭店開(kāi)起來(lái)也能供應我們自己的需求，賠也不會(huì )賠到哪兒去?！?/br>
聽(tīng)得晏飛荷早有打算，他也慢慢平靜下來(lái)，不復方才的慌亂。食遇火鍋的生意是三個(gè)人的，想必晏飛荷也不會(huì )對這種情況坐視不理，眼睜睜地看著(zhù)利潤被分流。

他相信晏飛荷肯定還有其它的方法來(lái)應對這個(gè)問(wèn)題：“那想必晏小姐一定有關(guān)于這種情況的對策了？”

“對策也談不上，不過(guò)是有一些想法想和你們分享下?！标田w荷侃侃而談，把自己當初的想法說(shuō)給他們聽(tīng)，“我的想法是我們的店鋪得有特色，得找到一個(gè)有特色的點(diǎn)，就是別人都提供不了這種服務(wù)的點(diǎn)?！?/br>
“別人沒(méi)有的特色？”杜明聿和蘇正青互相看了一眼，開(kāi)始想到底什么才是自己有別人沒(méi)有的。

“火鍋底料算嗎？”蘇正青想了一下店內的情況，率先說(shuō)道。

“本來(lái)應該算的，但是現在不行?！?/br>
“為什么？”杜明聿和蘇正青都不能理解。

火鍋底料本來(lái)就是由晏飛荷自己負責供應，連杜明聿和蘇正青兩個(gè)人都不知道配方，更不用說(shuō)城里的其它家開(kāi)火鍋店的人了。按理說(shuō)，這應該能算得上特色了??！

“因為現在火鍋店處在一個(gè)剛開(kāi)始，剛被大家認識的階段。許多人都沒(méi)有嘗試過(guò)這種吃法，更不用說(shuō)對底料有什么研究了。我想那些跟風(fēng)開(kāi)火鍋店的人，應該都在我們店中仔細地研究觀(guān)察過(guò)。他們雖然猜不到底料的配方，估計也能模仿個(gè)大概?！标田w荷認真地分析道。

“這個(gè)大概對于沒(méi)有吃過(guò)火鍋的人來(lái)說(shuō)，加上價(jià)格優(yōu)勢，足夠吸引他們了。只有等到大家都習慣了火鍋這種飲食方式，想要吃到更好的味道，才會(huì )想起來(lái)我們才是正宗的。因此，底料以后算是一個(gè)特色，但現在不是?！?/br>
“那我們要跟他們一樣，實(shí)行降價(jià)的策略？”杜明聿一想到大量的跟風(fēng)店鋪會(huì )帶走自己店鋪中的利潤，就心有不甘。

蘇正青也是可憐巴巴地望向晏飛荷，這種生意方式她以前從未經(jīng)歷過(guò)，不知該如何應對。

兩人一個(gè)是大家閨秀，另一個(gè)是混吃等死的官二代，哪里需要經(jīng)歷這些？面對市井小民的這種近似于耍無(wú)賴(lài)的手段，硬生生地從你手中分一杯羹，還是一大杯羹，卻又沒(méi)有制裁的辦法，兩人心中著(zhù)實(shí)有些郁悶。

“降價(jià)倒不用，我們也不需要這樣的策略?！标田w荷很有自信，“店鋪建立之前我就曾經(jīng)想過(guò)這個(gè)問(wèn)題，如果要是出現跟風(fēng)的情況怎么辦？本來(lái)我想著(zhù)開(kāi)間木炭店，若出現這種情況，可以順便減少一下我們的損失?？墒悄谴卧?shī)會(huì )之后我有了新的想法?！?/br>
“詩(shī)會(huì )？”杜明聿二人想不通詩(shī)會(huì )怎么和自己的店鋪扯上了關(guān)系。

“對，就是詩(shī)會(huì )。蘇meimei，你還記得那天詩(shī)會(huì )時(shí)的情形嗎？”晏飛荷朝著(zhù)蘇正青問(wèn)道。

“晏jiejie，那天的情形我記得是記得，可是能跟今天有聯(lián)系嗎？”蘇正青沒(méi)能意會(huì )到晏飛荷指的是那天的哪個(gè)場(chǎng)面。

“就是那天顧紹元顧公子來(lái)晚了，他說(shuō)是在路上聞到有戶(hù)人家酒釀的不錯，向別人討酒去了那回事?！标田w荷提醒道。

經(jīng)晏飛荷已提醒，蘇正青頓時(shí)想了起來(lái)：“對，那天顧公子是提了兩斤好酒過(guò)來(lái)，回去好幾天了我還一直聽(tīng)家兄說(shuō)著(zhù)好酒?！?/br>
杜明聿聽(tīng)蘇正青后來(lái)說(shuō)過(guò)這個(gè)事情，這段時(shí)間在火鍋店中經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗，讓他一下子就看到了其中的關(guān)鍵，他興奮地說(shuō)：“晏小姐的意思是找到那戶(hù)人家，在我們店內對其獨家經(jīng)營(yíng)？”

他確實(shí)是大有進(jìn)步，竟然知道獨家經(jīng)營(yíng)。

晏飛荷似笑非笑，也不答話(huà)。

杜明聿下意識地覺(jué)得自己判斷錯了，猶疑地說(shuō)道：“是我說(shuō)錯了？”

晏飛荷搖了搖頭，意味深長(cháng)地笑道：“錯是沒(méi)錯，只是我們不需要去找那戶(hù)人家?！?/br>
“不找那戶(hù)人家，我們怎么能賣(mài)到他們的酒？”杜明聿丈二和尚摸不著(zhù)頭腦，不解地問(wèn)道。

“因為那酒本來(lái)就是我做的?！标田w荷見(jiàn)二人迷糊的樣子，不忍心繼續逗他們。

蘇正青一臉不可思議的表情，完全不能相信這回事：“晏jiejie，你不是在開(kāi)玩笑吧？我怎么從未聽(tīng)你說(shuō)過(guò)這個(gè)事情？”

“那天我和凝夏見(jiàn)到顧公子拿出酒來(lái)，心中也是驚訝萬(wàn)分。要知道那天也不過(guò)是我們才把酒做出來(lái)兩天而已，不得不佩服那顧公子對酒的氣味非常敏感?！标田w荷回想著(zhù)那天的情形，再次感嘆事情的巧合。

“不過(guò)當時(shí)我并沒(méi)有想用那個(gè)酒和顧公子拉近距離的意思，也沒(méi)有打算利用那個(gè)酒來(lái)賺錢(qián)，因此那天我和凝夏就沒(méi)吭聲。今天我們店內面對著(zhù)那么多家的競爭，我想到那天顧公子對這個(gè)酒的喜愛(ài)，想著(zhù)若是拿出來(lái)放在我們店中經(jīng)營(yíng)，應該能算的上我們店內的特色了?！?/br>
“有那么好喝嗎？”杜明聿沒(méi)有見(jiàn)過(guò)蒸餾酒，對晏飛荷和蘇正青的話(huà)半信半疑。

“這樣吧，凝夏，你回去拿一壇過(guò)來(lái)，讓杜公子嘗一嘗。讓他來(lái)做一下鑒定，看看適合不適合在店內搭配售賣(mài)?！标田w荷扭頭吩咐凝夏道。

杜明聿很是好奇這酒的味道到底如何，晏飛荷讓凝夏取酒過(guò)來(lái)，他自然是舉雙手贊成。

“杜兄，現在永寧城內允許私人釀酒嗎？”晏飛荷記得她前世的那些歷史中，很多朝代都是不允許私人釀酒的，統一由官府釀造售賣(mài)。

為了不讓自己陷于被動(dòng)之中，有些事情還是先問(wèn)清為好。

作者有話(huà)要說(shuō)：

杜明聿：哼，沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑，難道沒(méi)吃過(guò)豬rou嗎？

第40章釀酒權

農耕時(shí)代，酒都是由糧食釀造。酒釀造的多了，糧食供應肯定會(huì )相應的減少。若是官府放開(kāi)政策，私人隨意釀造并販賣(mài)酒，遇到饑荒年代就會(huì )引起麻煩。因此，官府一般都會(huì )嚴格控制酒的產(chǎn)量，把釀造權握在手中。

晏飛荷不清楚大乾王朝在這個(gè)方面的律法是什么樣子，才會(huì )提前想杜明聿問(wèn)清