第22章美酒請您干一碗（1）

是否是酒國英雄，在這南蠻之地，也是衡量一個(gè)男子漢能力大小的標準之一！喝不了酒的男人，被認為是上不了臺面的人。

其實(shí)，大量事實(shí)證明這種男人才最有出息！

眾人皆醉他獨醒，能不把所有事情都辦得妥妥貼貼、漂漂亮亮的嗎？丟點(diǎn)面子、賺點(diǎn)里子的活兒，大有可為啊哥們！

二少當年就是稀里糊涂地想當酒國英雄，后來(lái)的人生失意，更使他沉迷于醉生夢(mèng)死。多次酗酒的結果導致強悍的記憶力消退不說(shuō)，他孩子的自閉癥，也不排除受到了他飲酒過(guò)量的影響！

據說(shuō)酒中之仙唐代大詩(shī)人李白的兒子就是癡呆兒，這事兒時(shí)間跨度有點(diǎn)兒遠，咱沒(méi)時(shí)間去考證是不？二少前世的境遇絕對值得大家借鑒！所以說(shuō)：能喝一斤喝二兩吧哥們。酒是流傳千百年的好東西，不多少喝點(diǎn)兒，也對不住知己和自己嘛！

重生前的二少游歷的地兒還真不少，除了西藏和新疆，全國就沒(méi)他沒(méi)其它地兒他不去溜達的。跑的地兒雖然多，可別的啥也學(xué)會(huì )，就是學(xué)會(huì )了吃。各大菜系就甭說(shuō)了，單說(shuō)說(shuō)各地名吃吧：什么昆明的過(guò)橋米線(xiàn)啦、南寧旁邊的橫縣魚(yú)生啦、重慶小吃、雅安雅魚(yú)、山陜r(jià)ou夾饃、褲帶面、羊rou泡大燒餅子、東北草菇燉小雞毛、大醬沾油蟆，啊欠！聞到味兒了，有點(diǎn)兒那啥……總之，二少對吃的玩二可說(shuō)見(jiàn)識不少。為了表現表現自己的書(shū)沒(méi)白讀，二少讓母親給買(mǎi)了幾樣他要的配料，一放學(xué)就往家里趕，回家做菜呢！

“師傅、恭喜高升！”這些是弟子們；“周主任恭喜、恭喜！”這些是同僚上下級們。

“周師傅，恭喜進(jìn)步??！”說(shuō)這話(huà)的自然是領(lǐng)導們了。

客人們陸續趕到了，紅包一個(gè)個(gè)收到了；果如二少所料，六桌客人剛剛好。沒(méi)說(shuō)的，開(kāi)席了……“咦……這是什么菜？”張會(huì )計看著(zhù)那用油炸得跟金毛獅王的爆炸頭似的玩意奇道。

“嘗嘗看不就知道了！”李經(jīng)理說(shuō)著(zhù)就挾了一顆，一口塞進(jìn)了嘴里。這玩意兒用茶油炸得金燦燦的，一看就有胃口。那年頭油炸食品挺受歡迎，為啥？因為溫飽工程剛剛結束??！其實(shí)這菜是用雞蛋跟水豆腐一塊，加鹽打成一個(gè)個(gè)丸子，再用油一炸，就成了金毛獅王的爆炸頭；是廣東某地的一味名菜，外焦里嫩的特好吃。

“李經(jīng)理，味道還可以吧？這菜是素炸獅子頭，我兒子不曉得從哪里學(xué)來(lái)的?！奔t軍同志炫耀道。那年頭，誰(shuí)家能做一樣特別又好吃的菜，絕對是件值得炫耀的事兒，因為交通不便，口袋里也沒(méi)多少余票票，人們大多沒(méi)有外出過(guò)。

李經(jīng)理一邊嚼著(zhù)一邊‘唔’了一聲，筷子再度伸向了素炸獅子頭。

酒過(guò)三巡，菜也填充了肚子，好戲上場(chǎng)了——“師傅恭喜高升！”弟子們沒(méi)說(shuō)的，先干為敬一人兩盅。

“周師傅，高升發(fā)財！”同事們也不用說(shuō)，兩杯是規矩。

“老弟、老哥、兄弟！”朋友們就不客氣了，一人四杯那叫四季來(lái)往，一人六杯那叫溜溜大順，一人九杯那叫好兄弟要長(cháng)久，一人十二杯那叫月月紅！六桌客人中有兩桌是女賓和小孩，剩下的全是大老爺們，來(lái)賓們都有一個(gè)共同目標，無(wú)論是好意的還是惡意的，最終結果是一致的，那就是讓紅軍同志從桌上喝到桌下去。

擋住了弟一輪攻擊的紅軍同志，眼見(jiàn)地在動(dòng)山在搖，敵軍還一個(gè)沒(méi)倒；果然命令兩公子一同出馬陪客，周氏父子同盟軍，令人震驚多年的第一次聯(lián)衲上陣華麗上演了……聽(tīng)到老爸的召喚，周毓拉著(zhù)哥哥周文革說(shuō)：“哥，我曉得你酒量不錯，不過(guò)這么多人，就是每人陪兩杯，我們也要喝七、八十杯；如果客人再回敬兩杯，我們一定會(huì )醉倒。我想了個(gè)辦法，使我們既能少喝，又可以嚇倒那些準備灌我們酒的人；我們拿碗到每桌敬兩碗，一碗酒大概八杯酒，這樣四桌喝酒的客人我們陪下來(lái)也只喝了六十多杯。如果有客人單獨回敬我們，我們兩兄弟就一人和他喝一碗?，F在他們已經(jīng)喝了不少，一定不敢拿碗喝急酒；這樣一來(lái)我們既盡到了禮節，又能盡量地少喝你認為行不行？”

“如果有人酒量好，要和我們拼酒呢？我們拿碗喝不是自己給自己下套子嗎？”周文革認為這個(gè)主意實(shí)在有些笨。這一帶那時(shí)宴客一般還是喝家釀的米酒，酒精度大約是十八到二十一、二度，酒量稍好的人一般能喝一兩斤，酒量特大的人喝上十斤八斤的都有，二少的酒量大概也就是四、五斤左右，不過(guò)已經(jīng)采取了預防措施的他，用這種喝急酒的方式，喝個(gè)七八斤也不會(huì )當場(chǎng)出丑，再去廁所將酒嘔吐出去，‘后遺癥’肯定不會(huì )太嚴重。

周毓笑道：“酒量好的人肯定有，不過(guò)他肯定不會(huì )那么蠢，在我們家里和我們死拼酒量。如果有那種笨蛋，我們兩兄弟就當場(chǎng)灌醉他，不是有句話(huà)叫殺一儆百嗎？我們就拼著(zhù)喝醉也要把那出頭鳥(niǎo)給斃了，只要有這種例子，我保證今后別人再也不敢和我們父子三個(gè)拼酒?！?/br>
周文革的酒量要比二少強不少，他從小是個(gè)機靈人，聽(tīng)弟弟一解釋欣然同意了周毓的方法，兩兄弟一同出馬，拿著(zhù)倒滿(mǎn)酒的飯碗玩起了唬人的把戲……周文革是長(cháng)子，首先發(fā)言說(shuō)：“各位叔叔伯伯、哥哥jiejie，謝謝你們來(lái)給我爸爸賀喜；今天客人來(lái)得比較多，我們如果一個(gè)個(gè)來(lái)敬酒，可能個(gè)把小時(shí)都敬不完。我想了個(gè)蠢辦法，就是我們用碗來(lái)敬酒；我喝一碗你們一桌人各喝一杯，這樣比較快大家也能繼續和其他的朋友互相敬酒，這樣要得吧？”

在小城拿飯碗拼酒的人不少，不過(guò)象周家兄弟這樣拿碗對杯敬酒的，大家都還是首次碰到，客人們個(gè)個(gè)都覺(jué)得自己占了便宜，轟然允諾。這樣一來(lái)兩兄弟只用了十來(lái)分鐘就敬完了四桌喝酒的客人。兄弟兩也各喝下了八碗米酒，大約有六斤半酒下肚。不過(guò)因為酒喝得急，兄弟兩腹內的酒精還沒(méi)被胃壁吸收，看起來(lái)除了肚子有些挺，面色卻還和沒(méi)怎么喝酒的人一樣。

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