陳天麟走到一張病床前，看到吐的臉色蒼白的學(xué)生，伸手握住學(xué)生的手腕，幫學(xué)生進(jìn)行診斷，結果這時(shí)他的腦海內突然收到醫學(xué)輔助系統傳遞的信息：“主人！這位學(xué)生體內龍葵素分解過(guò)量，從而導致食物中毒！”

    正在幫學(xué)生進(jìn)行診斷的陳天麟，接收到醫學(xué)輔助系統傳輸的信息，馬上就明白這些學(xué)生之所以會(huì )食物中毒，應該是食用了發(fā)芽的土豆，從而導致食物中毒。

    確定學(xué)生中毒的原因，陳天麟一臉嚴謹的對眼前呼吸急促的學(xué)生問(wèn)道：“小朋友！你告訴叔叔，你剛剛感到不適的時(shí)候，是不是感覺(jué)咽喉及口內灼熱感，上腹部灼燒感或疼痛，然后出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀？”

    由于陳天麟說(shuō)的大部分都是醫學(xué)術(shù)語(yǔ)，病床上的學(xué)生聽(tīng)的是一知半解，但總體上的意思還是聽(tīng)到比較明白，聲音虛弱的回答道：“叔叔！吃完早飯后，我一開(kāi)始感覺(jué)口渴，喉嚨里好像有火在燒似的，后來(lái)吃的東西全部都吐出來(lái)了?！?/br>
    陳天麟聽(tīng)到學(xué)生介紹的情況，馬上對病床上的學(xué)生問(wèn)道：“小朋友！你早上吃飯的時(shí)候，是不是吃了土豆？”

    病床上的學(xué)生聽(tīng)到陳天麟的詢(xún)問(wèn)，驚訝的回答道：“叔叔！你怎么知道我早上吃了土豆？”

    陳天麟聽(tīng)到學(xué)生的回答，立刻對身旁的護士吩咐道：“告訴所有人，這些孩子應該是食用了有毒的土豆，導致食物中毒！”

    “立刻用1∶5000高錳酸鉀洗胃，然后補充液體，糾正失水與電解質(zhì)紊亂，出現呼吸困難的學(xué)生那是進(jìn)行輸氧，酌情應用呼吸興奮劑，如果出現呼吸中樞麻痹的學(xué)生，那是用呼吸機輔助呼吸?！?/br>
    就在陳天麟找出這些學(xué)生食物中毒的真正原因時(shí)，鐘惠明帶著(zhù)文教局的干部來(lái)到人民醫院急診科，他看到眼前亂哄哄的急診科，一臉嚴謹的對柳忠明問(wèn)道：“柳忠明！情況怎么樣了？學(xué)生食物中毒的原因找出來(lái)了嗎？”

    一百多位學(xué)生食用校內早晨出現食物中毒癥狀，這對江城教育界而言，無(wú)疑是一場(chǎng)重大事故，他看著(zhù)眼前因為痛苦而發(fā)出哀嚎的學(xué)生，開(kāi)口對柳忠明吩咐道：“柳忠明！讓你們醫院檢驗科，盡快找出學(xué)生中毒的原因?！?/br>
    “柳院長(cháng)！學(xué)生食物中毒的原因已經(jīng)找出來(lái)了！”就在鐘惠明對柳忠明下達指示的時(shí)候，陳天麟走到柳忠明的身旁，低聲說(shuō)道。

    柳忠明聽(tīng)到陳天麟的話(huà)，得知陳天麟已經(jīng)找出學(xué)生食物中毒的原因，連忙對陳天麟問(wèn)道：“小陳！你說(shuō)什么？已經(jīng)找出學(xué)生食物中毒的原因？這是真的嗎？”

    一旁的鐘惠明聽(tīng)到柳忠明對陳天麟說(shuō)的話(huà)，連忙對陳天麟問(wèn)道：“陳教授！這些學(xué)生吃了什么東西，才導致食物中毒？”

    陳天麟聽(tīng)到柳忠明和鐘惠明的詢(xún)問(wèn)，一臉嚴謹的回答道：“剛才我幫幾個(gè)學(xué)生進(jìn)行診斷，并向學(xué)生了解了他們食物中毒之前的早期反應，以及他們早上吃的食物，最終確定這些學(xué)生是食用了已經(jīng)發(fā)芽的土豆，從而導致食物中毒?！?/br>
    鐘惠明得知這些學(xué)生是吃了發(fā)芽的土豆而食物中毒，讓他感到非常納悶，疑惑的問(wèn)道：“陳教授！土豆怎么會(huì )造成食物中毒？”

    陳天麟聽(tīng)到鐘惠明的詢(xún)問(wèn)，一臉嚴謹地回答道：“鐘市長(cháng)！土豆一旦發(fā)芽或部分變綠時(shí)，其中的龍葵素就會(huì )大量增加，烹調時(shí)又未能去除或破壞掉龍葵素，食用后就會(huì )導致食物中毒?！?/br>
    “中毒通常發(fā)生在食用后數十分鐘至數小時(shí)，先有咽喉及口內刺癢或灼熱感，上腹部灼燒感或疼痛，然后出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀；還可出現頭暈、頭痛、呼吸困難，重者因劇烈嘔吐、腹瀉而導致脫水、電解質(zhì)紊亂、血壓下降；嚴重中毒者可出現昏迷及抽搐，最終因呼吸中樞麻痹而導致死亡?！?/br>
    鐘惠明怎么也想不到，使用土豆竟然會(huì )導致食物中毒，當他得知嚴重還會(huì )導致死亡的時(shí)候，一臉嚴謹的對柳忠明吩咐道：“柳忠明！用最好的藥品，確保所有學(xué)生都能夠平安出院?！?/br>
    柳忠明聽(tīng)到鐘惠明的指示，馬上向鐘惠明保證道：“鐘市長(cháng)！您請放心，我們一定會(huì )安排最好的醫生，給學(xué)生用最好的藥品，爭取讓他們早日出院?！?/br>
    鐘惠明聽(tīng)到柳忠明的回答，轉而對跟在他身邊的一群干部們說(shuō)道：“同志們！沒(méi)想到我們平日里經(jīng)常吃的土豆，竟然是這次學(xué)生食物中毒的罪魁禍首，由此可見(jiàn)食品安全問(wèn)題絕對不能忽視……”

    陳天麟聽(tīng)到鐘惠明對在場(chǎng)這些官員說(shuō)的話(huà)，想到飲食方面的一些忌諱，開(kāi)口說(shuō)道：“鐘市長(cháng)！您說(shuō)的沒(méi)錯，食品安全問(wèn)題，絕對不能忽視，其實(shí)，有些食物是不能同時(shí)吃的的，同時(shí)食用不僅對腸胃和身體不好，還可能會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)，特別是相生相克的食物不能在一起吃?！?/br>
    “例如蘿卜和橘子，蘿卜進(jìn)入到人體后，可迅速產(chǎn)生硫氰酸鹽，并很快代謝產(chǎn)生另一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，硫氰酸會(huì )抑制甲狀腺的功能，而橘子中的類(lèi)黃酮物質(zhì)在腸道分解會(huì )生成成羥苯甲酸及阿魏酸，如果剛吃完蘿卜就吃橘子，這兩種又會(huì )加強硫氰酸抑制甲狀腺功能，從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫?！?/br>
    “比如羊rou忌西瓜、同食傷元氣！牛rou忌栗子、同食嘔吐！柿子忌螃蟹、同食腹瀉！雞蛋忌糖精、同食中毒！兔rou忌芹菜、同食脫發(fā)！鵝rou忌雞蛋、同食傷元氣……”

    鐘惠明等人聽(tīng)到陳天麟介紹的情況，幾乎所有人的臉上，浮現出驚訝的表情來(lái)，他們怎么也想不到，飲食竟然會(huì )有那么多忌諱，不同的食物一起食用，竟然會(huì )導致食物中毒。

    片刻之后，鐘惠明終于清醒過(guò)來(lái)，對文教局的局長(cháng)吩咐道：“嚴局長(cháng)！如果不是陳教授的提醒，我們誰(shuí)都沒(méi)想到飲食竟然會(huì )有那么多忌諱，我建議你們文教局在制定學(xué)生的飲食時(shí)，應該多跟陳教授進(jìn)行溝通，確保學(xué)生的飲食安全?！?/br>