是他們的目光卻并不平淡，視線(xiàn)如同鋒利地刀刃，在那個(gè)故意逗自己小孫子的張老爺子身上刮了一遍，很是兇狠。

張老爺子訕訕道：“我這不是開(kāi)玩笑嘛?！?/br>
小孩這才舒展了表情。

“那明天也是硯硯來(lái)給我們記菜單嗎？”

“明天就不是我啦?！狈匠幷f(shuō)：“大家可以打小冊子后面的電話(huà)，就可以直接訂購的，等新產(chǎn)品上了，也會(huì )有人把新的菜單送過(guò)去的?！?/br>
只是自己的生意開(kāi)張第一天，他實(shí)在是太過(guò)激動(dòng)，才向mama討來(lái)了這個(gè)活，負責記錄下小區的老主顧們第一天的訂購情況。

眾人翻到冊子后面，果然看到了小孩所說(shuō)的電話(huà)。

眾人這才滿(mǎn)意地走了。

而另一邊，市區里的生鮮店里，因為七折力度的促銷(xiāo)，盡管對普通人來(lái)說(shuō)那些蔬菜的價(jià)格有些小貴，可還是有不少人被這個(gè)開(kāi)在繁華商業(yè)中心的生鮮店吸引了過(guò)去，在里面駐足停留片刻，出來(lái)時(shí)，手上已經(jīng)提上了一整袋新鮮的食材。

方硯的蔬菜生意，在第一天就紅紅火火的開(kāi)張了。

第八十三章銷(xiāo)售額

方母從廚藝進(jìn)修班回來(lái)之后，關(guān)于第一天的銷(xiāo)售情況就已經(jīng)匯報到了她的手中。

她算賬的時(shí)候，方硯一直趴在方便期待地等著(zhù)，等到她一算出總數字，他便頓時(shí)湊了過(guò)來(lái)。

方母將第一天的收入減去成本，得出了一個(gè)總利潤的數字，然后才給他看。

在七折的優(yōu)惠力度之下，利潤顯得少的可憐。

“才這么點(diǎn)？”方硯面露失望，“我還以為會(huì )有更多呢?！?/br>
紙上的數字對于以前的他來(lái)說(shuō)，肯定已經(jīng)是個(gè)無(wú)法想象的天文數字，可現在方硯的胃口已經(jīng)被養大了，光擺攤一天就能給他帶來(lái)巨額收入，而蔬菜又是他空間里產(chǎn)出的，不用花錢(qián)，也沒(méi)有什么房租水電和人員工資的開(kāi)銷(xiāo)，幾乎可以說(shuō)是收入就等于利潤。

可生鮮店就不一樣了，因為要負責將每一個(gè)人訂購的蔬菜從蔬果園送到客戶(hù)家里，這需要很多的配送員，光人員工資就是一筆巨額花費。

“硯硯小財迷?！狈侥感Φ溃骸斑@還只是第一天的，有收入就已經(jīng)超出我的預料了，我原來(lái)還以為第一天會(huì )賠本呢?！?/br>
沒(méi)想到他們家小兒子的生鮮店那么厲害，不但沒(méi)賠本，竟然還有一筆利潤。

聽(tīng)她這么說(shuō)，方硯臉上的表情更加驚訝：“賠本？！”

“是啊?！狈侥刚f(shuō)：“第一天就沒(méi)有賠本，硯硯可真厲害?！?/br>
方硯整張臉都皺了起來(lái)：“如果要賠本的話(huà)，那為什么還要開(kāi)店？”

方母一時(shí)無(wú)言。

這是商業(yè)上的營(yíng)銷(xiāo)策略，她該怎么和小兒子解釋才好呢？

“硯硯的生鮮店和普通的商品不一樣，除了我們小區的老主顧之外，很多人都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)硯硯的蔬菜究竟有多好吃?！狈侥改托牡亟忉尩溃骸熬拖袷浅幊帞[攤賣(mài)菜的時(shí)候一樣，剛開(kāi)始，大家都因為攤主是硯硯的緣故，所以照顧了硯硯的生意，可后來(lái)為什么會(huì )成為回頭客呢？是因為他們吃過(guò)了硯硯的蔬菜，覺(jué)得菜好吃，才會(huì )再過(guò)來(lái)買(mǎi)。開(kāi)店也是一樣的，同樣的蔬菜，菜市場(chǎng)里也可以買(mǎi)到，為什么要買(mǎi)硯硯的蔬菜呢？那就是因為你的蔬菜比其他蔬菜便宜，所以大家才會(huì )選擇你的蔬菜?！?/br>
方硯恍然大悟地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

等以后大家都嘗過(guò)了他的蔬菜，知道他賣(mài)的蔬菜好吃了，也就會(huì )像小區里的爺爺奶奶們一樣，再來(lái)光顧他的生鮮店啦！

和普通的蔬菜相比，方家生鮮店里的蔬菜價(jià)格還是比較貴的。因為質(zhì)量的緣故，所有蔬菜的定價(jià)都不便宜，方家人一開(kāi)始就沒(méi)打算將生鮮店的事業(yè)范圍鋪得太大，一方面是為了走高端路線(xiàn)，另一方面，也是因為這是小兒子的事業(yè)，更多的都需要方硯長(cháng)大以后親自動(dòng)手，而不是在他能獨立經(jīng)營(yíng)自己的事業(yè)之前，就已經(jīng)先將所有事情都解決好，讓他以后只躺著(zhù)賺錢(qián)了。

方家人培養孩子時(shí)，都會(huì )刻意引導他們的獨立能力。畢竟能繼承家業(yè)的只有一個(gè)，另外兩個(gè)必須另尋出路，要么發(fā)展出自己的事業(yè)，要么就做一事無(wú)成的紈绔。做家長(cháng)的自然是想要自己的孩子成才。

因此，生鮮店雖然是由方母暫為經(jīng)營(yíng)，可未來(lái)還是要交還給方硯的，剛開(kāi)始，方母也不敢將手伸的太遠，只想慢慢來(lái)，這樣以后小兒子接手生鮮店的時(shí)候，才不會(huì )太過(guò)慌張。

她目前只打算將生鮮店面向上流社會(huì )，一方面是能頓頓都消費得起他們的蔬菜，另一方面也是想要顧客群少一些，不會(huì )那么忙碌。至于那個(gè)生鮮店，雖然是零售，可大部分還是這個(gè)生鮮品牌的客服售后中心。

不過(guò)雖然顧客群少，可利潤卻依舊不少。

記載了生鮮店所有商品和價(jià)格的小冊子被送到了每一個(gè)高檔小區的住戶(hù)信箱里，連帶著(zhù)送過(guò)去的，還有七折優(yōu)惠和免費配送的促銷(xiāo)傳單，看在那個(gè)七折和免配送費的開(kāi)業(yè)活動(dòng)上，還有小冊子里價(jià)格并沒(méi)有太貴的蔬菜，還是有不少人嘗試著(zhù)打了小冊子后面的電話(huà)，試探著(zhù)電話(huà)訂購下了一單。

配送員由蔬果園出發(fā)，將新鮮食材送到了每家每戶(hù)里。

第二天之后，是訂單就以井噴一般的數量增加了！

對于好吃的東西，每一個(gè)人都不會(huì )吝嗇自己的推薦，在嘗到了被烹制的蔬菜之后，所有人都驚訝地瞪大了眼睛，紛紛對家里掌勺的人豎起了拇指。

“媽老婆，你今天的廚藝大漲啊，是不是去哪里學(xué)來(lái)了新做法？”

對此，所有掌勺人都給了同一個(gè)答案：“都是和以前一樣的做法，怎么今天的就好吃一些？”

很快便有人發(fā)現了食材的不同。

婦女們湊在一起時(shí)，總是有很多閑聊的八卦，大家說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，便說(shuō)起了新開(kāi)的那家生鮮店，很快，那些沒(méi)有撥打過(guò)訂購電話(huà)的人，也在其他好友的推薦之下，嘗試著(zhù)電話(huà)下了一次單。

開(kāi)張的第二天晚上，方母再算出來(lái)當天的營(yíng)業(yè)額時(shí)，盡管早有準備，可還是被嚇了一大跳。

見(jiàn)她動(dòng)作停下，在旁邊等了許久的方硯便立刻迫不及待地道：“怎么樣？mama？”

“硯硯，你等等?！狈侥刚Ａ苏Ｑ?，又重新敲起了計算機：“mama算錯了，等mama再算一遍?！?/br>
可她第二遍再算好時(shí)，數字依舊還是十分驚人。

方母眨了眨眼，整個(gè)人都呆住了。

“mama？”

“硯硯?！狈侥干詈粑艘幌?，鄭重地道：“你要做好心理準備?！?/br>
“什么？”方硯茫然。

“說(shuō)出來(lái)你可能會(huì )嚇到……”方母將最后的利潤總額告訴了他。

方硯一下子就呆住了。

晌久，他才倒吸一口涼氣，連番追問(wèn)道：“是真的嗎？！”

“是真的?！狈侥刚f(shuō)。

方硯