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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 穿越蠻荒之大不易(H)在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀46

分卷閱讀46

    回來(lái)老些的就洗干凈了和魚(yú)一起來(lái)燉,嫩的水焯過(guò)以后涼拌,雖然只有蘑菇粉和鹽,涼拌起來(lái)問(wèn)道還是可以的。要是在有些醬油味精什么的,那簡(jiǎn)直就是絕配啊。

想當年自己是非常喜歡吃柳蒿芽的,可是這東西季節性非常的強,過(guò)了時(shí)間就吃不到了,每年只有兩三個(gè)月能吃到。涼拌,燉菜,做餡子,都是非常棒的食材。自從在老獵人那里吃到過(guò)真正山珍野味以后,才知道自己以前多三炮。很多好吃的并不是大飯店大超市里賣(mài)的死貴的那些東西,而是一些季節性的地域性的非常不普遍的東西。真正的野味是每一次你吃到的都可能這東西是最后一次被吃到了。

住在深山里的老獵人隨手拿來(lái)的食材簡(jiǎn)單的處理就讓宋崍吃的差點(diǎn)沒(méi)了舌頭。食材的新鮮地道是一方面。另一方面是人家的調味料也全啊,尼瑪的自己只有鹽??!宋崍又開(kāi)始糾結期調味料了。

洗干凈野草嫩芽,宋崍決定管這東西就叫柳蒿芽了。把嫩的芽放到開(kāi)水里打個(gè)滾,然后撈出來(lái)用涼水過(guò)兩遍,輕輕的把多余水分擠掉,然后用少量加熱過(guò)的動(dòng)物油化開(kāi)鹽,然后撒上些蘑菇粉和麻椒粉。倒進(jìn)剛剛用水焯好的柳蒿芽上,趁著(zhù)油沒(méi)有凝固快速的均勻攪拌。動(dòng)物油只要一點(diǎn)點(diǎn)提香就好,不然動(dòng)物性油脂遇冷會(huì )凝固,如果太多那這個(gè)涼拌菜就會(huì )非常的油膩不清爽。用動(dòng)物油脂拌出來(lái)的柳蒿芽,雖然不如正常用醬油醋拌的清新爽口,卻也別有風(fēng)味,保留了植物本身濃厚的風(fēng)味,又加了些動(dòng)物油脂和蘑菇的鮮香。吃到嘴里軟嫩滑爽。嗯估計比較符合安業(yè)的口感。做了一大盤(pán)子放到一邊。

鍋里正燉著(zhù)的是鮮魚(yú)燉柳蒿芽。同樣把柳蒿芽用水焯過(guò),分成兩份一份隨著(zhù)魚(yú)一起下鍋慢燉,一份淋干水分放到一邊,等著(zhù)鍋里的魚(yú)燉到奶白色的時(shí)候,把魚(yú)湯單獨的倒進(jìn)一個(gè)鍋里。湯里已經(jīng)燉爛的柳蒿芽撈出不用,接著(zhù)把放一邊的柳蒿芽放進(jìn)去在跟魚(yú)一起慢燉直到把魚(yú)燉爛在把先前的柳蒿芽放進(jìn)鍋里。燒個(gè)滾開(kāi)以后出鍋。此時(shí)魚(yú)湯奶白中帶些淺綠,魚(yú)rou松軟入口即化,既有魚(yú)rou的鮮又帶些柳蒿芽的香??诟星逍碌呕匚队崎L(cháng)。這個(gè)菜吃魚(yú)rou就是燉菜喝湯就是湯菜。自己簡(jiǎn)直不能更棒!

做好了飯,溫了些水把寶寶的小臭尿布洗了,正在洗的時(shí)候安業(yè)回來(lái)了,順手接過(guò)宋崍手里的尿布就開(kāi)始洗,宋崍站起洗了洗手,開(kāi)始給安業(yè)盛魚(yú)準備吃飯??粗?zhù)宋崍手里的碗,在床上正自己玩的開(kāi)心的寶寶,伸長(cháng)自己的雙手夠向宋崍“嚶嚶~”那意思給我吧,我要吃。

真該給你起名叫嚶嚶,什么事都嚶嚶一天就知道嚶嚶。宋崍惡意的一手把魚(yú)湯舉高,一手輕點(diǎn)寶寶的腦門(mén),把剛剛能坐著(zhù)的寶寶點(diǎn)的東倒西歪。堅持做了一會(huì )不倒翁的寶寶終于不干了。開(kāi)始躺在床上不起來(lái)了,大聲的嚶嚶嚶開(kāi)哭。安業(yè)洗完尿布進(jìn)來(lái),就見(jiàn)宋崍在那里欺負寶寶。搖搖頭滿(mǎn)臉含笑的在宋崍身后接過(guò)宋崍手里的碗,然后坐在床邊,一手抱過(guò)寶寶,開(kāi)始喂她吃東西。

“我來(lái)喂他吧,你剛回來(lái)去吃飯吧?!薄皼](méi)事,我喂吧,寶寶越來(lái)越大也喜歡亂動(dòng)了,你喂她要喂好久,我喂一會(huì )她就吃完了?!笨粗?zhù)碗里的柳蒿芽安業(yè)順嘴問(wèn),“怎么今天沒(méi)在建房子,出去挖野菜了啊?!彼螎堄袀€(gè)毛病,就是一旦發(fā)現一種吃的符合他的心意,那就各種開(kāi)始做,翻來(lái)覆去的吃到膩才算完事??粗?zhù)今天的菜色,估計未來(lái)幾天的飯就是以野菜各種為主了。

“都是石頭了,我挖不動(dòng)了,等你哪天有時(shí)間繼續吧?;旧衔叶家巹澓昧?,對了你見(jiàn)到有大塊的扁平的石板記得拿回來(lái),我建房子要用?!卑矘I(yè)看著(zhù)宋崍一臉認真的小樣,淡淡一笑“好的我會(huì )留意?!?/br>
自己的房子的地基能挖的自己已經(jīng)挖完,剩下的就得靠著(zhù)威武雄壯的安業(yè)來(lái)完成了。宋崍看著(zhù)自己的小細胳膊,什么時(shí)候能長(cháng)大啊。宋崍和尋峰要了幾塊yingying的本來(lái)是用來(lái)敲打石斧什么的石頭,在自己的地基底部的巖石上敲出一圈淺印來(lái)。想著(zhù)蓋房子還需要石頭做地基,就在附近尋找合適的平整些的石頭,于是每次宋崍出去采野菜,身后背著(zhù)野菜和寶寶,手里抱著(zhù)塊大石頭往回走。

地面終于不在泥濘了。男人們停止了砍伐樹(shù)木,開(kāi)始出去狩獵。本來(lái)今年宋崍要和男人們一起去狩獵了。但是因為安業(yè)的要求,宋崍又被留給了女人們。在他們準備建房子的地方給出建議,比如要多大,比如和鄰居離多遠比較好。

宋崍在自己未來(lái)家的房后樹(shù)林邊上撒上些麻椒的種子,希望能長(cháng)出點(diǎn)麻椒來(lái),這附近宋崍還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)麻椒。至于蓮藕,都被弄成藕粉了,只有少數沒(méi)剝皮的蓮子,宋崍就把蓮子泡在水里期望著(zhù)能夠發(fā)芽種到中心湖去。遠處的那個(gè)湖里的冰已經(jīng)都化完了,岸邊開(kāi)始瘋狂的長(cháng)著(zhù)野草,原本宋崍以為至少要半個(gè)月才能長(cháng)起來(lái)的草,只一個(gè)星期就已經(jīng)長(cháng)到可以蓋窩棚了。男人們出去狩獵,女人們就在家開(kāi)始建窩棚了。

因為新砍伐的木頭還沒(méi)陰干好。宋崍建議大家先按著(zhù)往年的樣子先建個(gè)窩棚對付著(zhù),等到秋天以后大家就可以蓋新房子了。宋崍在自己選好的地方的隔壁,建了個(gè)窩棚。累的半死建好的窩棚,安業(yè)只是輕輕的用手一推,倒了??粗?zhù)眼前的倒成一堆的野草,宋崍心中一萬(wàn)只神獸奔涌而過(guò)。

這簡(jiǎn)直就是嘲笑。這是歧視,宋崍氣呼呼的看著(zhù)滿(mǎn)臉無(wú)辜的安業(yè),哼小爺我還不建窩棚了。小爺我直接蓋房子!

理想是豐滿(mǎn)的,現實(shí)卻無(wú)比的骨感。那又怎么樣,在小爺以前的地方,豐滿(mǎn)的女人都沒(méi)活路,只有骨感才叫美女??墒撬螎堖€是看著(zhù)自己滿(mǎn)手的水泡欲哭無(wú)淚。在安業(yè)看見(jiàn)了宋崍手上的泡的第二天。一個(gè)和以前一樣的窩棚就被安業(yè)半天蓋好了。甚至窩棚里還有張和以前差不多的床。

☆、第35章

宋崍發(fā)現柳蒿芽越來(lái)越苦了,部落的人已經(jīng)很少再采集回來(lái)了??墒亲约哼€沒(méi)有吃夠,早上出去挑最嫩的柳蒿芽采集了一大背簍,中午回到家一根根的洗凈,然后淋干水分,用個(gè)小壇子給腌上。留著(zhù)以后想了在吃,腌了滿(mǎn)滿(mǎn)一壇子,宋崍覺(jué)得人生圓滿(mǎn)了。

腌完咸菜發(fā)現家里的鹽馬上就沒(méi)有了。想起來(lái)還有海邊沒(méi)去那,現在天氣不冷不熱剛剛好,應該去海邊啊。各種蜆子,海菜蝦還有螃蟹。不過(guò)去之前還是要準備些工具什么的,至少要弄些套罐子。家里的陶器明顯的不夠用了,還要建個(gè)陶窯,最主要的是陶窯建好以后如果安業(yè)沒(méi)有找到石板還可以用陶窯來(lái)燒磚。

晚上安業(yè)回來(lái)以后宋崍和安業(yè)談了未來(lái)自己的計劃,結果被告之因為這地方太過(guò)陌生,男人們的









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