慶幸，沒(méi)有開(kāi)發(fā)的大餅自己先去咬一口，絕對是咬下來(lái)最美味的部分！昨天看到了灘涂上遍生的紫菜，沒(méi)人吃，他就想著(zhù)做紫菜餅，也就是干紫菜，這個(gè)簡(jiǎn)單又不費時(shí)。

“我讓村里幾個(gè)手腳麻利的一起幫忙，晚間的時(shí)候百十個(gè)沒(méi)問(wèn)題?！贝彘L(cháng)想了想說(shuō)道，主要是這竹子還要上山去砍。

“好?！碧K宇軒點(diǎn)點(diǎn)頭，晚上來(lái)烤也行，最好是能做個(gè)東北大炕那樣的玩意，烤干就不在話(huà)下了。

拿著(zhù)耙子再帶著(zhù)一把砍柴火的刀，蘇宇軒就忘灘涂去了。用耙子在灘涂上扒拉，長(cháng)在上面的紫菜就聚集到一塊，他再一堆一堆的的收好就夠了。遇到抱不起來(lái)的，用刀一砍，再亂的紫菜也都弄斷了。礁石上面還有不少，在海水里面一蕩一漾的，不過(guò)這會(huì )蘇宇軒不打算采那上面的。

因為灘涂上沒(méi)人弄過(guò)這些紫菜，所有沒(méi)一會(huì )功夫，蘇宇軒已經(jīng)用大竹簍已經(jīng)背了幾簍子了。粗布的短打衣服上面全是泥水，順著(zhù)衣料下擺一直滴，不過(guò)他也顧不上了?？戳丝醋约罕车降舆叺倪@一座小山一樣的成果，蘇宇軒很滿(mǎn)意。

不過(guò)采紫菜不難，這會(huì )兒洗紫菜可就費功夫了。不如長(cháng)在礁石上面的紫菜，灘涂里的紫菜帶著(zhù)淤泥，洗的時(shí)候格外費功工夫。用力的在平日里村子里的大媽洗衣服的石頭上面挨著(zhù)搓揉紫菜。將洗好的紫菜就堆在岸邊的草地上，他可沒(méi)有這么多簍子來(lái)裝了。

中午飯都沒(méi)有來(lái)記得吃，還是李村長(cháng)見(jiàn)他一直不回去，給他送了飯和茶水?？吹胶舆呄春玫囊淮蠖炎喜诉€有蘇宇軒忙碌的繼續在灘涂上忙碌的身影，李村長(cháng)二話(huà)不說(shuō)，拿起洗凈的背簍，就幫著(zhù)蘇宇軒將洗好的紫菜往家里搬。

蘇宇軒看到了李村長(cháng)的動(dòng)作，也沒(méi)有說(shuō)什么，這會(huì )兒能有人搭把手確實(shí)挺好的。別看用耙子扒拉紫菜，一點(diǎn)也不輕松，有些長(cháng)得結實(shí)的，被扒拉亂了就得用刀砍斷，他的腰這會(huì )兒感覺(jué)都快要折了！

半下午的時(shí)候，大牛一家忙完地里的活過(guò)來(lái)洗手看到蘇宇軒和村長(cháng)在這邊忙活，雖然不知道他們弄這些連豬都不吃的海草做什么，但也過(guò)來(lái)幫忙了。這一家子一看就是經(jīng)常做事的，雖然動(dòng)作不熟練，但是做起來(lái)一點(diǎn)不必蘇宇軒差。紫菜的收集比蘇宇軒想象中的更快。

“大牛，你這會(huì )閑著(zhù)，幫我弄點(diǎn)毛蝦吧，越多越好?！碧K宇軒說(shuō)道，這蝦皮配紫菜，這才是真絕味！

“好，我知道有個(gè)地方毛蝦特別多！我找柱子他們一起幫忙下幾網(wǎng)，天黑前千多斤肯定有，你看夠不？”大牛說(shuō)道。

“夠了，麻煩了，晚上叫上他們都過(guò)來(lái)吃飯??！”蘇宇軒樂(lè )呵呵的說(shuō)道，果然這些小東西沒(méi)人在意，產(chǎn)量就是高啊~

天快黑的時(shí)候，蘇宇軒他們才收了手回去。這冷鍋冷灶的蘇宇軒也不覺(jué)得請了人有什么不好，架起柴火就開(kāi)始弄飯菜。他手腳麻利，飯在瓦罐里面放爐子上直接煮。大鍋一邊燉海鮮湯，一邊炒些海貝、蔬菜。蔬菜院子里現有的，海貝也是前天捉回來(lái)養著(zhù)的。

大牛的娘親李三嬸看著(zhù)蘇宇軒麻利的動(dòng)作也是一愣，這還是她第一次看著(zhù)男人在廚房里手腳這么麻利。本來(lái)她是想去幫把手的，也只淪落到做些小事了。在得空的一會(huì )，蘇宇軒還團了個(gè)紫菜餅在村長(cháng)他們今天編的竹編上，放到灶旁烤上，這個(gè)等下用的。

很快飯菜就上了桌，大牛他們也真的等到潮水漲狠了才回來(lái)，正好趕上開(kāi)飯。五個(gè)壯士的青年，小半天的功夫，已經(jīng)網(wǎng)到了千多斤的毛蝦，全都給倒在了蘇宇軒準備的大缸里面。

“宇軒這菜做得好！”李三叔，大牛他爹忍不住夸贊道。

“我是沒(méi)曾想，這海螺、海貝沒(méi)啥rou的東西，宇軒也能做成這樣。我們都在海邊活了這么些年了，也沒(méi)有去搗鼓過(guò)這些玩意來(lái)吃?！崩钊龐鹫f(shuō)道。

“這小貝殼下酒也是絕！村長(cháng)，宇軒，和三叔喝一杯?！崩钊逡矝](méi)有把蘇宇軒當外人了。他們家和村長(cháng)親厚，村長(cháng)特意到這幾家去走動(dòng)了的，讓大家別虧待了蘇宇軒。其實(shí)幾個(gè)老輩的心里也有數，村長(cháng)這態(tài)度估計是要留蘇宇軒做一家人的。

蘇宇軒也不客氣，他酒量不算好，不過(guò)農家自釀的糧食酒，度數不高，也不容易上頭，所有他也沒(méi)有推遲。

“我看蘇哥這手藝，咱們村今年祭山神的時(shí)候，就讓蘇哥主廚得了！”大牛的朋友大柱說(shuō)道，還砸吧了下嘴。

“我看成！”旁邊幾個(gè)年輕人也附和著(zhù)。

“到時(shí)候宇軒有空，今年咱們村祭山神你也去搭把手？”村長(cháng)也想起了今年祭山神日子，于是說(shuō)道。

“成！”蘇宇軒爽快的答應道，反正村長(cháng)不會(huì )害他，而且看上去還是個(gè)全村的大活動(dòng)，正好自己可以融入到里面。雖然，他也不知道要祭什么山神……

酒足飯飽，蘇宇軒和李村長(cháng)送走了大牛叫來(lái)幫忙的幾個(gè)年輕人，這毛蝦不值錢(qián)，所有也沒(méi)有誰(shuí)提錢(qián)的事情。大牛一家卻被蘇宇軒留下來(lái)了，蘇宇軒進(jìn)廚房，不到十分鐘，端出來(lái)一碗紫菜蛋花湯。

紫菜是剛剛做飯時(shí)烤上的那一餅，放了鮮的毛蝦。一大缽子的湯，蘇宇軒自己動(dòng)手先舀了一碗吸溜。李村長(cháng)也沒(méi)在意，自己動(dòng)手舀了一碗，再給海生盛了一碗，招呼大牛一家也吃點(diǎn)。剛剛酒足飯飽，其實(shí)這會(huì )兒大家肚子都有些撐，不過(guò)蘇宇軒特意進(jìn)去弄的，還是用今天采的那些沒(méi)人要的海草做的，他們也好奇要了些嘗。

紫菜和嚇人的鮮香，讓不出眾的一碗湯在給幾人的味蕾造成了沖擊。這樣的滋味很特別，但帶給他們最多的是熟悉的味道——大海。感覺(jué)各位起舒服，這么小小的一碗湯，像是將整個(gè)大海的滋味都融進(jìn)去了。

“這種海草我們村叫紫菜，李叔，三叔，你們覺(jué)得這紫菜湯怎么樣？”蘇宇軒問(wèn)道。

大家吸溜著(zhù)湯直點(diǎn)頭，嘴里說(shuō)著(zhù)“好吃”“不錯”。蘇宇軒表示滿(mǎn)意，然后又說(shuō)道：“我們村的人能養紫菜，這紫菜烤干了，耐儲存，好好放著(zhù)，一年半載也沒(méi)問(wèn)題。加一點(diǎn)在湯菜里面，鮮味就別提了！還有這毛蝦，烤干了一樣味道各位鮮美，配上紫菜是最好的。

今天請三叔你們過(guò)來(lái)，也是想說(shuō)說(shuō)這紫菜的買(mǎi)賣(mài)。這東西我和村長(cháng)肯定是忙不過(guò)來(lái)的，三叔你看你要不要一起做？”

李三嬸和大牛是滿(mǎn)眼驚喜，恨不得立刻點(diǎn)頭答應，這兩樣都是好尋的，而且這東西如果賣(mài)出去，就是純賺錢(qián)的買(mǎi)賣(mài)，自然是好。不過(guò)李三叔卻有些猶豫，覺(jué)得自己是占了便宜。

“我這么說(shuō)吧，這紫菜以后肯定能買(mǎi)好了。雖然我是不知道自己在海上到底漂了多久，但是我們村離這里是很遠很遠的。我們那里這紫菜就連內陸大山里都有人買(mǎi)了吃的。

所以三叔也不要有其他想法，這東西若是賣(mài)出去，好賣(mài)，咱們村誰(shuí)想