作者：耳雅

文案

瑤柱花生豬手煲，黑魚(yú)紅棗南瓜湯。耗油香菇炒菜心，塌鍋茄子醋里脊。

鲅魚(yú)肝、生煎翅，黃魚(yú)豆腐爆腰花。綠豆酥、香薯球，臘腸煲仔茄汁飯。

……相公，娘子叫你回家吃飯！

文案之文雅版：

一柄銅勺撫瑤琴，兩根銀筷敲玉鈴，佳音卻無(wú)韻。

文案之懸疑版：

小惡霸沈勇歡歡喜喜撩開(kāi)轎簾，想扶嬌滴滴的小娘子出轎，沒(méi)想到，迎面來(lái)了一燒火棍……

文案之簡(jiǎn)潔版：

方家大廚勇擒惡霸。

美食溫馨一點(diǎn)懸疑

內容標簽：歡喜冤家天作之和驚悚懸疑三教九流

搜索關(guān)鍵字：主角：方一勺，沈勇┃配角：沈杰、方瑤、方壽……┃其它：美食文，溫馨、懸疑

第1章炒餛飩和燒火棍

早春，枝頭綠樹(shù)抽芽，房檐上的雪還沒(méi)融，青青白白，很有些朝氣。

東巷府，北街早市。

清晨買(mǎi)賣(mài)最火的，當屬早點(diǎn)鋪子了，只是，平日總是被人簇擁的粥鋪包子攤，今日卻是冷冷清清。

整條北街上，唯獨一家小茶棚，內外圍滿(mǎn)了人，里頭坐不下了，好些人就端著(zhù)碗，到門(mén)口蹲著(zhù)吃。

也難怪，這是家餛飩鋪子，老板是外鄉人，租了這茶棚每天早上買(mǎi)餛飩，昨兒個(gè)剛開(kāi)出來(lái)的。這餛飩里頭也不知道放了些什么作料，總之，整條街都能聞著(zhù)香味了，將四面八方的食客都引了過(guò)去，恨得周?chē)佔拥幕镉媯冎币а馈?/br>
開(kāi)買(mǎi)賣(mài)的是個(gè)丫頭，也就十六七，長(cháng)得還行，大眼睛，穿著(zhù)合身的鵝黃襖，袖子卷著(zhù)，看起來(lái)干練。

她手上麻利地忙著(zhù)，嘴里也不閑著(zhù)，拿了個(gè)古怪的調子哼著(zhù)個(gè)曲：天山曲曲粵云吞，

蜀地抄手鄂包面。

三鮮香菇豬rou筍，

夏至的面兒來(lái)冬餛飩。

吃餛飩的人聽(tīng)著(zhù)小調，都覺(jué)得有趣，問(wèn)她，“唉，小老板啊，你唱什么呢？”

丫頭很爽利地回答，“自個(gè)兒編的，你們手里這餛飩啊，在天山一帶叫曲曲，那都是羊rou餡兒的；到了南粵，就叫云吞，豬rou餡兒海鮮餡兒的都有，經(jīng)常就著(zhù)面一起煮；蜀中一帶叫抄手，多種食材做餡兒，有時(shí)候還要干撩出來(lái)炸，蘸醬吃；鄂州一帶，都管那叫包面，有驢rou餡兒和牛rou餡兒。不過(guò)這餛飩啊，吃起來(lái)最考究的還是江浙一帶，三鮮香菇豬rou筍，是說(shuō)的餡料?！?/br>
好些來(lái)往的商賈和街面上的買(mǎi)賣(mài)人都聽(tīng)得一愣愣的，就問(wèn)，“小丫頭，你叫什么名兒？怎么對這餛飩那么了解？”

“唉?！毖绢^一擺手，笑道，“不是只對餛飩了解，天下的吃食都了解，我叫方一勺?！?/br>
一聽(tīng)姑娘的名字，好多人都笑，問(wèn)，“姑娘，你怎么就取了這么個(gè)難聽(tīng)的名兒呢？”

丫頭也不挑理，笑道，“我覺(jué)得挺好，方一勺，不多不少，一勺剛剛好?！?/br>
……

直到了晌午左右，餛飩鋪子前才真正的沒(méi)什么人了，中午飯吃餛飩的人不多，有錢(qián)的都吃飯館兒去了，沒(méi)錢(qián)的也吃的餅子或者饅頭，餛飩不管飽。

方一勺將碗筷都收拾起來(lái)，準備收攤。

這時(shí)侯，就聽(tīng)身后腳步聲匆匆，似乎有人正快步朝她走來(lái)。

方一勺抬頭一看，就見(jiàn)是個(gè)五旬左右的老者，頭發(fā)灰白，穿著(zhù)體面，一看就是有錢(qián)人。只見(jiàn)他手里掐著(zhù)指頭，嘴里念念叨叨不知道說(shuō)什么呢，最要命的是他一直閉著(zhù)眼睛，一頭……就向方一勺撞了過(guò)來(lái)。

丫頭伸手還挺敏捷，趕緊讓開(kāi)，躲過(guò)了老頭，眼看著(zhù)那他朝一張桌子撞過(guò)去了，方一勺趕緊扶了他一把，道了聲，“小心！”

那老頭突然一睜眼，一把抓住方一勺，連人都沒(méi)看清就喊了一嗓子，“就是你！”

……

方一勺被老頭這聲吼嚇了一跳，睜大了眼睛看他。

老頭也看著(zhù)方一勺了，愣了片刻之后，臉上露出了些失望的神情來(lái)。

長(cháng)長(cháng)地嘆了口氣，老頭放開(kāi)了方一勺的手腕子，往旁邊的凳子上一坐，滿(mǎn)臉頹喪。

方一勺看了看他，就見(jiàn)他此時(shí)樣子還挺正常的，不像有病，就小聲問(wèn)，“老爺子，有事??？”

老頭抬眼看了看方一勺，哭喪著(zhù)臉道，“有事有事，天塌大事！”

方一勺更摸不著(zhù)頭腦了，就問(wèn)，“什么大事？我能不能幫忙??？”

“唉……”方一勺不問(wèn)還好，問(wèn)了老頭更加的愁眉不展，對她擺擺手，道，“你別管我，讓我一個(gè)人想想，看來(lái)啊，有救沒(méi)救就看老天了，大不了我跳了城外的東波江，一了百了。

方一勺聽(tīng)得一愣，心說(shuō)……哦，這估計是個(gè)有什么難處的人了，也就沒(méi)再多問(wèn)。讓那老頭獨自坐著(zhù)想心事，方一勺瞅了眼旁邊的灶臺，還有十來(lái)個(gè)干撩的餛飩，是剛剛賣(mài)剩的。她走過(guò)去，起了個(gè)干鍋，從碗里舀出一小塊豬油放到鍋里拌了拌，不多會(huì )兒，熱鍋上鋪了一層薄油。油一熱，她就抓起一把小蔥花，往鍋里一灑，用鏟子翻了兩下，瞬間……香氣四溢。

老頭一臉的愁容，但還是忍不住仰起臉來(lái)看了一眼……真香??！

見(jiàn)鍋熱得差不多了，方一勺將那幾個(gè)餛飩倒進(jìn)了熱鍋里頭，沒(méi)用鏟子，只是拿著(zhù)鍋子的手柄，輕輕巧巧地翻了起來(lái)。不多會(huì )兒，餛飩就由白色變成了通身均勻的金黃色，上頭還沾著(zhù)一層綠油油的蔥花。

老頭傻呵呵看著(zhù)，有些呆，下意識地咽了口唾沫，心說(shuō)……這也太香了！

方一勺只翻了幾下，立刻起鍋放到一旁，將鍋蓋一蓋，就聽(tīng)得鍋里噼噼啪啪熱油響，片刻之后，她抓起了一把白芝麻，將鍋蓋一掀，往熱騰騰的鍋里一甩手……手腕子一打轉，芝麻粒兒就均勻地灑在了每一個(gè)餛飩上。

方一勺將餛飩起鍋，盛入一個(gè)盤(pán)子里，就見(jiàn)黃澄澄的炒餛飩，下面的皮子起了殼兒，上面的皮子薄脆晶瑩，還沾滿(mǎn)了青白的蔥花和芝麻，好看。

將餛飩放到托盤(pán)里頭，方一勺又舀了兩碗用來(lái)煮餛飩的清水rou骨頭湯，再快手快腳做了個(gè)糖醋的蘸醬，一同放在了托盤(pán)里，端到老頭面前的桌上。

方一勺坐下，拿了一個(gè)蘸醬碟子給自己，另一個(gè)推給了老頭，說(shuō)了聲，“老爺子，吃飯吧！”

老頭有些發(fā)懵，問(wèn)，“這是給我的？”

“嗯?！狈揭簧c(diǎn)點(diǎn)頭，從桌上的辣椒面缸子里舀了一小勺辣椒末，放到小碟子里。夾起一個(gè)炒餛飩蘸了蘸糖醋又蘸了蘸辣，送到嘴里咬了一口，“咔哧”一聲，輕輕的脆響。皮子薄又脆，餡兒熱騰騰的，往外冒著(zhù)油潤潤的湯汁。方