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分卷閱讀406

    吃不好嗎?

莊南淺憤憤,生怕夢(mèng)想餐廳因此惱了,將他們全部拉黑,趕緊跟這發(fā)小拉開(kāi)距離,唯有那發(fā)小段宇昂眉頭一挑,仿佛在嘚瑟?

他正要問(wèn)這什么意思,就見(jiàn)服務(wù)員過(guò)來(lái),趕緊假裝不認識。

不過(guò)兩桌還是挨著(zhù)的,他也能聽(tīng)清那邊說(shuō)話(huà),就聽(tīng)見(jiàn)那邊在說(shuō):“我們餐廳有一道菜,至尊大龍蝦,售價(jià)五萬(wàn),客人若是需要,可以點(diǎn)這個(gè),保證龍蝦大小達到您的要求,至于做法,需要您自己選,清蒸還是刺身?!?/br>
莊南淺偷偷深吸一口氣,目瞪口呆。

居然還真的有?

被這么一刺激,將夢(mèng)想餐廳的真正實(shí)力弄出來(lái)了?

傳說(shuō)中的隱藏菜單!

他激動(dòng)的抬起頭,也不躲了,要不是怕段宇昂再次出言得罪人,他都想轉移回去,一起分享啊。

好在這一次段宇昂詫異了一下,卻并未出言不遜:“當然點(diǎn),一半清蒸,一半刺身?!?/br>
“好的?!狈?wù)員淡定的點(diǎn)頭,拿出二維碼等收款后就去廚房。

莊南淺見(jiàn)此,急忙忙坐過(guò)去,語(yǔ)氣中還帶著(zhù)幾分驚嘆:“臥槽,你可以??!居然逼出了夢(mèng)想餐廳的隱藏菜單!”

“那是!”段宇昂得意一笑,“早就聽(tīng)說(shuō)這家餐廳如何牛逼,可要是沒(méi)點(diǎn)壓場(chǎng)子的菜,那可不行?!?/br>
莊南淺:“那不是還有佛跳墻嗎?”

佛跳墻可是夢(mèng)想餐廳的招牌,少有能做得這么好,還帶食補的功效!

至今一年多過(guò)去了,每天上線(xiàn)十壇被搶購,依舊是眾人眼中的白月光。

“一道怎么夠?”但段宇昂卻不這樣認為,他理所當然的說(shuō):“都說(shuō)這家餐廳是全a市第一的餐廳,鎮場(chǎng)子的菜怎么也得有兩三道!”

莊南淺在夢(mèng)想餐廳吃了這么久,對這里也很有感情了,他自己可以偷偷吐槽,但不能讓別人吐槽,當即道:“夢(mèng)想餐廳可沒(méi)說(shuō)自己是全a市第一的餐廳,愛(ài)吃不吃!”

段宇昂攤手:“行吧,但是現在就是我蹭到了這個(gè)隱藏菜單哦~”

莊南淺一哽,無(wú)話(huà)可說(shuō),同時(shí)也后悔自己來(lái)這里這么多次,每次都滿(mǎn)足了目前菜單上有的東西,居然都沒(méi)問(wèn)一下還有沒(méi)有別的更好的,他別過(guò)臉,不想看眼前這個(gè)洋洋得意的發(fā)小。

才一偏頭,卻見(jiàn)服務(wù)員已經(jīng)端著(zhù)一個(gè)老大的托盤(pán)上來(lái)。

托盤(pán)上一道完整的、兩半身體顏色不太一樣的大龍蝦被送上來(lái),端看長(cháng)度,少說(shuō)一米二!

就是知道這家餐廳底蘊深厚的莊南淺都驚呆了一下。

其他看見(jiàn)的食客更是紛紛一陣嘩然,伸長(cháng)了脖子看,要知道這可不是挨著(zhù)海邊的城市,這樣的大龍蝦更不是隨隨便便哪個(gè)店都有的。

驚嘆中,服務(wù)員將托盤(pán)放在桌上,桌子的長(cháng)度夠不夠龍蝦的長(cháng)度,還多余了一小半在外面,帶著(zhù)手套的服務(wù)員兩手一剝,龍蝦被從中間分開(kāi)。

一邊是白嫩/嫩的龍蝦rou和龍蝦黃,另一邊是瑩白到有些晶瑩的蝦rou,兩邊rou質(zhì)rou不少,仿佛光吃那蝦尾的rou,就能吃撐了去。

可大家的目光在看過(guò)后,又直勾勾的盯著(zhù)那兩只大鉗子,羨慕的眼淚源源不斷的從嘴角流下。

嚶!

這就是五萬(wàn)塊的龍蝦嗎?!

他們倆吃的完嗎?需要他們幫忙嗎?不然會(huì )被拉黑的,真的!

第196章至尊大龍蝦(下)

餐廳里食客們聽(tīng)說(shuō)有新菜,一個(gè)個(gè)全都躁動(dòng)不安,有些離得遠的食客看不見(jiàn),就招手讓服務(wù)員過(guò)來(lái),問(wèn)可不可以點(diǎn)單。

不就是五萬(wàn)元?!

咬咬牙也不是吃不起!

看那么大的龍蝦,真的好讓人羨慕??!

然而服務(wù)員卻回答:“很抱歉,至尊大龍蝦一個(gè)月售賣(mài)一次,下次售賣(mài)是三月一號,且不會(huì )加入菜單?!?/br>
“……太少了吧?一個(gè)月一次!”食客震驚又委屈:“我們可以多加錢(qián)的!”

服務(wù)員再次搖頭:“這不是錢(qián)的問(wèn)題,而是食材,您知道這么大的龍蝦,我們餐廳也不是輕易能獲得的?!?/br>
說(shuō)到這,食客倒是理解,哀怨的嘆息一聲。

這邊放棄了,另一邊又叫服務(wù)員。

于是餐廳里二十多個(gè)服務(wù)員被迫解釋了一遍又一遍,好在他們耐心非常高,每一次都非常溫和,這又一次讓食客們佩服夢(mèng)想餐廳培訓員工的能力過(guò)于出眾,竟然還有不少過(guò)來(lái)挖人的。

不過(guò)這都是后話(huà)了,說(shuō)回段宇昂這邊。

兩人也是真的沒(méi)想到夢(mèng)想餐廳會(huì )拿出這么牛掰的答卷。

其實(shí)餐廳已經(jīng)有很多極品菜色,什么燈影牛rou、開(kāi)水白菜之類(lèi)的,但那并不是夢(mèng)想餐廳獨有的。

佛跳墻能被做出強大的食補功效,這是其他餐廳無(wú)法效仿的,其他的并不是,很多頂級菜品都是做工復雜,但復制很容易。

可如今這道菜,做工簡(jiǎn)單至極,一只蝦分兩半,一半清蒸,一半刺身,看起來(lái)很容易復制,可重點(diǎn)卻是原材料!

就段宇昂這種吃過(guò)無(wú)數山珍海味的人來(lái)說(shuō),他也是極少見(jiàn)擁有這么大的龍蝦直接上餐桌,還有一點(diǎn)——居然拿出一半刺身,在內陸,還不怕他們吃壞肚子?

海鮮重在一個(gè)鮮美,生吃的吃法是很多饕餮最為推崇的,可同樣的這種吃法也有個(gè)非常大的弊端,一個(gè)不小心就會(huì )吃壞肚子,更甚者被感染了。

也唯有剛從海里撈出來(lái)的可能是最安全的時(shí)候。

運輸過(guò)程中,看著(zhù)干干凈凈,實(shí)際上細菌滋生非???,所以?xún)汝懖⒉煌瞥绱躺沓苑ā?/br>
段宇昂驚艷的看著(zhù)面前這被一分為二的大龍蝦,拿起筷子就想動(dòng)手,卻愣住了:“這么大,怎么吃呀?”

太大了,從哪里下嘴都不知道。

莊南淺也有同款疑惑,看向送餐之后還未離開(kāi)的服務(wù)員。

服務(wù)員微微一笑,輕聲道:“請稍等?!?/br>
他又離開(kāi)了一會(huì )兒,再次回來(lái)時(shí),卻不是一個(gè)人,身后跟著(zhù)一個(gè)服務(wù)員三兩步過(guò)來(lái),將兩個(gè)小的托盤(pán)分發(fā)給段宇昂和莊南淺,托盤(pán)里有兩個(gè)料碟,一個(gè)是刺身專(zhuān)用的料碟,一個(gè)是清蒸部分的料碟。

而此時(shí)服務(wù)員手中已經(jīng)多了一把看著(zhù)非常鋒利的刀,還有一個(gè)放著(zhù)冰塊的盤(pán)子,他帶著(zhù)手套的手一手拿刀,一手按著(zhù)龍蝦,詢(xún)問(wèn)兩人:“兩位先吃哪邊?”

段宇昂和莊南淺同時(shí)說(shuō):“這邊?!?/br>
當然是刺身了!

趁著(zhù)最新鮮的時(shí)候品嘗品嘗味道。

服務(wù)員頷首,手起刀落,一片片薄如蟬翼、晶瑩剔透的龍蝦rou被切下放在冰塊上。

被冰過(guò)之后,那rou片會(huì )變得更加緊實(shí)彈性,口感也會(huì )更好。

他速度很快,不一會(huì )兒好幾片rou就出現了。

段宇昂“嘶!”了一聲,低聲對莊南淺道:“兄弟,你確定這小伙子只是一個(gè)服務(wù)員嗎?”









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