饋出來(lái)，網(wǎng)上絕對會(huì )傳來(lái)一大堆后悔的聲音。

但很可惜，三天銷(xiāo)售時(shí)間已經(jīng)過(guò)去，她身為店長(cháng)都買(mǎi)不到了。

不過(guò)蘇檸看著(zhù)留言里一群失眠患者的懇求，又有些同情，失眠是真的很痛苦了，明明想睡睡不著(zhù)，第二天可能還得上班上學(xué)，起床時(shí)就特別痛苦了，同時(shí)也會(huì )浪費很多時(shí)間。

月餅禮盒雖然還可以做，但做了拿不出來(lái)，她給易彥律師的，還是僅有的一點(diǎn)存貨。

她抿了抿唇，期待的問(wèn)系統：“統兒，這個(gè)安眠配方能不能公布一下？”

系統很淡定道：【可以，不過(guò)這個(gè)世界的香料會(huì )減少很多藥效?！?/br>
“沒(méi)效果？”

【有的，但很少?！?/br>
蘇檸松了口氣，歡歡喜喜的編輯微博：

【月餅禮盒只做了這么多，現在材料已經(jīng)用完，荷包也不會(huì )單獨上線(xiàn)，不過(guò)可以將助眠的配方公布出來(lái)，夢(mèng)想餐廳用的香料都是有專(zhuān)門(mén)的渠道，品質(zhì)有保證，效果可能比市面普通的香料好一些；這個(gè)因個(gè)人體質(zhì)效果不同，請大家不要盲目追尋，以免上當受騙（另：本餐廳不會(huì )和任何店鋪合作）[圖片]】

圖片里就是系統弄出來(lái)的藥材配方。

這個(gè)大多都是各種香料，除了一兩樣不常見(jiàn)的，其他都很容易買(mǎi)到，也不用工序特別復雜，配方弄好了，塞到荷包里就成。

網(wǎng)友們遺憾了一下下，就歡歡喜喜的拿著(zhù)配方去想辦法了，于是下一秒，熱搜改了，變成了——夢(mèng)想餐廳公布配方！

這可是大事情，一些機靈的人都已經(jīng)看見(jiàn)商機了，迅速摸過(guò)來(lái)。

還有不少人看見(jiàn)這一微博，感激不已。

不管有沒(méi)有用，配方就這么直接公布出來(lái)，真的很好了。

還有的剛好是這個(gè)專(zhuān)業(yè)懂行的，非常干脆的將夢(mèng)想餐廳荷包里原有的東西一點(diǎn)點(diǎn)細細研究，發(fā)現配比確實(shí)一模一樣，于是呼聲又高了一波。

于是在九月的最后一天下午，系統的聲音再次響起：

【叮！恭喜宿主完成成就：知名度到達五千萬(wàn)，獎勵：菜品佛跳墻、脆皮烤鴨，每月自選異世之旅24小時(shí)，店員抽卡券一張】

蘇檸慢了半拍，等意識到內容后，直接深吸一口氣：“?。?！”

佛跳墻？！

脆皮烤鴨！

這獎勵她喜歡?。?！

第99章佛跳墻（上）

蘇檸沒(méi)想著(zhù)將兩道菜一起推出。

這兩道菜,前者是國宴頂級菜品，后者是雖然價(jià)格相對平價(jià)，但也流傳許久,喜歡的人不計其數。

怎么著(zhù)也得有個(gè)專(zhuān)門(mén)的時(shí)候了！

思來(lái)想去,蘇檸決定趁著(zhù)十一先推出佛跳墻。

佛跳墻是閩菜中的經(jīng)典和代表之作,身價(jià)和味道都是頂級的,又名滿(mǎn)壇香、福壽全，能取在這樣霸氣的名字,自然也是實(shí)力在那。

它的營(yíng)養價(jià)值本身就極為豐富,因為創(chuàng )造改良它的人，將天上飛的、地上爬的，水里游的,全都給一鍋撈盡,而且這些東西單獨拿出來(lái),一個(gè)個(gè)也都是不錯的補品，更別說(shuō)湊在一起了。

這要是做出來(lái)，那就是一個(gè)十全大補湯，售價(jià)肯定不低,效果還特別好,以后可以當做鎮店大寶！

不過(guò)等她看完兩道菜品的介紹，就發(fā)現還真的只有佛跳墻能立馬做出來(lái)，因為脆皮烤鴨,需要專(zhuān)門(mén)修建一個(gè)做烤鴨烤雞的烤爐。

但能立馬品嘗到佛跳墻，已經(jīng)是這一次的意外之喜。

蘇檸興致勃勃,當即擼袖子進(jìn)廚房，將食材一一拿出來(lái)，擺放在案桌上。

然后就被這些食材弄得眼花繚亂。

只見(jiàn)案桌上,非常整齊的擺放著(zhù)：海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、干貝、魚(yú)唇、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚(yú)肚、花膠、瑤柱……（來(lái)源度娘）幾十種食材，讓人一時(shí)間都不知道怎么動(dòng)手了。

好在蘇檸腦海里有步驟。

制作的第一步就是高湯，這一次的高湯跟之前的就不是一個(gè)層次了，土雞、番鴨、豬蹄、豬皮、豬rou、龍骨、雞爪一起焯水后撈出清洗，要清晰到每一塊rou都摸起來(lái)不粘手，十分滑嫩為止。

八種食材分成兩次放，第一次先熬奶白色的湯，主要是豬蹄、龍骨等熬到湯有些渾濁了，將鯽魚(yú)煎好，放入其中，繼續熬煮，直到原材料被煮爛了，和湯汁融為一體。

最后將湯過(guò)濾出來(lái)，只留下奶白色的濃湯進(jìn)入下一步驟。

第二步驟就是將rou多的土雞、番鴨之類(lèi)放入奶白色的濃湯中開(kāi)始熬煮，同時(shí)加入被油炸過(guò)的姜片、土冰糖，八角、桂皮、之類(lèi)的。

第三步，在湯熬煮時(shí)，就是燒酒的時(shí)候，用的是系統給的陳釀花雕，讓酒自然燃燒到自動(dòng)熄滅后，加入湯中，以荷葉封口圍住一段時(shí)間，這樣做出來(lái)的佛跳墻沒(méi)有酸味。

熬制結束，湯汁再次過(guò)濾，冷卻冰凍后，去掉上方的油脂，將凝固的高湯重新化開(kāi)，加入魚(yú)露和老抽，有rou香卻沒(méi)有rou油膩歪的金湯就徹底完成了。

最后是入壇要放鮑魚(yú)、魚(yú)翅、海參等幾十種食材，其中海鮮食材會(huì )有海腥味，因此得提前加入料酒，焯水去腥，再放入直徑約莫成年男人兩手合攏大小的壇子里，擺好后加入準備好的金湯，再次精心煨煮。

步驟繁雜，耗時(shí)很長(cháng)，繞是有系統黑科技的廚房加持，蘇檸也在廚房從下午三點(diǎn)忙到了晚上八點(diǎn)。

這么長(cháng)時(shí)間，也只做了八壇子。

當然這一壇子真要給一個(gè)人吃，他也是吃不完的，分量不少。

而且這樣一壇子的佛跳墻，用的仿佛是集天地精華所在，做出來(lái)的食物那絕對是色香味俱全，補也是非常補的，普通人吃多了，會(huì )補過(guò)頭，反而也會(huì )出點(diǎn)事。

做好之后，系統的定價(jià)也出來(lái)了，一壇子售價(jià)五千。

蘇檸一個(gè)剛暴富的小富婆看見(jiàn)這個(gè)價(jià)格都咂舌不已，但又十分驚喜，餐廳終于有一樣牛掰哄哄的菜了！

在此之前，餐廳最高檔次的是小龍蝦的升級版和蟹黃湯包，但蟹黃湯包已經(jīng)在倒計時(shí)了，很快就沒(méi)了，剩下的菜品，好吃是好吃，但在檔次上，總是不夠的。

這是終于能有鎮場(chǎng)子的菜了！

這就是知名度五千萬(wàn)的獎勵！

蘇檸看著(zhù)那八個(gè)壇子，露出期待的笑容，要是知名度到達一個(gè)億，獎勵是不是會(huì )更豐富？

當然這是后話(huà)，不知道什么時(shí)候能達到，還是不要過(guò)多想了，現在最重要的是品嘗自己長(cháng)達五個(gè)小時(shí)的勞動(dòng)成果！

蘇檸拿著(zhù)手機點(diǎn)開(kāi)拍攝界面，將前方的內容都放入鏡頭中。

她的面前放著(zhù)一個(gè)漂亮的瓷白色大海碗，大海碗旁邊，是一個(gè)底色為褐紅色，有著(zhù)漂亮花紋的壇子，壇子還是蓋的緊緊的，做菜時(shí)已經(jīng)不停散發(fā)著(zhù)香味，但當做到最后一步時(shí)，那香味仿佛都收回去了。

廚房里