近的時(shí)候才聞得到別人食物散發(fā)的香味，離遠了，哪怕是小龍蝦這樣重口味的食物，香味都不濃郁。

餐廳仿佛在一個(gè)晚上的時(shí)間內，發(fā)生了翻天覆地的變化。

這就是‘紅’帶來(lái)的嗎？

馮瑗不由得有些擔心，基礎條件升級了，等次上去了，食物味道和價(jià)格是不是也有所改變？還是餐廳其實(shí)被誰(shuí)受夠了？

主要是她看過(guò)不少店，一旦做大了，不是菜品數量減少，就是味道變差，尤其是很多網(wǎng)紅店，空有名頭卻無(wú)實(shí)力。

只是當馮瑗看著(zhù)菜單，卻發(fā)現也沒(méi)有什么變化。

除了多了三樣菜。

蝦仁蒸蛋150、豆漿15、上湯娃娃菜100。

照例是配實(shí)物圖片和價(jià)格，和店里以往菜品的價(jià)格沒(méi)什么區別，甚至似乎還便宜了一些。

馮瑗是餐廳的忠實(shí)食客，自然在新品出現第一時(shí)間就點(diǎn)了，就是以往餐餐必點(diǎn)的冬瓜海帶湯都暫時(shí)放棄了。

畢竟這三樣加起來(lái)，就足夠她以往和朋友去火鍋店大吃一頓的價(jià)格。

還是不要太過(guò)分。

食物價(jià)格都沒(méi)有變，餐廳變大了，香味變淡了，所以這是食材品質(zhì)降低了？

馮瑗七想八想，想到了這個(gè)上面。

就在這時(shí)，豆漿被送過(guò)來(lái)，店長(cháng)笑吟吟說(shuō)：“請慢用?！?/br>
還是和以往一樣的態(tài)度，甚至因為她是熟客，所以多說(shuō)了一句：“客人多了，等餐時(shí)間稍微長(cháng)了點(diǎn)，可以欣賞一下店內新出現的360度無(wú)死角立體輕音樂(lè )?！?/br>
“好?！瘪T瑗笑著(zhù)點(diǎn)頭，看著(zhù)店長(cháng)半點(diǎn)不心虛的樣子，她忽然覺(jué)得自己可能真的是想多了。

她端起冰涼的豆漿喝了口，然后發(fā)現自己真的是想多了！

豆漿顏色是米白色，咋一看跟外面賣(mài)的沒(méi)有什么不同，但當喝在嘴里，唇齒間嘗不到一點(diǎn)豆子的碎末感，冰冰涼涼中帶著(zhù)淡淡的甜味，卻又甜而不膩，喝起來(lái)除了豆漿特有的味道外，還有種醇香感。

用來(lái)磨豆漿的黃豆，肯定選得非常好！

不用別人說(shuō)，馮瑗就有這種感覺(jué)。

她喝了一口都沒(méi)舍得聽(tīng)，伴隨著(zhù)耳邊舒緩的輕音樂(lè )，又大大的抿了一口，愉快的勾起唇角。

早餐要是天天喝這樣的豆漿，她真的一點(diǎn)都不排斥早起了！

在這時(shí)，蝦仁蒸蛋和上湯娃娃菜也來(lái)了。

兩樣都是清淡的，馮瑗也沒(méi)點(diǎn)其他的填肚子。

因此當菜品都上齊，馮瑗就開(kāi)動(dòng)了。

她第一時(shí)間看向的是蝦仁蒸蛋。

這次蒸蛋放在直徑約莫十五厘米的深底盤(pán)子中。

嫩黃的蒸蛋上方十分規律的放著(zhù)八顆嫩紅蜷曲成一個(gè)小圓的小蝦仁，上面撒了一些翠綠的蔥花，點(diǎn)點(diǎn)油光附著(zhù)在蛋面上，被放在桌上時(shí)，蒸蛋整個(gè)身體顫了顫，嫩得不可思議！

蒸蛋配的是勺子，馮瑗拿著(zhù)瑩白的勺子，對著(zhù)那漂亮的蒸蛋，半天下不了手。

作為一個(gè)顏控，她覺(jué)得自己似乎在破壞藝術(shù)品！

不過(guò)最后還是食欲戰勝了一切。

馮瑗小心的在邊緣挖了一勺。

蒸蛋缺了個(gè)小口，露出里面更加嫩滑的部分，還有些許透明的汁水在缺口聚集，仿佛在誘/惑人快點(diǎn)去吃它。

蒸蛋入口，馮瑗的第一感覺(jué)是——鮮！嫩！滑！

什么是入口即化？

這就是！

一口蒸蛋仿佛放入嘴里，自動(dòng)劃入喉嚨，在舌尖留下鮮咸的味道，讓她知道剛剛的不是錯覺(jué)。

馮瑗手快又挖了一勺，這次挖的是帶蝦仁的地方。

隨著(zhù)蒸蛋入口，舌尖動(dòng)了動(dòng)，蒸蛋又消失了，但留下蝦仁被牙齒咬開(kāi)，和小龍蝦一個(gè)品質(zhì)的蝦rou帶著(zhù)彈性，和它身上清淡鮮香的味道，在唇齒間蔓延開(kāi)。

難怪要150！

不貴！

真的一點(diǎn)不貴！

*

就在馮瑗沉浸在蝦仁蒸蛋的美味中，身邊忽然響起一聲激動(dòng)地輕喝：“這上湯娃娃菜真好吃！好正宗??！”

馮瑗一看，正是剛剛提醒她要拿號的大哥。

就聽(tīng)見(jiàn)大哥是跟他同桌的人說(shuō)的，他對面是一個(gè)跟他年紀差不多大的女人，兩人眉眼間有些相似卻并不相同，看著(zhù)有幾分夫妻相。

應該是夫妻。

此時(shí)大哥吃著(zhù)面前花瓣形湯盤(pán)里裝著(zhù)的菜品，一臉驚嘆。

而驚嘆的對象，是湯汁呈黃色清澈見(jiàn)底、娃娃菜嬌嫩多汁、以及皮蛋黑得晶瑩剔透的上湯娃娃菜？

女人笑道：“不都差不多嗎？什么正宗不正宗，好吃不久得了?！?/br>
“那不一樣！”大哥說(shuō)起這個(gè)，有些不贊同，見(jiàn)女人正要反駁，連忙說(shuō)：“我不是跟你說(shuō)過(guò)嗎？我小時(shí)候特別挑食，從不吃蔬菜，直到有一次我爸帶我出差，去了南邊一個(gè)地方，我跟著(zhù)他在那個(gè)小鎮子上第一次吃蔬菜，就是這道菜?！?/br>
“然后呢？”女人并不在意的問(wèn)，手上不停，她不講究正宗與否，不過(guò)這家店的菜確實(shí)好吃。

大哥笑著(zhù)又夾了一片娃娃菜，說(shuō)的時(shí)候也不忘記吃：“一開(kāi)始我不愿意吃，但我爸朋友夾給我，我爸說(shuō)我不吃就不要我，我就哭著(zhù)吃下去了，結果越吃越愛(ài)吃，最后那一盤(pán)子娃娃菜都被我吃了，這家店的上湯娃娃菜，有幾分那道菜的影子，不過(guò)還是差點(diǎn)火候！”

“沒(méi)了？”女人意興闌珊，品嘗著(zhù)椒麻雞，連連點(diǎn)頭。

卻聽(tīng)見(jiàn)大哥說(shuō)：“你知道做這道菜的是誰(shuí)嗎？”

“是誰(shuí)？”見(jiàn)女人已經(jīng)沒(méi)啥興趣，聽(tīng)故事聽(tīng)得正興頭上的馮瑗忍不住回了一聲。

大哥發(fā)現是她，一笑，頗為幾分得意的說(shuō)：“后來(lái)我才知道，那家店是粵菜傳人夏衛方夏老先生所開(kāi)，一天只做三道菜，我們桌的上湯娃娃菜，便是他那天三道菜之一，剛好進(jìn)了我肚子?！?/br>
“夏衛方！”馮瑗驚呼一聲，恰好她知道，夏衛方此人生于戰亂年間，御廚之后，一身粵菜廚藝被封為廚神，聽(tīng)說(shuō)在粵菜廚藝上，還沒(méi)人嘗過(guò)夏老先生的手藝還能說(shuō)一句難吃的。

只可惜他年輕時(shí)被人陷害過(guò)一次，導致雙/腿受傷，無(wú)法直立，一身手藝不能展現，也因心灰意冷，找了個(gè)水鄉隱居。

而今老先生已經(jīng)去世十多年了。

大哥確認的點(diǎn)頭，表示她沒(méi)猜錯，女人卻皺眉：“假的吧？這樣一個(gè)網(wǎng)紅店，要不是過(guò)來(lái)旅游正好碰上，才不會(huì )過(guò)來(lái)了，說(shuō)這家店的菜能跟夏老先生手藝對比，吹過(guò)頭了??！”

馮瑗有些不舒服，總覺(jué)得這人小瞧了夢(mèng)想小店。

可她對這些一知半解，也不是那種舌頭跟加了顯微鏡似的老餮，無(wú)法說(shuō)出太深奧的東西，反駁不了這句話(huà)。

大哥也差不多，有心反駁，可店確實(shí)才出名，而且出名的不是廚藝，是擴充店面的速度，所以要說(shuō)這么厲害，誰(shuí)也不信。

要不是他記得這個(gè)味道，他也不愿意信。