第127章國青生活2

“你看看人家，明星人物就是明星人物，連吃餐飯都那么的講究，哪像我們這些人……”

“人家從國外回來(lái)的人就是不一樣，聽(tīng)說(shuō)國外的人常吃都是些牛排、奶酪和沙拉什么的，反正都是一些我們中國人吃不慣的東西，不知道李天在德國留學(xué)的時(shí)候是不是也都是吃那些東西！”

“切！才在國外吃了半年的‘洋飯’，回來(lái)之后就連自己以前一直吃了十幾年的東西都吃不慣了，老子就沒(méi)覺(jué)得這些菜有哪里不好，訓練時(shí)咱爺們照樣生龍活虎?！?/br>
“就是嘛！他根本就是在耍大牌，那些奧運冠軍不是照樣吃的這些，值得那么小提大作嗎？”

“話(huà)也不是這樣說(shuō)，根據現在許多體育營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家的研究，咱們中國運動(dòng)員膳食的營(yíng)養結構的確存在很大的問(wèn)題，你們的那些觀(guān)念真是要好好改改了?！?/br>
……

李天對餐廳提供的食物有異議，這讓餐廳里的近百號人紛紛小聲的議論了起來(lái)，有贊嘆的，有不解的，有心里忌妒而報怨的，也有表示理解贊同的。

“什么！你要更換食譜？這么多道菜通通都不合你的口味嗎？……小伙子，我老王做大廚已經(jīng)快有近二十年的時(shí)間了，也曾經(jīng)為很多支國家隊提供過(guò)飲食服務(wù)，直到現在為止從運動(dòng)員到教練，還從來(lái)沒(méi)有哪個(gè)人說(shuō)過(guò)我燒的菜不好吃，今天我倒要好好的聽(tīng)你說(shuō)說(shuō)我燒的菜哪不夠味兒，哪里不對你的味口？”看到面前的這個(gè)小家伙第一次來(lái)就要求給他更改食譜，餐廳的主廚王師傅一臉的不高興。作為廚師，他已經(jīng)擁有了很高的成就，可算是本行業(yè)中的佼佼者，他同樣也擁有屬于自己的驕傲，而被客人拒絕取用自己精心烹制出來(lái)的菜肴，對于一個(gè)優(yōu)秀廚師來(lái)說(shuō)是對這種驕傲的一種嚴重踐踏，也難怪王師傅會(huì )一臉的不善。

“我要求更改食譜并不是因為這些菜的味道不好，也不是菜肴不合自己的胃口，而是因為……”面對眼前這位膀大腰圓，比自己身高還要高出一線(xiàn)的王師傅，李天絲毫沒(méi)有退縮的意思。

“那么是因為什么？”聽(tīng)到李天要求更改食譜的舉動(dòng)跟菜肴本身的菜品無(wú)關(guān)，王師傅緊繃著(zhù)的面孔才稍稍的放松了下來(lái)。

“那是因為這些食物的營(yíng)養配比達不到運動(dòng)員比賽和訓練時(shí)對能量的攝取要求。也就是說(shuō)吃下這些東西，雖然能夠填飽我的肚子，但是我的身體仍然是‘饑餓’的，而且過(guò)多的攝入脂肪和蛋白質(zhì)會(huì )加速我在比賽和訓練中身體的疲勞……”李天一大篇運動(dòng)營(yíng)養理論講來(lái)來(lái)同樣讓王師傅聽(tīng)得渾渾噩噩。這幾年都提倡健康飲食，為了跟上時(shí)代的步伐，王師傅平日里也研究過(guò)一些健康營(yíng)養這方面的知識，但是普通人與運動(dòng)員在飲食要求方面卻有著(zhù)天壤之別，就連目前中國體育總局運動(dòng)醫學(xué)研究所運動(dòng)營(yíng)養中心的專(zhuān)家們都還在向這方面進(jìn)行努力研究，這又怎么可能是他一位廚師所能了解清楚的。而李天是由于在德國留學(xué)治療時(shí)參加了巴德教授的科學(xué)測試才得以精確的了解自己的身體狀況，并由專(zhuān)家為他制定準確的營(yíng)養攝入標準，國內的運動(dòng)員很難做到這一點(diǎn)。

“那……吃的東西你有什么具體的要求嗎？我給你重新做?！笨粗?zhù)小家伙說(shuō)得頭頭是道，王師傅也終于肯相信自己做出來(lái)的食物的確達不到李天的要求，于是重新戴起來(lái)廚師帽。

“也沒(méi)有什么特別的要求，食物都很平常，作法也比較簡(jiǎn)單?！庇谑抢钐彀炎约阂蟮膸追N自己常吃的食物以及作法向王師傅介紹了一遍。

“這些東西的確是不難做出來(lái)，但是……這樣做出來(lái)的東西會(huì )好吃嗎？”憑借幾十年積累的做菜經(jīng)驗，王師傅光是聽(tīng)李天的講述完這些食物的烹制方法，他就能夠想象得出等會(huì )做出來(lái)的食物會(huì )是一個(gè)怎樣的味道。

“味道的確不怎么樣，不過(guò)吃得多了也就漸漸的習慣了。作為一個(gè)職業(yè)運動(dòng)員，吃飯就能再簡(jiǎn)單的當成是一種享受了，而是要作為一種任務(wù)來(lái)完成，要想取得好的成績(jì)沒(méi)有多一點(diǎn)的付出是不可能實(shí)現的，這是職業(yè)運動(dòng)員的一種職業(yè)素質(zhì)，更何況我們現在是代表著(zhù)國家去參加比賽，這點(diǎn)苦根本就算不上什么?！崩钐旌敛辉谝獾男α诵φf(shuō)道。

“好！我們馬上就給你做！”李天的職業(yè)素養讓在場(chǎng)的這些廚師們紛紛肅然起敬，在他們的思想中還從來(lái)沒(méi)有意識到吃飯這么一個(gè)簡(jiǎn)單平常的行為，對于一個(gè)運動(dòng)員來(lái)說(shuō)竟然是一個(gè)需要每天完成的任務(wù)。而李天小小年紀就擁有如此高的職業(yè)素質(zhì)修養，令王師傅也很是欣賞。

“小伙子，今天的時(shí)間是有點(diǎn)來(lái)不及了，不過(guò)明天，明天午餐之前，我一定會(huì )想辦法把你要求的這些食物變得更美味一些，既然吃飯也是你的任務(wù)之一，那么把食物做得更加的美味卻是我作為一個(gè)廚師的責任，我是不會(huì )允許我的客人把吃飯作為一種痛苦的事情，我也同樣有著(zhù)廚師職業(yè)素質(zhì)?！蓖鯉煾嫡J真的研究了一番李天寫(xiě)給他的食物材料的配比，以他的能力他很有信心通過(guò)調整這些材料彼此的搭配，讓做出來(lái)的食物變得更加美味，卻絲毫不失原來(lái)的營(yíng)養，這是他所能為眼前這位讓人敬佩的少年做的唯一一件事情。

王師傅親自掌勺，在與其他幾位廚師的配合下，李天所要求的幾份食物很快點(diǎn)被做出來(lái)了，并把李天的餐盤(pán)裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的。

“小家伙，給你！我可是有二十多年沒(méi)有做過(guò)這么沒(méi)水準的菜了，你拿好了！”王師傅把裝滿(mǎn)食物的餐盤(pán)遞到李天的面前，按照李天所說(shuō)的烹制方法所煮出來(lái)的這些食物他都親口嘗過(guò)，只能用淡而無(wú)味來(lái)形容。

“謝謝你，師傅！”雙手接過(guò)餐盤(pán)，李天禮貌的向廚師們道謝之后退出了廚房。

“咦，他出來(lái)了！”當李天再次出現在餐廳里時(shí)，其他的隊員微微的sao動(dòng)起來(lái)。

“這就是他要吃的東西嗎？不知道吃起來(lái)味道會(huì )怎么樣！”

“你看果然是和我們吃得不一樣，那是西餐里的牛排和沙拉吧，還有其它的不清楚是什么，不過(guò)如果讓我吃西餐絕對會(huì )不習慣?！?/br>
“也沒(méi)什么特別的嘛，看上去還沒(méi)有我們吃的中餐好吃?！?/br>
……

“這么快就做好了，我看看有什么好吃的?！崩钐靹偦氐讲妥郎?，陳啟南就迫不及待的想嘗嘗偶像所吃的食物。

“都是很普通的東西，當然不用多長(cháng)時(shí)間，難道你以為我每餐都吃小羊排、鵝肝醬，還喝著(zhù)法國紅酒嗎？”坐回自己的位置，李天笑著(zhù)回答道。

“我先來(lái)嘗嘗這個(gè)?！标悊⒛像R上用勺子嘗了一口其中一種稠糊狀的東西。

“呃！……這到底是什么東西啊，爛巴巴的又沒(méi)什么味道，你就吃這些東西？”才剛把食物放到嘴里，陳啟南就直吞舌頭。

“這個(gè)是煮熟的土豆壓成的土豆泥，可以有效的轉化為我們訓練是最為需要的碳水化合物。這些牛排你要不要來(lái)點(diǎn)，牛rou的脂肪和蛋白質(zhì)含量都比豬rou和雞鴨rou要少，而且還可以提高人體的耐力，七層熟是最理想的……”

“算了，算了，這些東西真不好吃，我一點(diǎn)都吃不慣！”聽(tīng)完李天的介紹，陳啟南再次嘗試了兩口其它的東西就不再動(dòng)筷子了。

“味道是不好，但是對于身體很有好處，可以增強我的個(gè)人體質(zhì)，要想挑戰世界的超一流選手，我就必需要保持良好的身體狀態(tài)，中國選手的身體素質(zhì)在先天上就落后于歐美和非洲選手，只有通過(guò)后天的彌補和改善，而通過(guò)飲食是其中一個(gè)很有效的方法，如果我們連后天的都要落后于別人，那么我們還能拿什么跟別人去競爭？”李天說(shuō)完后在陳啟南的注視下大口大口的吃著(zhù)餐盤(pán)中的食物，狼吞虎咽的樣子仿佛是在吃著(zhù)珍饈美味一般，讓陳啟南真的非常懷疑剛才自己的味覺(jué)是不是出現了問(wèn)題，沒(méi)有品嘗出這些食物的美味。十五分鐘之后，李天把餐盤(pán)中滿(mǎn)滿(mǎn)當當的食物通通一掃而空。

“走吧，中午回宿舍好好的休息一下，下午我就要開(kāi)始訓練了?！背燥柫说膬扇硕颊玖似饋?lái)，在眾多國青隊隊員的注視中離開(kāi)了餐廳。而離下的隊員們心里卻并不平靜，特別是一些剛開(kāi)始時(shí)還對李天帶有看法的隊員，不禁感到有些羞愧。

“什么是差距？”很多的隊員都悲哀的發(fā)現，他們與李天之間的差距竟然從吃飯這個(gè)簡(jiǎn)單的細節就能看得一清二楚。在他們還在報怨食物的味道不好，不符合自己的口味而挑三撿四的時(shí)候，李天卻能夠為了增強自身的身體素質(zhì)，保持競技狀態(tài)而默默的吃下陳啟南感到難以下咽的營(yíng)養餐。更別說(shuō)他本身的成績(jì)、名氣和在國內田壇的地位都要遠遠的越過(guò)他們在場(chǎng)的所有人，可是他卻能?chē)栏穸杂X(jué)的要求自己。而自己這些人呢？自己有什么資格去跟他進(jìn)行比較呢？在眾人的沉思中餐廳也變得異常的安靜。

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