要賣(mài)鴨血粉絲，當天晚上丁朗就煮了一大鍋湯料，然后告訴陳伯伯他們明天賣(mài)的時(shí)候怎么做——簡(jiǎn)單的很，比如一個(gè)客人需要加鴨血鴨腸鴨肫的粉絲，只要把粉絲丟進(jìn)湯鍋里煮，然后倒上兩勺湯，把事先就煮好煮熟的鴨血鴨腸鴨肫放進(jìn)去，打包，搞定。

一碗鴨血粉絲定價(jià)六塊，包括一份鴨血一份豆腐干和一些小青菜，要是另外需要加材料按材料加錢(qián)。

與鴨血粉絲相配的香菜香蔥明天早上切就好，倒是辣油挺麻煩。丁朗自己吃鴨血粉絲就必須得配上辣油，不過(guò)不知道為什么，他在外面吃到的辣油總不是那個(gè)味道，所以這次他干脆自己做了。

辣油做的好了，也許就能創(chuàng )立個(gè)老干爹呢？

鮮rou月餅不少人買(mǎi)來(lái)當早餐，鴨血粉絲就更多地作為午餐和晚餐了。陳伯伯他們除了豆奶豆漿牛奶之外還進(jìn)了些飲料，搭著(zhù)鴨血粉絲賣(mài)。

第二天，推出新產(chǎn)品的小攤子一下子遭到了群眾的圍觀(guān)，原本因為帥氣小老板不在導致的銷(xiāo)量下滑因為鴨血粉絲的登場(chǎng)銷(xiāo)售額一下子反彈了。鴨血粉絲利潤比鮮rou月餅高，今天一天的純利潤比昨天翻了倍。

丁朗卻沒(méi)怎么關(guān)心這些后續了，他現在有點(diǎn)為自己的智商捉急…

當初做燒餅和包子的時(shí)候怎么就把黃子卿給忘了呢？好歹是人家給了他雇人的建議，幫了挺大的忙的，而且在首都，他能稱(chēng)之為朋友的人也有黃子卿。不過(guò)，送禮送燒餅和包子聽(tīng)起來(lái)咋這么寒酸呢…

丁朗有些不確定地在扣扣上問(wèn)了黃子卿喜不喜歡吃三丁包子和燒餅，卻得到了對方似乎非常興奮的回答？

殊不知，其實(shí)自從在吳方超那里得知丁朗給舍友們帶了自己做的各種美食的時(shí)候，黃子卿就暗戳戳地在等著(zhù)丁朗給自己送一份呢！媽蛋等到今天都沒(méi)有他還想要不要厚著(zhù)臉皮自己去要，不過(guò)還好沒(méi)白等，這不，丁朗就來(lái)問(wèn)他了。

作者有話(huà)要說(shuō)：我天總算趕上了。不過(guò)不知道差兩萬(wàn)字多少字＿（：з」∠）＿

不管了，小黑屋就小黑屋吧，人生第一次進(jìn)小黑屋想想還有點(diǎn)小激動(dòng)呢【滾求留言求收藏求包養嚶嚶

45汪豆腐

O（>﹏丁朗手上頓了一下，顯然被他霸氣四射理所當然地回答給震住了。

“明天給你送過(guò)去些，我自己做的?！?/br>
因為第二天是周六，倒是有時(shí)間單獨給黃子卿再做上一份，不過(guò)想想送人家燒餅和包子就覺(jué)得磕磣地不要不要的，他還真有點(diǎn)擔心一旦對方說(shuō)好，自己提著(zhù)燒餅包子去找他場(chǎng)景會(huì )怎樣尷尬。

黃子卿立馬把他公司的地址發(fā)了過(guò)去，就差在臉上寫(xiě)上“迫不及待”“敲碗等rou”了。他倒是想直接把自己的住址發(fā)給他，但好歹他還是想起了自己現在跟丁朗的關(guān)系還沒(méi)熟到可以讓人直接進(jìn)家門(mén)，雖然他心里很想，，稍稍矜持了一下選擇發(fā)公司地址。

反正周六都放假，就我一人加班敲碗等丁朗╮（╯▽╰）╭確定了周六去送包子燒餅，丁朗便去準備材料了，之前他試做的包子燒餅湯圓這些都比較少，材料也買(mǎi)的比較少，那一次就全用光了。面什么的還要發(fā)酵，自然得提前做好準備。

艾瑪想想送禮就送燒餅包子還真是略羞恥＿（：з）∠）＿

首都大學(xué)附近正好有一家大型超市，雖說(shuō)到晚上留下的食材畢竟不如早上新鮮，但丁朗挑挑揀揀也能找出比較好的材料。

今天他穿著(zhù)薄薄的針織衫，看上去簡(jiǎn)直柔弱纖細美少年，修長(cháng)的手指時(shí)不時(shí)劃過(guò)食材柜，完全家庭煮夫型柔弱纖細美少年！逛超市的jiejiemeimei阿姨大媽們都雙眼冒心看著(zhù)他，艾瑪好想做他手下那片五花rou?。?！

反正也是要買(mǎi)食材，丁朗現在廚藝在手，想吃的東西只要有材料都能做，晚飯也還沒(méi)吃，他就準備另外買(mǎi)點(diǎn)材料給自己做晚飯。

本來(lái)丁朗還不確定要吃點(diǎn)什么，路過(guò)豆制品區他停下來(lái)了。

他想吃汪豆腐了。

廚藝在手，晚飯不愁=V=

拎著(zhù)一大袋子食材回到租的地方，丁朗有些發(fā)愁。

汪豆腐這道菜曾經(jīng)是丁朗的最?lèi)?ài)，不過(guò)自從爺爺去世之后，他就不怎么吃了。

想起爺爺，他又有些失神。

雖然丁朗還有個(gè)姑姑，但姑姑遠嫁外地，所以爺爺去世五六年，奶奶都是獨自一人在鄉下生活，即使丁爸爸想把她接到Y市一起生活，奶奶也不愿意，說(shuō)自己更習慣鄉下，左鄰右里的比較熟悉，但其實(shí)，大概她也是舍不得爺爺曾經(jīng)生活過(guò)的地方吧。

爺爺是富農出身，曾經(jīng)上過(guò)私塾，但也因為富農出身，到后來(lái)生活得不太好，好在找到了愿意陪著(zhù)他一起的奶奶，有兒有女，后來(lái)又有了孫子和外孫女，越過(guò)越幸福，走的時(shí)候也沒(méi)什么痛苦，這一輩子還算圓滿(mǎn)。

不同于那一輩讀書(shū)人覺(jué)得君子遠庖丁，爺爺倒是挺擅長(cháng)做菜的，不過(guò)平時(shí)不怎么動(dòng)手，懶得。但丁朗他們回來(lái)，爺爺總是要下廚的，他最?lèi)?ài)吃也是爺爺最常做的，就是這道汪豆腐。

汪豆腐的做法，丁朗腦中有不少種，都是系統抽中的廚藝技能給的信息庫，不過(guò)他并不想從中選一種。

他要按照爺爺的方法來(lái)做這道菜。

也許名廚做出的汪豆腐更好吃，但只有爺爺做的汪豆腐才是他心中的汪豆腐。

回到租的雜貨間，丁朗先架好鍋子開(kāi)始熬雞湯。

為了做汪豆腐，他特地買(mǎi)了豬板油，用來(lái)熬油渣。

他先將豬板油洗干凈，切成小塊放入鍋里，加半碗清水，大火煮至誰(shuí)敢，等板油開(kāi)始出油的時(shí)候，大火轉至小伙，用鍋鏟翻炒，等油渣變金黃，慢慢熬到全部出油，用篩網(wǎng)過(guò)濾，把熬好的油放到搪瓷容器里，等放涼之后加入少許鹽，以防變質(zhì)。

這些都是等油放涼之后的事情了，現在丁朗端著(zhù)那碗熬的金黃的油渣，努力回想著(zhù)爺爺做汪豆腐的過(guò)程。

開(kāi)洋（蝦米）已經(jīng)泡好，豆腐和豬血劈得細細的，和一點(diǎn)切好的碎油渣一起倒入熱油鍋中不停翻炒，這時(shí)候熬了一個(gè)多小時(shí)的雞湯也差不多可以用了，將雞湯倒入豆腐鍋中煮沸，加入水淀粉和開(kāi)洋，翻炒到很稠實(shí)，加鹽，煮到豆腐起小孔，就差不多可以起鍋了，最后再加一小勺剛剛渣油渣炸出的熟豬油，撒上一把蔥花，即得。

因為加了淀粉和熱油，所以這道汪豆腐看著(zhù)是不燙，但丁朗卻知道如果這時(shí)候貪嘴心急地挖一勺直接往嘴里塞，真的會(huì )把舌頭上的皮燙掉TAT實(shí)在是小時(shí)候吃過(guò)不少次汪豆腐的虧??！古人說(shuō)心急吃不了熱豆腐，誠不欺我！

“叮！