找的地嗎？”耿秋興奮的說(shuō)，恨不是馬上就整出一塊水田來(lái)。好象這里已經(jīng)長(cháng)出了吃不完的水稻。在這附近轉了好久，難得見(jiàn)到一塊大點(diǎn)的田地，就這片沼澤地大，而且看這些草長(cháng)得粗壯茂盛，就知道這塊地一定很肥沃，如果開(kāi)出來(lái)，一定是塊優(yōu)質(zhì)田。

阿昊看著(zhù)他眉飛色舞的樣子，也跟著(zhù)興奮起來(lái)，如果真的象他所說(shuō)能種出水稻來(lái)，就有米飯吃了，也不用這么辛苦的天天進(jìn)山，還只能帶回一堆柴禾。耿秋和阿昊其實(shí)都屬于愛(ài)吃米，而非愛(ài)吃面食的人。所以他們大多數時(shí)候買(mǎi)的都是糙米，而不是粗面。而本地人卻不會(huì )買(mǎi)糙米，他們習慣的主食是粗面，當然大多數時(shí)候其實(shí)是雜糧。并且當地種的主要糧食也是小麥，不是水稻。

“我去問(wèn)問(wèn)村長(cháng)，能不能開(kāi)這塊田再說(shuō)？”耿秋在路邊觀(guān)察了半天，突然想起最重要的事情來(lái)。如果不能開(kāi)，豈不是白想這么多。

“對，快去，快去?！卑㈥槐人€急，兩人調轉頭往村長(cháng)家去。

村長(cháng)正準備出門(mén)，聽(tīng)說(shuō)了來(lái)意，笑哈哈的說(shuō)：“行啊，那塊荒地，隨你們折騰，不過(guò)我要先告訴你們一聲，我們這里可不產(chǎn)水稻啊，這水稻也沒(méi)人會(huì )種，連種子都不知道上哪兒去找呢？”

耿秋聽(tīng)了村長(cháng)的話(huà)，半天說(shuō)不出話(huà)來(lái)，村長(cháng)說(shuō)完也不理會(huì )他們，搖了搖頭就走開(kāi)了。耿秋和阿昊呆了一會(huì )兒，耿秋終于回過(guò)神來(lái)，心里卻暗暗下定決心，不過(guò)就是種水稻嘛，他小時(shí)候又不是沒(méi)干過(guò)，先把田地整出來(lái)再說(shuō)。水稻種，他不相信拿著(zhù)銀子還買(mǎi)不回來(lái)。

“怎么樣？咱們還種水稻嗎？”阿昊呆呆的問(wèn)。

“當然種啦，要不然我們吃什么？快去整田，這整田也不是三五天就能成事的?！惫⑶锝o阿昊打氣，同時(shí)也是給自己打氣。

兩人在沼澤地上轉了幾圈，最后耿秋選了一塊地方，四周走了約十來(lái)步，發(fā)現腳下的泥還比較硬，沒(méi)有陷下去，就決定在這個(gè)地方開(kāi)田了。耿秋先把草齊地割下來(lái)，草茬子也挖干凈，果然露出黑呦呦的濕泥土，一看就知道這土壤很肥，應該是能種出東西來(lái)。兩人只有一把鐮刀，耿秋割了一會(huì )兒，見(jiàn)阿昊又跑開(kāi)了，這家伙自顧自的去草叢中玩了，也不知道搞什么？耿秋剛想叫他過(guò)來(lái)?yè)Q自己干會(huì )兒活。

“嘿，秋哥，我找到好東西了哦?！卑㈥煌蝗簧裆衩孛氐呐苓^(guò)來(lái)，伸出手里捧著(zhù)的幾個(gè)白色的蛋。

“哪來(lái)的？”耿秋興奮的問(wèn)，邊問(wèn)邊四處看，恨不得自己也去撿幾個(gè)蛋。蛋可算是他們能吃到的最好的東西了，特別是現在阿牛大些了，經(jīng)常也要蒸個(gè)蛋羹給孩子增加營(yíng)養。

“跟我來(lái)?！卑㈥粠е?zhù)他走到草叢深處，這邊全是蘆葦了，在蘆葦叢中他見(jiàn)到幾個(gè)鳥(niǎo)窩的痕跡。

“我知道了，這是野鴨蛋?！惫⑶镄Φ?。這種事情，他小時(shí)也干過(guò)。他們村后面就有個(gè)大湖，湖邊長(cháng)滿(mǎn)了蘆葦，野鴨最?lèi)?ài)在里面產(chǎn)蛋。

這片蘆葦叢很顯然根本就沒(méi)見(jiàn)過(guò)人，它們長(cháng)在沼澤地深處，要不是阿昊，也沒(méi)人跑到這種地方來(lái)。一般大家就是在邊上割茅草，所以大約也沒(méi)人知道這里還有這么一大片蘆葦，要知道蘆葦還可以編席子拿出去賣(mài)呢。

不過(guò)附近竹子較多，大家家里都用竹編的蔑席，耿秋想著(zhù)這片蘆葦怕也沒(méi)多大用處了。不過(guò)等到秋天時(shí)，還是可以砍一些做掃帚，蘆花也可以摘一些回去做幾個(gè)枕頭。其他的怕是只能當柴燒了，耿秋看著(zhù)這片蘆葦，苦苦思索還能做什么，最終只想起蘆葦還可以造紙，只可惜，他不會(huì )。所以暫時(shí)也不再去打這片蘆葦的主意，先找蛋，再去挖地。

帶著(zhù)找到的五只蛋耿秋回家去拿鐵鍬，阿昊就在這里繼續割茅草，等耿秋挖地的時(shí)候，他們又興奮了，一鍬下去，挖出好幾只肥泥鰍來(lái)。

“哈哈，快點(diǎn)回去拿盆來(lái)?！惫⑶锱d奮的大聲指揮阿昊。

兩人邊挖邊撿，沒(méi)一會(huì )兒就撿了一盆底泥鰍?！巴?，我就說(shuō)這里是塊濕地，怎么會(huì )沒(méi)有魚(yú)類(lèi)呢，搞了半天，是沒(méi)人發(fā)現?！惫⑶镞@回真的非常開(kāi)心，泥鰍在現代菜市場(chǎng)都賣(mài)到近二十元一斤了，還都是養殖的，哪里還能找到這么肥嫩又天然的泥鰍。

他非常喜歡吃泥鰍，他記得小時(shí)候，去水田，爺爺泥地時(shí)，他就跟著(zhù)撿泥鰍，然后就可以吃到美味的泥鰍燉豆腐，泥鰍燒黃瓜了。這兩道菜簡(jiǎn)單而有營(yíng)養，大家都喜歡。紅燒泥鰍也好吃，油煎的也好吃，他現在已經(jīng)想出了好幾種泥鰍的做法了。

阿昊端著(zhù)半盆子泥鰍回家去了，耿秋又繼續割了會(huì )子草，才收拾東西回家去。按照耿秋的交代，阿昊已經(jīng)把泥鰍養在水中了，都換過(guò)幾次水了。這些泥鰍都是從泥水里挖出來(lái)的，得養兩三天再吃，讓它們吐光肚子里的泥巴，才能更好的去掉土腥味，而且也更加干凈。

晚上耿秋還是去和村長(cháng)說(shuō)了說(shuō)，他們挖田的事情總是要讓村子里人都知道一下比較好，而且他們現在挖出這么多泥鰍，證明這塊地里泥鰍很多，遲早大家會(huì )都曉得，到時(shí)候，大家一窩蜂似的亂挖一氣，搞得他們田都不好開(kāi)。

村長(cháng)聽(tīng)他說(shuō)完后，眼睛一亮，果然泥鰍也吸引了村長(cháng)的眼光，這年頭家家都缺吃食，多一口糧食都是好的，何況還有數不清的泥鰍呢。

“你怎么想？”村長(cháng)問(wèn)耿秋。

“能怎么想，大家都去挖唄，就是不要弄亂我開(kāi)田的那塊就行了。我明天先圈一塊出來(lái)?？刹豢梢?？”耿秋問(wèn)。

“行啊。反正那塊地總有個(gè)七八十畝大小，大家都去挖也挖不完?！贝彘L(cháng)不在意的說(shuō)。其實(shí)他心里明白，大家不會(huì )天天巴在那里挖泥鰍的，泥鰍雖然能吃，但總比不上糧食，現在正是忙的時(shí)候，不過(guò)是偶爾去挖些回來(lái)吃吃。再說(shuō)了，泥鰍他們并不是很喜歡吃，以前也有人在那地里挖過(guò)泥鰍，都是實(shí)在沒(méi)吃的了，才去挖的。

這一點(diǎn)耿秋還不知道，還以為大家都和他一樣當泥鰍是個(gè)寶呢。要知道這里窮的很，極少有人做菜會(huì )放油的，所謂的紅燒，油煎，那都是需要用很多油的，大家把泥鰍拿回去也是水煮，不會(huì )弄的人，煮出來(lái)的泥鰍一股子味道，不是餓極了，哪個(gè)人吃得下去。最會(huì )弄的，也不過(guò)是用鹽腌制過(guò)直接烤的吃，味道稍微好一點(diǎn)，可是鹽也是貴東西，家家戶(hù)戶(hù)都是極省著(zhù)用，哪里敢大手大腳的去腌制東西。

第二天，耿秋和阿昊借了一把鐮刀，倆人先割了一圈草，作為分界線(xiàn)，給自己家圈了一塊約五六畝的地出來(lái)，不過(guò)就這個(gè)界線(xiàn)，讓他倆忙活了一天時(shí)間，真真是體力活啊，累死個(gè)人了。晚上回到家，耿秋都懶得好好做晚餐了，直接切了黃瓜放鹽稍微腌制一下，再煮