想到那條河他腦仁都疼。羅森是一個(gè)膀大腰圓的男人，說(shuō)這話(huà)的時(shí)候眼淚汪汪的，要多委屈有多委屈，給蘇長(cháng)歌看樂(lè )了。

開(kāi)著(zhù)一個(gè)二手的吉普車(chē)帶著(zhù)他們去傳說(shuō)中魚(yú)兒泛濫的那條河。遠遠看過(guò)去就黑乎乎的。走近一看一群群的魚(yú)兒擠在一起。有草魚(yú)，鰱魚(yú)，鯉魚(yú)，胖頭魚(yú)個(gè)頭都不小。水中的魚(yú)腥味鋪面而來(lái)。羅森撿起一塊石頭往河里一丟。

撲通……一個(gè)石頭入水。立刻驚擾了魚(yú)群，河面涌動(dòng)出一個(gè)巨大的漩渦。

“來(lái)了！”羅森急忙跑遠了。

中國餐桌上的鯉魚(yú)自從來(lái)到這里就成了河里的霸主，它們驕傲慣了，何曾受過(guò)如此挑釁，立刻噼里啪啦的躍出水面。魚(yú)兒肥美的身體讓蘇長(cháng)歌目不轉睛的。甩尾極有力量，然后又掉入河中循環(huán)往復的蹦。河面就跟下餃子似得撲通撲通的。竟有幾分別致的壯觀(guān)。

他們不及羅森有經(jīng)驗，躲得慢了些，被那魚(yú)尾拍了一身的水。

過(guò)了好一會(huì )兒河面才回歸平靜。

“你們看，就是那群可惡的亞洲鯉魚(yú)！聽(tīng)說(shuō)是隨著(zhù)中國船縫里帶了幾條。不知怎么的游到這里安家！”

“這魚(yú)能吃嗎？”猛然見(jiàn)到這么多肥美的魚(yú)兒沒(méi)人吃，驚喜過(guò)后就是疑惑。

“不不不……千萬(wàn)別打這些魚(yú)的主意，特別難吃，rou是酸的！刺還特別多，一不小心就會(huì )卡在喉嚨上！”提起這個(gè)魚(yú)羅森的臉色都變了，仿佛這些不是美食，而是一群討厭的麻煩！還特別強調?！安粌H人不吃，之前撈了一些rou弄碎做成草料連牧場(chǎng)里的牛羊都不吃，腥味沖天！別提多難受了！”

“你是怎么做的？”莫唯深好奇的問(wèn)。

“就是把魚(yú)鱗刮掉，肚子里的東西都扔了之后淋上點(diǎn)檸檬汁和黃油放在烤箱里烤！”

聽(tīng)他一描述，蘇長(cháng)歌倒盡了胃口，不嘗也知道，那魚(yú)rou有多腥，有多酸。

“你可以把它們賣(mài)到中國城去！”莫唯深提著(zhù)建議。

馬上就被羅森給否決了，中國城才多少人啊，怎么吃的完這么多鯉魚(yú)，大家吃的速度還沒(méi)有它繁衍的速度快呢。必須要從根本上解決這些家伙。

莫唯深看了一眼蘇長(cháng)歌：“或許他能有點(diǎn)辦法！”

“全魚(yú)宴？”蘇長(cháng)歌提議？

“太麻煩了，做的那么好吃干嘛？就做烤魚(yú)吧，簡(jiǎn)單又省事，再說(shuō)他們又不吃！”莫唯深才不愿意蘇長(cháng)歌勞累，若有那空閑的時(shí)間還不如多溫存一會(huì )兒才是正經(jīng)。

“為什么他們不吃？”

莫唯深在國外留學(xué)過(guò)一段時(shí)間，從美食角度真有種由內而外的優(yōu)越感，這些家伙才不會(huì )用筷子夾出魚(yú)刺中間的美味呢：“不會(huì )挑魚(yú)刺！”

“……”蘇長(cháng)歌一想到他們用刀叉。怪不得不愛(ài)吃魚(yú)。

“晚上我們要做點(diǎn)烤魚(yú)，回頭我們把酒店前面的草地包下，到時(shí)候幕天席地的，歡迎你帶著(zhù)你的朋友和家人來(lái)！”莫唯深大方的邀請著(zhù)。

一聽(tīng)他們要做魚(yú)，眉頭皺的緊緊的，最終還是點(diǎn)了點(diǎn)頭：“放心吧，我一定去！”看那樣子有點(diǎn)勉強，就像要慷慨就義似得。

走之前又跟莫唯深小聲道：“聽(tīng)說(shuō)我們當地的州長(cháng)為了治理這個(gè)亞洲鯉魚(yú)，愿意拿出兩千萬(wàn)美元。要是你們實(shí)在愛(ài)吃的話(huà)，雇條船把魚(yú)都拉走，白賺這兩千萬(wàn)豈不是好！”他眼神賊賊的。

“哈……這種魚(yú)在我們那賣(mài)的很便宜。千里迢迢弄回去說(shuō)不定兩千萬(wàn)不夠還帶搭點(diǎn)！”根本不理他。

蘇長(cháng)歌也不理，要他說(shuō)這家伙就是身在福中不知福。純野生的魚(yú)，在他們那一斤也要好幾十呢?，F在免費就可以吃，還這么矯情。

酒店的老板是個(gè)六十多歲的牛仔，聽(tīng)說(shuō)他們要把泳池前面的草坪包下來(lái)做烤魚(yú)來(lái)招待朋友，也頓時(shí)來(lái)了興致。那河里的魚(yú)已經(jīng)成了災難這在他們當地并不是秘密：“我不收你們錢(qián)，做好的時(shí)候可以讓我吃點(diǎn)嗎？”

“沒(méi)問(wèn)題！”蘇長(cháng)歌很大方。反正河里的魚(yú)又不要錢(qián)。

叫莫唯深去中國城的超市里買(mǎi)些調料。木耳、金針菇、腐竹、花菜、豆芽、藕片、火腿啥的就不多說(shuō)了有什么買(mǎi)什么。干辣椒段要多買(mǎi)。豆瓣醬也要特定的牌子，這樣才能激發(fā)出特殊的咸香、另外買(mǎi)些火鍋底料以備不時(shí)之需，這種東西往往都是神器，有它在手，出門(mén)在外哪怕不會(huì )做菜也能燒一鍋好吃的。姜蒜去腥必不可少。啤酒和生抽。糖和花生碎。醋。孜然和花生粉?？偠灾?，條條框框羅列出一大堆來(lái)。

小清睿吵著(zhù)要跟他一起去超市順便買(mǎi)冰淇淋。順道一起走了。

不一會(huì )兒羅森開(kāi)車(chē)載來(lái)二十幾條魚(yú)過(guò)來(lái)了。

這河里魚(yú)多，只需要把盆放在旁邊，然后扔一塊石頭，那魚(yú)就噼里啪啦的往連跳。連水帶魚(yú)的好幾百斤。也虧得他長(cháng)了一身肌rou才弄的來(lái)。

這酒店是典型的假日主題酒店，有過(guò)豐富的野炊和燒烤的經(jīng)驗，鍋和一些廚房用具早早的給他們弄了過(guò)來(lái)。

蘇長(cháng)歌麻利的開(kāi)始殺魚(yú)。他玩菜刀的本事都已經(jīng)達到了化境的地步，一個(gè)普通的菜刀，在他手里就像活起來(lái)似得。聽(tīng)話(huà)的不得了。動(dòng)作利落絲毫不見(jiàn)拖泥帶水。平白吃了幾日的西餐，這會(huì )兒嘴巴都沒(méi)味，看這魚(yú)兒都帶了幾分熱切。

羅森驚呆了！萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到這么可愛(ài)漂亮的男人，用起刀來(lái)竟這么嫻熟，有點(diǎn)為自己好朋友擔心了。果然那里的人都會(huì )功夫?？墒撬桓艺f(shuō)，連動(dòng)不不敢動(dòng)一下，生怕這菜刀飛過(guò)來(lái)，他就一命嗚呼了。

二十條最小的也有五六斤。一條魚(yú)就夠好幾個(gè)人吃的了。

這酒店也做中餐，他看了一眼有限的材料，拿出來(lái)幾樣，做個(gè)簡(jiǎn)單的剁椒魚(yú)塊。把魚(yú)rou切塊。在沸水中鈔一下。大蒜切末。油鍋開(kāi)始煎魚(yú)塊，直到兩面皮都焦黃，聽(tīng)聲音碰上去都有些酥脆。放蒜片剁椒豆豉用油炒出香味。

連酒店老板都隨著(zhù)香味出來(lái)了：“天哪，是什么這么香，我簡(jiǎn)直在屋子里都坐不住了。這是你做的嗎？”

“當然！”

魚(yú)rou放入鍋內，用蠔油炒勻，再放入鮮辣椒段，都熟了之后用老抽調色。

放上桌的時(shí)候。羅森瞠目結舌，幾下子他就能把又腥又酸的魚(yú)做的如此美味，整個(gè)空氣中都流轉著(zhù)令人垂涎的香味。

“嘗嘗這個(gè)味道如何？”蘇長(cháng)歌還是有點(diǎn)不滿(mǎn)意，調料太少也只能做到如此地步，只盼著(zhù)一會(huì )兒莫唯深能把調料買(mǎi)齊，在國內好吃的太多，區區一個(gè)烤魚(yú)都不當會(huì )事兒，在國外憋了好幾天，現在就想吃這口。

羅森早就想吃了，聽(tīng)到主人發(fā)話(huà)這會(huì )兒也不含糊。簡(jiǎn)單粗暴用手直接撈起一個(gè)魚(yú)