般，艱難地從齒縫間吐出一句。

蘇妙眨巴了兩下眼睛，看著(zhù)他，過(guò)了一會(huì )兒：“哈？”她發(fā)出驚詫的一聲。

少爺大人因為她這一聲大概覺(jué)得很窘迫，耳根子漲紅起來(lái)，雖然依舊沒(méi)有表情。頓了頓，他抬起頭，堅定地盯著(zhù)她的眼，認真地說(shuō)：

“你這里缺人手吧，我可以幫你，不要工錢(qián)，你只要讓我住這里就好了?！?/br>
事情發(fā)展得太出乎意料，居然有人自動(dòng)送上門(mén)要求做白工，提出這種奇怪要求的人竟然還是那個(gè)不可一世又一本正經(jīng)的少爺大人。

蘇妙在凳子上坐下，看稀有生物似的仔細觀(guān)察了他一陣，狐疑詢(xún)問(wèn)：“你不肯回家去，該不會(huì )是離家出走了吧？”叛逆期延遲嗎？

“沒(méi)有?！彼卮鸬煤芸?，頓了頓，又低聲補充一句，“我沒(méi)有家，所以回不去?！?/br>
即使聲調平坦煞有介事蘇妙卻還是聽(tīng)出來(lái)一絲不易被察覺(jué)的賭氣，果然是離家出走了，因為和父母吵架了？

“從打雜到掌廚我都能做，你缺這樣的人吧，只要你肯讓我住在這里，我干什么都可以?！鄙贍敶笕伺朔簧茰贤ㄟ@一點(diǎn)，勉力斟酌著(zhù)語(yǔ)氣游說(shuō)。

面無(wú)表情地說(shuō)話(huà)卻給人一種很努力的感覺(jué)，蘇妙看著(zhù)他想了一陣，臉色嚴肅起來(lái)：

“即使是做白工我也不會(huì )留幫倒忙的人，想留下必須先通過(guò)測試?！?/br>
“可以?！彼豢诖饝?，面無(wú)表情地自信滿(mǎn)滿(mǎn)著(zhù)。

蘇妙點(diǎn)點(diǎn)頭，站起身一面往外走一面說(shuō)：“洗澡的地方在大門(mén)旁邊的小房子里，水大概半個(gè)時(shí)辰能燒好，衣服在桌上，你將就著(zhù)換，之后到廚房來(lái)?！?/br>
“……嗯，謝謝?！彼聊胩觳庞貌蝗菀妆宦?tīng)清的聲音低聲說(shuō)，蘇妙已經(jīng)出去了。

蘇家的廚房已經(jīng)重新修繕過(guò)，現在變得很寬敞，姐弟四人圍坐在桌子前喝姜茶，房門(mén)外夏雨迷離，如重重紗幔。

“他要留下？”蘇煙捧著(zhù)碗，有些不情愿。

“雖然他否認，不過(guò)我覺(jué)得好像發(fā)生了什么事他離家出走了?！碧K妙啜了口姜茶說(shuō)。

“哼，真幼稚！”蘇嬋不屑地冷哼。

“你也覺(jué)得這樣很幼稚？”蘇妙驚詫地望著(zhù)她，當初說(shuō)想離家出走的人是誰(shuí)？

蘇嬋想起來(lái)了，耳根子微燙，別過(guò)頭去大口喝姜茶。

“不過(guò)那個(gè)小哥還真俊俏吶！”蘇嫻單手托腮，瞇著(zhù)鳳眸笑起來(lái)。

“大姐，聽(tīng)你這么說(shuō)我覺(jué)得很危險，還是讓他回去好了?！?/br>
蘇嫻陷入美色陶醉了一陣，而后無(wú)力地嘆了口氣，咕噥道：

“可惜我已經(jīng)受夠比我小的男人了！”

“二姐，你打算把那個(gè)人留下？”蘇煙問(wèn)。

“再有一個(gè)月咱們就要換到祥記去了，店面變大自然要增添人手，別的人手好辦，只是廚房這邊，現在有煙兒幫忙尚且手忙腳亂，在飯館開(kāi)張之前廚房必須添人手，但好的廚師不好找，我正煩惱的時(shí)候他竟然送上門(mén)了?！?/br>
“他真是廚師？我覺(jué)得他看起來(lái)更像一個(gè)大少爺?！碧K嬋說(shuō)。

蘇妙想了一回，微微一笑：“他答應接受測試，等見(jiàn)過(guò)他的手藝就知道了?！?/br>
話(huà)音才落，廚房的門(mén)被推開(kāi)，少爺大人從外面進(jìn)來(lái)，帶了一縷風(fēng)雨?；椟S的廚房?jì)群鋈涣撂昧嗽S多，美人就是美人，不管穿什么衣服站在哪里都是賞心悅目的，蘇東那套已經(jīng)被洗掉色的布衫穿在他身上非但沒(méi)有折損那一身貴氣，反而連帶著(zhù)把衣服的檔次都提升了好幾倍。

蘇煙呆了一呆，有些怒地瞪著(zhù)他。蘇嫻雙頰緋紅，明顯又一次陷進(jìn)美色里。就連蘇嬋亦下意識不自在地移開(kāi)目光，暗道一句“色即是空?！?/br>
少爺大人將眸光在屋里人身上掃了一圈，最后落在蘇妙身上。蘇妙坐在凳子上看著(zhù)他，含笑說(shuō)：

“這屋子里的食材盡管用，做兩道你認為最能表現你廚藝的菜?！?/br>
少爺大人點(diǎn)點(diǎn)頭，一言不發(fā)地向灶臺走去。

“他不愛(ài)說(shuō)話(huà)？”蘇嫻忍不住小聲問(wèn)。

蘇妙想了一想：“他在批評別人做的菜時(shí)話(huà)可多了?！?/br>
少爺大人整理好廚房?jì)鹊乃惺巢?，看了片刻，回過(guò)頭對蘇妙皺了皺眉：

“只有這些菜？”

蘇妙看著(zhù)他，唇角勾起，含笑反問(wèn)：“沒(méi)有高級食材你就做不出來(lái)嗎？”

蘇煙忽然覺(jué)得二姐的嘴巴有點(diǎn)毒。

少爺大人看了蘇妙一會(huì )，轉過(guò)身去，從袖子里抽出一根絲帶很隨意地將一頭烏黑的長(cháng)發(fā)扎成馬尾，只是這么隨意地一扎，冷月般俊美的臉龐越發(fā)突出，連帶著(zhù)挺拔修長(cháng)的背影亦醉人起來(lái)。

他的身量比一年前又長(cháng)高了不少，卻瘦了很多，也可能是因為高燒初愈，精神不足的樣子很明顯，盡管如此，立在灶臺前他依舊是認真嚴肅的。

蘇妙不由得站起身立在他身旁，卻見(jiàn)他取出一只兩個(gè)巴掌大的小盒，脫去上面金絲絨套，露出亮閃閃的銅面，將小盒打開(kāi)，天藍色的襯布上，迷你小秤加秤砣一年前她在他腰間看過(guò)，一套按大小排列的純銀量勺，一只迷你玉制沙漏以及……根據以上物品推測那個(gè)銀光閃閃上下一般粗的應該是量杯。

“你做菜時(shí)用這種東西？”她不可思議地問(wèn)。

“我做的每一道菜材料、調味與時(shí)間都有最完美的分配，即使有一指尖的偏差也是失敗品?！彼卮?。

蘇妙眨巴了兩下眼睛：“那個(gè)，你不是被水沖走了嗎，為什么這個(gè)還在？”

少爺大人指了指銅盒，認真回答：“它在我在，它亡我亡?！?/br>
☆、第四十九章清燉獅子頭與五味干絲

蘇妙覺(jué)得人家如此認真自己卻笑出聲來(lái)是極不禮貌的行為，因而努力忍耐，蘇嫻卻真笑出來(lái)了，只不過(guò)在她才笑出聲時(shí)少爺大人望過(guò)去，于是在小心肝抖了一抖之后，她閉上嘴。樂(lè )-文-

少爺大人轉過(guò)頭去，拿起胡氏常用的菜刀，有些嫌棄地看了一會(huì )兒，拿磨刀石仔細地磨了片刻，動(dòng)作細致得仿佛在用高級絲綢擦拭古董花瓶。一直將刀磨到他滿(mǎn)意了，先取稱(chēng)過(guò)的五花rou放在案板上，切成絲再切成細塊，之后兩把刀交替著(zhù)將豬rou剁成石榴籽大小的顆粒。蔥姜切末，荸薺剁成碎。將剁好的rou末與荸薺碎丁裝進(jìn)大海碗里，加蔥姜末，打入一個(gè)蛋清，放醬油、胡椒粉、白糖、鹽、香油。每加入一味調味料之前他都會(huì )用自己攜帶的量勺精準地測量過(guò)，哪怕是香油的量也要先倒在小量勺里測算過(guò)后再滴進(jìn)海碗里。

這些勺子沒(méi)有刻度，但很顯然他自己知道每一只量勺的度量，測量時(shí)的動(dòng)作十分嫻熟，可以說(shuō)是一氣呵成，應該是平?？傔@么做已經(jīng)很習慣了。

這樣的烹飪者蘇妙在過(guò)往經(jīng)驗中只遇到過(guò)一類(lèi)，一些頂級的西式糕點(diǎn)師在將糕點(diǎn)當做最高的藝術(shù)品時(shí)不要說(shuō)使用材料的精準度，甚至連攪拌時(shí)