慶幸自己早些和她說(shuō)了這事，省到時(shí)候趙雪又像杜賓承一樣，纏著(zhù)要買(mǎi)下隔壁鋪子。

“所以這鋪子只租不賣(mài)？”趙雪再確定了一遍，見(jiàn)阮娘子點(diǎn)頭態(tài)度堅決，明白她這兒鋪子是真不打算出讓了。

這鋪子不出讓倒是挺有遠見(jiàn)，趙雪想起自己以前不知道哪本書(shū)里看到過(guò)，說(shuō)太平年間該多買(mǎi)就是房子和土地。有房子有土地，只要自己肯勞作，即使家里落魄了，好歹還能混一口飯吃，還有能住地方。

柏掌柜留著(zhù)這鋪子，現租給他們收房租，以后還可以傳給自家兒女。他們現經(jīng)營(yíng)著(zhù)布莊，要是輕易把那鋪子賣(mài)出，那才是敗家。

阮娘子見(jiàn)趙雪若有所思樣子，想起她剛幫了自己一個(gè)忙，自己這么強硬態(tài)度有些不合適，放柔了聲音對趙雪道：“晚陽(yáng)縣地段好鋪子多是，只要耐心守著(zhù)，總能買(mǎi)著(zhù)合意。寧夫人今天幫了我們忙結了善緣。以后又住對門(mén)要常來(lái)往，真想尋什么好鋪子，我們幫你物色也是可以?！?/br>
“以我現身家，想買(mǎi)鋪子事還早了些?！壁w雪看向阮娘子道：“買(mǎi)鋪子事不急著(zhù)提，有件事倒想請阮娘子幫忙?！?/br>
阮娘子讓趙雪只管說(shuō)，心里思量著(zhù)，要是趙雪現要壓鋪子價(jià)錢(qián)是不能隨便答應，之前她已經(jīng)壓了不少價(jià)錢(qián)，現談價(jià)錢(qián)是合適。

趙雪看向阮娘子，道：“契書(shū)不知柏掌柜擬好沒(méi)有。要是擬好了話(huà)能否請他上面加上一條？這鋪子租給我之后，以后我有優(yōu)先續約權?！?/br>
阮娘子不解，趙雪解釋道：“若是三年之后。要是有人和我一起租著(zhù)鋪子，兩人出價(jià)又不相上下，還請阮娘子把這鋪子繼續租給我?！?/br>
“這是自然?！甭?tīng)到趙雪這么說(shuō)，阮娘子臉色輕了些，她道：“我一向喜歡和熟人打交道。那鋪子我一直打算租給杜郎中，是他搬走了，現才空出來(lái)再租?！?/br>
趙雪還有些不放心，繼續對阮娘子道：“這三年租鋪子價(jià)錢(qián)定下來(lái)了，以后租鋪子就按晚陽(yáng)縣其他地方房?jì)r(jià)來(lái)算，參照著(zhù)其他店鋪價(jià)錢(qián)來(lái)算這兒房?jì)r(jià)。這樣我們誰(shuí)都不會(huì )虧?！?/br>
阮娘子明白了趙雪意思，她是怕以后生意做得紅火，有人搶著(zhù)要租下這兒店鋪。自己把店鋪租給其他人，她又要搬走。

做生意人都不喜歡隨便搬，生意做久了，和這一帶人都熟了，再換地方原先客人都不知道。辛辛苦苦攢信譽(yù)招牌就都沒(méi)了，而且搬來(lái)搬去也麻煩。

“你只管放心?！比钅镒拥溃骸爸灰悴凰烂鼔何壹曳?jì)r(jià)。比對價(jià)錢(qián)合適，這兒鋪子你租一輩子都可以?！?/br>
趙雪得了阮娘子承諾，稍稍放心了些，半開(kāi)玩笑半認真說(shuō)道：“阮娘子說(shuō)真，要是寫(xiě)紙上那就真了?！?/br>
偷銀子男子后被柏掌柜送去了縣衙，由于他已經(jīng)招認偷了銀錢(qián)，柏掌柜直接把他交給縣里平時(shí)抓賊抓流民捕頭讓他們處置。

拿到鋪子鑰匙，趙雪直接去了橋頭吃食鋪子掌柜那兒，找人把那兒桌椅全都搬了過(guò)來(lái)。臨走前趙雪和阮娘子說(shuō)定，明天帶著(zhù)銀子直接簽契書(shū)。

忙碌了大半天，趙雪回村時(shí)天已經(jīng)黑了。寧燕已經(jīng)把飯做好那兒等趙雪了，她走到趙雪身邊問(wèn)道：“嫂子，鋪子鑰匙拿到?jīng)]？”

“拿到了，又送回去了?！壁w雪道：“今天沒(méi)把契書(shū)簽下來(lái)，遇著(zhù)些事?！壁w雪把遇到事和寧燕說(shuō)了一遍后，又看了會(huì )兒她寫(xiě)字，后對寧燕道：“識字你還得學(xué)些，我還等著(zhù)你給我記賬呢?！?/br>
“記賬？”寧燕指著(zhù)自己不可置信看向趙雪道：“嫂子你不是開(kāi)玩笑吧？”

“我沒(méi)開(kāi)玩笑啊?！壁w雪道：“你現收來(lái)錢(qián)算了賬，以后幫我記賬不可以嗎？”

以后大多數時(shí)候她都是廚房待著(zhù)，與其請人過(guò)來(lái)幫忙收賬，不如直接找寧燕了。

再說(shuō)，她教了寧燕大半年數學(xué)，加減乘除早都過(guò)了一遍，連分數相加約分趙雪閑著(zhù)無(wú)聊都和寧燕說(shuō)了一遍。因為難些數學(xué)她早就忘了，能教和會(huì )教就這幾樣，所以反復教直到寧燕完全出師了，她才放棄了數學(xué)教育。

不過(guò)教這些已經(jīng)足夠寧燕收錢(qián)了，她挺喜歡錢(qián)，每次給寧燕出題目，不是用點(diǎn)心加減就是用銅板乘除，現她收賬只涉及到簡(jiǎn)單加減法，這些對寧燕來(lái)說(shuō)應該問(wèn)題不大啊。

這么一想，趙雪就開(kāi)始給寧燕鼓勵，道：“只讓你幫著(zhù)收錢(qián)，記賬你現還不會(huì )，你把錢(qián)收到一起，到晚上我算總賬你一旁看著(zhù)，慢慢學(xué)著(zhù)以后賬本再交給你，怎么樣？”

寧燕猶豫了會(huì )兒，終于點(diǎn)了點(diǎn)頭。趙雪拍了拍她肩膀道：“這兩天我給你模擬一下，到時(shí)候你就不會(huì )怕了，只是收幾個(gè)銅板，就算收錯了我也不會(huì )怪你?！?/br>
“嫂子，你真準備開(kāi)面館嗎？”寧燕問(wèn)道：“要是沒(méi)人來(lái)吃面怎么辦??？”

“現開(kāi)面館合適?！壁w雪道：“起先生意淡些以后也會(huì )好起來(lái)?！?/br>
話(huà)雖這么說(shuō)，趙雪心里也有些犯愁了。其實(shí)她對去縣城挺犯怵，以前桃醬還有那豆腐雖然都賣(mài)出去?？梢婚_(kāi)始慘淡開(kāi)始讓她心都涼了小半截，把她那顆脆弱心打擊再不復以往激情火熱。

“先不想這個(gè)?！壁w雪道：“還是找人幫著(zhù)編幾個(gè)煮面小竹簍吧?！?/br>
她家樓下賣(mài)麻辣燙鋪子就是這么煮食物，一口裝滿(mǎn)熱湯鍋那兒煮著(zhù)，好幾只小竹簍固定鍋旁邊，編上了號碼?？腿它c(diǎn)食物全放小竹簍里煮，到時(shí)候把簍子里東西全倒碗里就行了。

這樣煮面省去了撈面麻煩，而且煮也。趙雪想了想還是這種煮面方法比較好，這樣可以一次多煮些面，又不用擔心面條煮混了。

她做面分兩種，一種是寧家莊給許多人煮切開(kāi)那種面。那面條搟薄些做粗面賣(mài)，拉面則細些，有人喜歡吃寬面有人喜歡吃細面。滿(mǎn)足了不同人需求。

第二天一早趙雪就去了晚陽(yáng)縣和店老板簽了三年鋪子出租契約，簽契書(shū)時(shí)還有公證人見(jiàn)證了契書(shū)簽成。這個(gè)公證人張師傅也認識，前兩次提到公證人柏掌柜為了讓趙雪放心，就提出讓她自己找公證人，后來(lái)趙雪就請張師傅幫這個(gè)忙。

看著(zhù)還未整修鋪子。趙雪心里有種說(shuō)不出來(lái)感覺(jué)。捏著(zhù)手里鑰匙，這是實(shí)實(shí)存，還有那些亂七八糟放一起桌椅，這時(shí)她才意識到自己真要和寧燕搬到這個(gè)地方住，開(kāi)始一段人生旅程。

從決定離開(kāi)寧家莊開(kāi)始她就開(kāi)始考慮要開(kāi)家什么鋪子比較合適，她會(huì )做食物很多。廚藝不差，即使開(kāi)一家小飯店也不會(huì )賠本。

腦子里想法太多了也不是好事，后趙雪還是想開(kāi)一家面館。因為開(kāi)面館比開(kāi)飯鋪稍容易些。也比較適合現她起步。

趙雪和寧燕把鋪子好好打掃了一番，又請人幫著(zhù)把該修整地方修整好了。當時(shí)簽完契書(shū)，趙雪就請柏掌柜幫忙，幫她物色一個(gè)可以到面館幫忙人。她一個(gè)月可以給六百文月錢(qián)，一天可以包三餐。

等鋪子打掃整