：“我釀的酒。不是現在人喝的酒，而是在原有酒的基礎上再加一兩道工序，這種酒一出來(lái)，我可以保證，別的號稱(chēng)瓊漿玉液的飛白酒也得降價(jià)才能賣(mài)出一點(diǎn)?！?/br>
“行了，下去辦事吧，東西還沒(méi)出來(lái)，就多做少問(wèn)！”

王久和王石頓時(shí)不再多言，拱了拱手離開(kāi)。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　一更

第51章

釀酒并不難,在張彥瑾將圖紙和方法告訴王石和王久之后,第一批生產(chǎn)線(xiàn)已經(jīng)建好,張彥瑾組裝了一下，然后開(kāi)始按照步驟釀酒。

雖然很快就制作出了酒精純度高的燒酒,可是他并不著(zhù)急賣(mài)出去,他在等待一個(gè)時(shí)機，這個(gè)時(shí)機就是客棧開(kāi)業(yè)的那一天。等到那一天，安樂(lè )居客棧和火鍋、燒酒,還有其他菜肴，都會(huì )和他的名字一起遠播四方。

客棧從打地基到真正蓋起來(lái)還需要一段時(shí)間,張彥瑾算算時(shí)間到清明了，張仲謙去信過(guò)來(lái),讓他在出征前回來(lái)呆上一些日子。

張彥瑾便將西州大同的事物全權交給成熟穩重的張伍一,他則帶著(zhù)張伍二回到了長(cháng)安。

回到京城，他還是沒(méi)能見(jiàn)幾面張仲謙，因為張仲謙被派到北營(yíng)練兵去了，現在都住在軍營(yíng)。

張彥瑾便有些無(wú)聊，只得招呼家中的魯鐵匠也做出了幾個(gè)制作蒸餾酒的裝置,又做出了蒸餾酒。

隨著(zhù)火力增加,香濃的酒香慢慢溢出,慢慢飄散到了寧國府的角角落落。

張博文和張修武聞到香氣，一問(wèn)家仆說(shuō)是二郎在小院子中煮酒，便一路尋著(zhù)香氣走了過(guò)來(lái)。

張彥瑾看到張博文和張修武走進(jìn)來(lái)，將剛剛蒸餾出的清透酒液給張博文和張修武一人倒了一小杯道：“大哥,三弟?chē)L嘗?！?/br>
張博文和張修武在看著(zhù)酒液倒出來(lái)，那明亮清澈的色澤就已經(jīng)讓他們暗自吞了吞口水。

張彥瑾倒酒過(guò)后也給自己倒了一杯，他輕輕晃動(dòng)酒杯，然后輕輕的聞了聞。

張博文也學(xué)著(zhù)張彥瑾，嗅到鼻子里的是一股沁人心脾的醇香后，他深深的吸了一口氣才端起酒杯輕啜一口，這一嘗就楞了。

旁邊的張修武接過(guò)小酒杯，深深嗅了嗅酒香后，不滿(mǎn)道：“二哥，你怎么才給我這么一小杯，我要換大杯的喝?！?/br>
“你先嘗嘗看?！睆垙╄⑽⒁恍Φ?。

張修武仰起脖子，一小杯酒盡數進(jìn)入了腹中。nongnong的酒香在口腔中散開(kāi)，入口綿軟醇香，后味甜香干凜，讓張修武忍不住砸了砸嘴，讓口中的酒香飄出。

張博文則是一口一口地喝著(zhù)，深深嗅著(zhù)其中濃郁馥雅的香氣，似乎酒不醉人人自醉。

過(guò)了好一會(huì )兒，酒的后勁才涌上來(lái)，讓張修武和張博文都紅了臉。

“大哥，三弟，這酒如何??？”張彥瑾笑吟吟地看著(zhù)張修武張博文兄弟兩。

大魏朝的酒經(jīng)過(guò)一次發(fā)酵之后出來(lái)的酒液普遍只有七八九度，甚至更低，現在猛一下喝五十度左右的白酒，自然是承受不住了。

“二哥，你這是什么酒??？”張修武砸了砸嘴，又回味了一番道：“咋這么夠勁道??？”

張博文眨了眨眼睛，勉強將酒杯放在一旁，搖了搖頭，讓自己清醒一點(diǎn)后才道：“三弟，聽(tīng)說(shuō)東瀛的人來(lái)朝賀，想要把他們的清酒進(jìn)獻給陛下，然后在我大魏朝出售，我覺(jué)得你釀造出來(lái)的酒可以拿進(jìn)宮去和東瀛的清酒一較高下?！?/br>
張彥瑾有些吃驚，按照華夏歷史，這日本的清酒得大唐中期才開(kāi)始出現，他們一直喝的都是濁酒，沒(méi)想到這個(gè)比大唐要晚上兩百年進(jìn)度的時(shí)空大魏，東瀛就已經(jīng)弄出了清酒？

張博文一說(shuō)完，本身身子就弱，平常也喜靜，無(wú)事就在房中看書(shū)，很少沾酒，此時(shí)突然喝這么一杯高度數的白酒，只覺(jué)得暈暈乎乎，如同飄忽在云端，雙腿發(fā)軟，無(wú)處著(zhù)落。

“快把大哥扶回房間休息去?！睆垙╄愿酪慌缘男P。

張博文剛走，張彥瑾的心思就轉動(dòng)開(kāi)了。按照張博文說(shuō)得那樣，東瀛的人帶著(zhù)他們的清酒來(lái)朝賀，恐怕是想要受到皇上的贊賞之后，在大魏朝這種地大物博的地方推行清酒，然后賺錢(qián)。清酒后來(lái)成為日本的國酒，可見(jiàn)也是有獨到之處的。

這群小日本鬼子居然還想要用他們的清酒在這里賺錢(qián)？這還真激起張彥瑾的憤青心了。

這次他偏偏就不如他們的意！

原來(lái)的歷史清酒是用大米和礦泉水作為原料，經(jīng)過(guò)中國傳過(guò)去的制曲和制酒母發(fā)酵而成。日本人為了讓酒液看起來(lái)好看，又用石灰讓酒液沉淀，過(guò)濾這才得到清澈的酒液。

他的手慢慢收緊，若是他沒(méi)有來(lái)到這個(gè)時(shí)代也就罷了，可現在他來(lái)到了這里，他就不能看著(zhù)日本小鬼子坑中國人的錢(qián)！

“把釀造出來(lái)的酒裝到壇子當中封存?！睆垙╄戳丝葱箩勗斐鰜?lái)的酒道。

當天晚上，張仲謙終于回來(lái)了。

彼時(shí)張仲謙剛剛用完晚膳，換了一身寬松的衣袍來(lái)到了書(shū)房當中，看到張彥瑾抱了一小壇子酒進(jìn)來(lái)，有些詫異。

想到以前張彥瑾就喜歡花天酒地，這還沒(méi)有誰(shuí)敢直接把酒抱到他書(shū)房的，頓時(shí)還以為張彥瑾又喝醉了，問(wèn)道：“二郎，你喝醉了？”

張彥瑾連忙搖頭，將酒壇子放到書(shū)案上，又拿出一個(gè)杯子道：“侄兒并未喝酒，只是有事想要和大伯商量，這是侄兒新釀造出來(lái)的酒，還請大伯品嘗?！?/br>
隨著(zhù)張彥瑾的話(huà)音落下，壇子中清亮的酒液也順著(zhù)壇口倒出，散發(fā)出濃郁的酒香來(lái)。

“這是酒？”張仲謙望著(zhù)那清透，在昏暗的燈光下卻依舊散發(fā)著(zhù)光澤的酒液，詫異不已。

平日里喝的酒都是略略有些渾濁的，及時(shí)是篩得極其干凈的酒液，也難免會(huì )有淡淡的黃色，可眼前這酒液色澤通透，猶如清亮的泉水，卻又散發(fā)著(zhù)濃郁醇美的香氣，讓人只是聞著(zhù)就欲罷不能。

張彥瑾點(diǎn)點(diǎn)頭，又將酒杯往張仲謙面前推了推道：“大伯慢些喝?！?/br>
張仲謙端起酒杯小酌一口，酒香當即滿(mǎn)溢入口腔，醇美中略帶甘甜的感覺(jué)從鼻腔直沖百匯，讓人飄飄欲仙。

“大伯感覺(jué)如何？”張彥瑾追問(wèn)道。

張仲謙默默坐了一會(huì )兒，這才穩住心神。他點(diǎn)點(diǎn)頭，贊嘆道：“這酒實(shí)在是美味！”

“大伯，我聽(tīng)說(shuō)這幾天東瀛的使者來(lái)朝賀，說(shuō)是要進(jìn)獻什么清酒，侄兒覺(jué)得侄兒這酒不亞于清酒，想要進(jìn)宮和清酒一較高下，大伯可否帶侄兒入宮??？”

張彥瑾趁熱打鐵道：“侄兒聽(tīng)說(shuō)，這東瀛人以前喝得可都是口水釀造出來(lái)的口水酒，前些年在咱們這里得了制酒母之后，這才制作出來(lái)了清酒，現如今他們說(shuō)是帶著(zhù)清酒來(lái)朝賀，恐怕是想要把清酒賣(mài)給我們來(lái)賺錢(qián)吧？滴水之恩，當涌泉相報，這東瀛人不知廉恥，伯父難不成愿意看著(zhù)東瀛