第二十七章 蹊蹺的衛生檢查(三更)
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就在郭亮前來(lái)方家飯館后的幾是副科長(cháng)那當然是高抬了。這就好比平川縣的警察局局長(cháng)和奉元市警察局局長(cháng)都是局長(cháng)這級別可不是一回事。“這不是孫科長(cháng)嗎？今天怎么有閑功夫到我這小店里來(lái)了？”方彬連忙幾步迎接了上去手里先遞了g煙過(guò)去。那肥肥胖胖體重足有一百六七十斤的胖子伸手接了過(guò)來(lái)看了看商標又聞了聞煙味眼睛一亮道：“正品的云煙啊方老板看樣子你這一段日子利潤不錯啊?！?/br>方彬陪笑道：“哪里哪里不過(guò)是這魚(yú)頭泡餅剛剛推出來(lái)大家都急于嘗個(gè)鮮這幾周生意還成。幾位請坐你們趕緊給幾位同志上好茶好煙愣在那里做什么?！?/br>孫胖子將煙叼在嘴里借著(zhù)方彬手中的火機點(diǎn)著(zhù)了深深地吸了一口在空中噴了一煙圈滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。這云煙的味道就是比土煙強！“方老板鎮領(lǐng)導有指示鑒于臨近夏季為了保證居民們的飲食衛生所以要對全鎮的所有餐飲業(yè)單位進(jìn)行choucha保證衛生達標。你們方家飯館是咱們鎮里拔尖的飯館又是鎮領(lǐng)導和廠(chǎng)領(lǐng)導們常來(lái)的飯館這衛生工作更是重中之重。所以職責所在還請方老板理解?！睂O胖子笑道。方彬有些糊涂這鎮子上以往也不是沒(méi)有衛生部門(mén)檢查衛生但是大多都會(huì )挑選在非飯點(diǎn)的時(shí)間前來(lái)而且一般事先都會(huì )打招呼。如今正值中午正是廚房里最忙的時(shí)候怎么想起來(lái)在這個(gè)點(diǎn)來(lái)檢查衛生了？不過(guò)孫胖子這番話(huà)說(shuō)得是官面堂皇方彬也說(shuō)不出什么不是來(lái)?！斑@個(gè)孫科長(cháng)現在也到了飯點(diǎn)了不如幾位就在我這里先吃頓便飯然后再開(kāi)始檢查工作。您也知道現在正是客人最多的時(shí)候這廚房里也正是最忙的時(shí)候……”“不不不鎮領(lǐng)導這一次下了嚴令禁止工作人員接受被檢查單位的吃請一旦現會(huì )給予嚴厲批評甚至于可能給予處分。你這頓飯我可是不敢吃。為了頓飯丟了工作和前程那可就不值當了?！睂O胖子連連搖頭義正詞嚴地道“方老板給個(gè)方便讓廚房里的工作人員們都出來(lái)我們好進(jìn)行檢查！方老板事情緊急我們下午的任務(wù)還很重拖拖拉拉地可是不行。到時(shí)候我可是要挨上面的訓斥的?！?/br>無(wú)奈之下方彬也只能叫廚房里的人都暫時(shí)先停下工作等衛生檢疫人員檢查完再開(kāi)始工作。五分鐘過(guò)去了十分鐘過(guò)去了可是這些人還沒(méi)有從廚房里出來(lái)的意思此時(shí)大堂里等著(zhù)吃飯的人們已經(jīng)有些不耐煩了不少人更是叫嚷了起來(lái)。方彬也只能讓服務(wù)員耐心地解釋同時(shí)給每一桌都加上了一個(gè)涼菜算是補償。“孫科長(cháng)怎么檢查了這么長(cháng)的時(shí)間這客人都等急了能不能快點(diǎn)？”方彬塞給了孫胖子一盒煙著(zhù)急地道。孫胖子毫不客氣地將那包云煙收了起來(lái)慢條斯理地道：“方老板這事急不得我都說(shuō)了你這飯館是這次檢查的重中之重領(lǐng)導格外重視的要是走個(gè)過(guò)場(chǎng)回頭讓領(lǐng)導們知道了豈不是會(huì )說(shuō)我不負責任。而且這也是對你們工作的一種支持嗎只有干凈整潔一塵不染的廚房才能保證鎮子里居民們的飲食安全嗎。要是因為我們檢查不到位日后出什么婁子我也是要負有不可推卸的責任的嗎。為了領(lǐng)導們的飲食安全為了鎮上居民們的飲食衛生也是為了我自己的這頂帽子這是馬虎不得的！”他這一連串的官腔聽(tīng)得方彬肚子里立時(shí)就是火往上撞。哪有這樣子檢查衛生的這不是在成心為難自己?jiǎn)帷?/br>不過(guò)方彬也明白自古民不與官斗他們有的是辦法光明正大的整治你讓你有苦都無(wú)處訴去?？墒侨绻屗麄冞@樣折騰下去恐怕午餐的時(shí)間就要過(guò)去屋里的那些客人們可是等不及了。所以他只能抽出二百元錢(qián)來(lái)卷在手里塞到了孫胖子的手中?！皩O科長(cháng)您高抬一下貴手讓我們先給屋里的這些客人們上完菜您再慢慢地檢查好不好？顧客是我們的上帝更是我們的衣食父母所以請您幫幫忙?！?/br>孫胖子感覺(jué)到手里有東西垂瞄了一眼心中就是一跳乖乖二百元錢(qián)呢這可不是一筆小數目。他看了看時(shí)間朝廚房里喊道：“大家手腳麻利些！”隨著(zhù)他的聲音沒(méi)出三分鐘所有人都出來(lái)了。方彬趕緊讓廚師們進(jìn)去同時(shí)讓服務(wù)員告訴大家今天打折算是補償大家在此等待的時(shí)間。同時(shí)安排人手在門(mén)口攔住新來(lái)的客人通知他們中午由于衛生檢查所以不再營(yíng)業(yè)。待得所有人的菜肴都送上后孫胖子的屬下們又進(jìn)入廚房里只是這一次他們并沒(méi)有呆多久五六分鐘后就出來(lái)了。孫胖子找了張桌子取出了幾張表分給眾人填寫(xiě)方彬自然也不好往前湊。過(guò)了一會(huì )兒孫胖子將方彬叫了過(guò)來(lái)遞給他一張表道：“方老板這是我們的整改意見(jiàn)你看看希望你盡快地達到標準！”