大家那決賽中令所有人都稱(chēng)贊不絕口的醬汁到底是什么。

而上次在郁氏酒店品嘗過(guò)溫樂(lè )親手做的菜的那些老饕們對那份醬汁更是無(wú)比的期待，甚至還有人說(shuō)讓溫樂(lè )趕緊自己也開(kāi)一家像李家菜館這樣的自己的私房菜，只要他開(kāi)了，這些人就一定會(huì )去捧場(chǎng)。

這可說(shuō)是相當給面子了，不僅僅是W市的食客圈子，就連別處的廚師圈和食客圈子都知道了溫樂(lè )這么一號人物，天賦高，實(shí)力強，人又年輕，還拿了節目的冠軍，很受歡迎。

雜志的主編璐姐更是慶幸自己早早看好了溫樂(lè )，和他約好了比完賽就采訪(fǎng)的事情，盡管當時(shí)她想的是就算這人沒(méi)有拿到冠軍，以他的外貌和才能也絕對有不少的話(huà)題度，可現在能采訪(fǎng)到比賽冠軍，那個(gè)話(huà)題度只會(huì )高不會(huì )低。

璐姐想好好采訪(fǎng)一下在決賽時(shí)大放異彩的醬汁，而溫樂(lè )用來(lái)試驗醬汁的菜卻是每一道菜的名字都非常耳熟。

“酥心玉芙蓉、烤花吹雁扣、玉須雪花雞……這。這好像全是李家菜館曾經(jīng)推出過(guò)的菜名??？”璐姐十分詫異，“你確定要用這些來(lái)試驗醬汁？”

準確來(lái)說(shuō)這些都是李家菜館曾經(jīng)推出卻反應平平的菜，現在溫樂(lè )偏偏挑上這些菜來(lái)試驗醬汁的魅力，是要通過(guò)他的自制醬汁來(lái)讓這些菜從獲新生嗎？這樣一來(lái)無(wú)論成功與否，都像是在李家菜館的面子上打了一耳光。

溫樂(lè )卻是相當輕松，“這些菜本來(lái)缺少的就是我的醬汁，他們是一體的?！?/br>
說(shuō)完就不容拒絕地將這些菜挨個(gè)重新做了一遍，而結果也正如他所說(shuō)的，這些之前不過(guò)是普通色相味道的菜就好像被施加了魔法一般，變了個(gè)樣，色澤艷麗，香氣撲鼻，吸引得過(guò)來(lái)采訪(fǎng)的人都忍不住伸出了筷子嘗了起來(lái)。

“簡(jiǎn)直神了！”璐姐又忍不住夾了一筷子。這些菜她曾經(jīng)都慕名去李家菜館去嘗過(guò)，為了能吃到新推出的美食，她還特地拜托了朋友才訂到了位置，可是那次的新菜卻令她無(wú)比失望。

所謂的新菜不過(guò)是隨意堆砌出來(lái)的產(chǎn)物，無(wú)論是味道還是賣(mài)相都令人失望至極，或許勉強能讓她稍微滿(mǎn)意的大概就是這些胡亂的搭配了，至少還算有創(chuàng )意，只可惜味道卻是完全沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)。

就在她她認定這些材料胡亂搭配出來(lái)，是永遠不會(huì )好吃之時(shí)，溫樂(lè )卻用一種嶄新的方式告訴她，原來(lái)那些搭配沒(méi)有錯，錯的是他們沒(méi)有這樣的醬汁。

這醬汁就好像是為了這幾道菜而生的一樣，簡(jiǎn)單淋上入鍋一燴，就將食材原本的香味引誘出來(lái)，再也不是兩種食材相互消磨掉了美妙的香氣，而是在醬汁的調和下變得美味又和諧，一同散發(fā)出極致美味的味道。

璐姐是心服口服了，她恨不得現在就回去讓人將稿子寫(xiě)出來(lái)，想象這些在李家菜館的大廚們手上被貶得一文不值的菜如今卻是重煥光芒，她心里已經(jīng)有了一個(gè)想法。

難怪這個(gè)人這么年輕就能戰勝那么多人，獲得比賽的冠軍，這份在廚藝上獨特的天賦，在美食上面的鉆研實(shí)在是他人難以企及。

“完美的搭配！”無(wú)論是醬汁和那些菜，還是溫樂(lè )這個(gè)人對于味道的領(lǐng)悟，都堪稱(chēng)是完美。

“其實(shí)這樣的搭配，我不過(guò)是按照我們溫家菜譜上的做法展示了一遍而已?！睖貥?lè )說(shuō)著(zhù)，“好菜配好醬，這樣才能做出真正的味道。若只是單獨照搬菜譜，做出來(lái)的菜自然是不好吃的?！?/br>
璐姐腦海中靈光一閃，問(wèn)到，“那些菜原來(lái)都是你家菜譜上的菜嗎？”

見(jiàn)溫樂(lè )點(diǎn)頭，她不由得道，“難怪我之前在李家菜館品嘗時(shí)總覺(jué)得味道并沒(méi)預想中那么好，原來(lái)是因為缺了醬汁！”

她腦子靈活，稍微聯(lián)系了一下就想到了溫樂(lè )今天這么做的背后可能不簡(jiǎn)單?？磥?lái)，這回李家是無(wú)論如何都得挨上這一耳光了。

而且，還挨得很慘。

第100章完結

李友德最近是忙的焦頭爛額,兒子雙腿斷了在醫院躺著(zhù),身上還纏上了官司，只等能出院就要進(jìn)局子,而李家菜館這邊卻又有主廚撂挑子不干了,任他搬出老爺子李旸的名頭也留不住人。

撂挑子不干的主廚叫張昀,給李家菜館干了六年,最近一年才勉強拿了份主廚該有的工資,當初他也是奔著(zhù)李旸的名頭,懷抱著(zhù)學(xué)手藝的心情過(guò)來(lái)的，可沒(méi)想到的是李家卻只是拿他們當苦力，白白干了許多年，張昀同一期進(jìn)來(lái)的早就離開(kāi)了,他堅持留了一下，終于成了主廚。

本以為這樣一來(lái)，至少能學(xué)到點(diǎn)真材實(shí)料的東西了，可誰(shuí)知道,李旸每次卻只是用簡(jiǎn)單的菜品就將他打發(fā)了,而李友德這個(gè)完全不懂廚藝的人更是趾高氣揚的要求這要求那,恨不得他們一天創(chuàng )新出一個(gè)菜,完全不顧及實(shí)際情況。

后來(lái)又半遮半掩地給了他們一份創(chuàng )作獨特的菜譜，讓他們照樣做出來(lái)，可不知道哪里不對，愣是沒(méi)有一個(gè)人成功過(guò)，張昀私底下推測,這恐怕就算是李旸再次出手，也不一定能做出那菜譜上面的東西，這份菜譜只怕是來(lái)路不明，要想做出來(lái)這上面的美味，恐怕還是得找原主人來(lái)才行。

張昀也算是看清了李友德的為人，每次新菜推出不順就只知道趕人，而他已經(jīng)當上了主廚u，卻還是得不到李旸的教導，這種太過(guò)藏私的行事作風(fēng)讓張昀看不到一點(diǎn)希望，與其在這里浪費光陰，他還不如早早離開(kāi)，在外面多闖蕩，早晚有一天能學(xué)到真正的廚藝。

他去意已決，要放在以前李友德是絕對不會(huì )在意這么一個(gè)小角色的，每年慕名來(lái)到李家菜館的學(xué)徒不知凡幾，里面有天賦的也不少，調教一下就能暫時(shí)撐住場(chǎng)面，他完全不用在意張昀的離去。只是現在不比當初，上次被雜志點(diǎn)評了一番，有何最佳新人溫樂(lè )作比較之后，李家菜館就好像被拉下了神壇。像張昀這樣的角色一連走了好幾個(gè)，張昀是最后一個(gè)。

李友德這才緊張起來(lái)，對著(zhù)張昀曉之以情動(dòng)之以理，再三挽留，不惜打出了感情牌。

“張昀啊，你在我們這邊干了快十年，你的功勞我是一直看在眼里的，你真的不肯留下來(lái)和李家菜館一起共渡難關(guān)嗎？”

張昀聽(tīng)的心里發(fā)笑，這話(huà)說(shuō)出來(lái)怕是李友德自己都不信吧，明明就是簡(jiǎn)單的利用關(guān)系，偏偏還要裝飾成一副溫情的模樣。

他心里是真的一點(diǎn)耐心都沒(méi)有了，繼續和他扯淡就是浪費時(shí)間，浪費生命。

他扔下一本雜志，留下一個(gè)意義不明的眼神，“你自己看看吧?！比缓缶蛶е?zhù)當年來(lái)時(shí)的那包衣物，頭也不回地離開(kāi)了。

李友德氣得眉毛都跳起來(lái)了，撿起雜志一看，正是新出的一期特刊，封面非常眼熟，正是溫樂(lè )贏(yíng)了比賽拿著(zhù)獎杯的樣子，那種不可