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分卷閱讀76

    都是大家輪流買(mǎi)的?,F在也這樣好了?!狈庥犹嶙h。

岳瑾還真不知道這點(diǎn)。

“對,現在的餐館說(shuō)起來(lái),比以前還小了很多?!狈獯髲N贊同孫子的提議。

其他人也紛紛點(diǎn)頭,沒(méi)有異議。

廚房是岳瑾看的一個(gè)重要地方。不過(guò)既然是封大廚布置的,廚具自然是一應俱全。岳瑾看了一遍很是滿(mǎn)意。

“你們看后天開(kāi)業(yè)怎么樣?”封大廚提議,“餐館都弄好了,就等開(kāi)張了?!?/br>
“其實(shí)我覺(jué)得明天也行?!痹黎f(shuō),“反正也沒(méi)事情做?!?/br>
岳順年瞪他一眼。誰(shuí)沒(méi)事情做,這小子也不會(huì )。他學(xué)校那群老師天天上門(mén)噓寒問(wèn)暖,順便看有沒(méi)有新技能。

后者才是主要目的,所以大概他是煩了吧。

“明天是不是有點(diǎn)匆忙?伙計還都沒(méi)招好?!彼钦f(shuō)。

“這么一說(shuō)后天也有點(diǎn)早了。什么時(shí)候招齊人什么時(shí)候再說(shuō)開(kāi)張吧?!痹黎籽?。

霜城看著(zhù)他,有點(diǎn)不安。他似乎以為岳瑾對他的話(huà)不滿(mǎn)了。

封佑攬住霜城的肩膀,用肢體動(dòng)作安慰他。

岳瑾莫名覺(jué)得心情不太好,扭過(guò)臉盯著(zhù)玨演看去了。

“既然今天大家聚齊了。今天中午就不要走了,我做頓飯犒勞一下大家?!狈鈫⑿α?。

“既然這樣,可少不了我。也讓你們清楚一下我的程度?!痹黎肋@群封爺爺的徒子徒孫現在看著(zhù)乖,心里肯定憋得很多好奇。

“哪能只讓你們來(lái),我也加入!”封佑看岳瑾怎么都不看他,現在連忙道。

幾個(gè)徒子徒孫也都積極的表示要做飯了。只有岳順年是一點(diǎn)都不會(huì )做,尷尬的看著(zhù)他們搶。

“搶什么!我,佑兒,岳瑾小友,千藍四個(gè)人做就好了。廚房那么多人還怎么做飯!”最后還是資格最老的封大廚一錘定音,“等一下我們把菜名寫(xiě)出來(lái),龍陸,子酒你們兩個(gè)就去買(mǎi)食材。其他人都坐著(zhù)等吃就好了!”

有一部分菜譜一直流傳至今,一部分因為現今的食材原因,組成了新菜譜。還有一部分已經(jīng)失傳。來(lái)到未來(lái)這么久,岳瑾也差不多分清楚了這些的區別。

像是那些名菜,一般都還存在。

為了避免做菜不符合大家口味,各自都報了一下自己喜歡的口味。

封啟是老年人,變得喜歡清淡口味。

岳瑾喜歡咸辣的。幾個(gè)年輕人都這樣。

而幾個(gè)中年人表示想吃rou。岳順年更是此中楷模。

只有一個(gè),玨明喜歡酸甜口味的。

綜合了一下大家的想法后,很快菜單出爐了。

人數有十人,又有足足一半半大小子。做的菜可不能少。

整整十六個(gè)菜,三道湯。封大廚堅信這群人能吃的干干凈凈。

五個(gè)年輕人呢!俗話(huà)說(shuō)半大小子,餓死老子。正能吃著(zhù)呢!

涼菜準備了四個(gè),熱菜就夸張的有十二個(gè)了。其中有六樣rou菜,還包括三道湯:兩道咸湯,一道甜湯。

菜單定下來(lái)后,就交給兩個(gè)徒弟出去采購食材。

采購單就有厚厚幾張,雞鴨魚(yú)rou,生鮮蔬果。

等食材都到了,廚房里四個(gè)人分工明確,煲湯的煲湯,熱鍋的倒油。備菜的開(kāi)始洗洗切切。

外面的桌子上,很快擺上了四道快捷的涼菜。

——涼拌木耳,醋泡花生米,拍黃瓜和醬蘸牛rou。

廚房里,岳瑾手上做的菜是蔥花炒蛋。因為今天都是家常菜的原因,沒(méi)有什么難菜。但是簡(jiǎn)單的菜也能看出來(lái)水平。

因為蔥花炒蛋很簡(jiǎn)單,所以一邊的封佑湊了過(guò)來(lái),想找點(diǎn)話(huà)說(shuō)。因為他要做的是鮮蒸大蝦。把蝦蒸上鍋后暫時(shí)也空閑起來(lái)。

岳瑾看他一副有話(huà)說(shuō)的樣子,低頭看鍋,就是不看他。

“佑兒!過(guò)來(lái)幫我切黃瓜,洗木耳!”封大廚還偏偏喊了他過(guò)去。封佑憋屈的眨著(zhù)眼,不得不過(guò)去打下手了。

封啟做的是宮保雞丁,千藍做的是魚(yú)香rou絲。都是需要很多‘前奏’的菜。封大廚再看看對面兩個(gè)小年輕先選的菜都比較簡(jiǎn)單,輕松的站在一起,還想聊個(gè)小天,牽個(gè)小手。

——想得美!給爺爺過(guò)來(lái)?yè)癫耍?/br>
沒(méi)過(guò)多久廚房就傳來(lái)誘人的香氣,外面坐的這幾個(gè)就很是煎熬了。

桌上的涼菜有一搭沒(méi)一搭的嘗著(zhù),眼睛全往廚房里瞄。

做著(zhù)做著(zhù),封大廚覺(jué)得十六個(gè)菜四個(gè)人做雖然可以接受,但是速度肯定會(huì )慢很多。端出去一群人看著(zhù)不能吃肯定更撓心撓肺。該加快速度了!

于是他把龍陸和子酒也叫進(jìn)來(lái)幫忙。寬暢的廚房本來(lái)就很大,現在容納了六個(gè)人還略顯寬松。

蘸足醬汁的里脊rou顏色飽滿(mǎn),rou片被筷子夾起,放入熱油中,立時(shí)油里沸騰起來(lái)。爆響不絕于耳,聽(tīng)著(zhù)就讓人感覺(jué)很是好吃。子酒滿(mǎn)意的夾起這一片里脊rou,放進(jìn)了盤(pán)子。

作者有話(huà)要說(shuō):  qwq寫(xiě)著(zhù)寫(xiě)著(zhù)感覺(jué)自己都餓懵了。吃完再去寫(xiě)下一章好了。

第53章老司機岳瑾

“……”

終于開(kāi)始上菜了。

最先上的是最早做好的鮮蒸大蝦,蔥花炒蛋,宮保雞丁,魚(yú)香rou絲和糖醋里脊。

新加入的龍陸正忙著(zhù)照看他要做的湯——鯽魚(yú)豆腐湯。

這道湯集中了鯽魚(yú)的鮮和豆腐的嫩。即使是不愛(ài)素淡味道的人,也能情不自禁喝下去幾碗。

那邊封佑被爺爺從看管狀態(tài)放出來(lái),迫不及待的回到岳瑾身邊做菜。

岳瑾用眼角余光瞥瞥他,還是繃著(zhù)臉,手中將填滿(mǎn)rou餡的一個(gè)碗狀平菇放進(jìn)鍋中煎。

封佑就有點(diǎn)結巴了:“……岳瑾,下午你、你有事嗎?”

只要回答他有事,就能截止這個(gè)話(huà)題了。

“沒(méi)有?!痹黎舶鸢鸬拇?。低頭看著(zhù)鍋中被煎得噗滋噗滋響的平菇,用筷子夾起翻了個(gè)面。

封佑眼看著(zhù)嘴角一翹:“下午我們去逛逛怎么樣?”

岳瑾臉板的橫平豎直的。

好在封佑這次腦子上線(xiàn)了一次:“就我們兩個(gè)!”

岳瑾這才神情稍有緩和,幾不可聞的點(diǎn)了頭。

封佑高興的回一邊做菜了。岳瑾審視的看著(zhù)鍋中。







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