從來(lái)不會(huì )超過(guò)兩天的，超過(guò)兩天就算是沒(méi)有味道也一定會(huì )便宜賣(mài)，就像是病豬rou，就算是再便宜他們家也從來(lái)不買(mǎi)。

縣城里的人都知道他們家的規矩，所以也都樂(lè )意買(mǎi)他們家的rou，能在縣城里生活的，家境能差到哪里去？就算是他們家的豬rou比其他家貴上一些，他們家的豬rou鋪子生意也一直都是縣城里最好的。

其實(shí)，這樣不僅聲譽(yù)好，賺的錢(qián)一點(diǎn)都不少。

但是也沒(méi)人敢跟他們家學(xué)習，畢竟，人家也沒(méi)他們家生意好，這樣賣(mài)的話(huà)遲早要賠死。就算是他們家，縣城里鋪子剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，因為她這個(gè)主意，差點(diǎn)把家里的老底全都給賠進(jìn)去。

想到這里，她放下心來(lái)。她爹是個(gè)心里有成算的，要不然當初賠的那么很家里也堅持不下來(lái)，她爹殺了那么多年的豬，有沒(méi)有問(wèn)題，他一眼就能瞅出來(lái)。

轉眼又想起王子陽(yáng)來(lái)，他家的豬撞死了，他們家豬向來(lái)都是他伺候的，出了這么一件事，指不定他那繼母要怎么埋汰他呢！

說(shuō)起來(lái)王子陽(yáng)，小時(shí)候他受欺負的時(shí)候屠欣幫過(guò)他，從那以后好長(cháng)一段時(shí)間，王子陽(yáng)都偷偷地跟在她背后。王子陽(yáng)那個(gè)時(shí)候瘦瘦小小的，格外惹人憐惜，倆人關(guān)系也好。

不過(guò)隨著(zhù)他們的長(cháng)大，雖然說(shuō)村里男女大防要寬松很多，再加上當今社會(huì )風(fēng)氣開(kāi)放，但免不了村里總有些人在背后說(shuō)三道四。自然而然的，倆人就疏遠了。

不過(guò)他也就是忍這幾年了。王子陽(yáng)比屠欣小一歲，現在十二了，在其他家，十二歲都能當個(gè)大人用了，估計過(guò)不了幾年就要成家了，只要成家就有理由分家，分了家就什么都好了，在這個(gè)對男性格外寬容的社會(huì )，男子只要愿意干，總能把日子過(guò)好。

前提是，王子陽(yáng)這么些年沒(méi)被繼母打壓的連個(gè)反抗的心思都沒(méi)有。

屠欣突然覺(jué)得，其實(shí)王子陽(yáng)是她招贅的很好人選。

長(cháng)的好看，爹不疼娘不愛(ài)，勤勞能干，人品也沒(méi)有什么問(wèn)題，她也能管的住。要是他們家給點(diǎn)銀子，相信他那繼母很樂(lè )意把這個(gè)不招她待見(jiàn)的前妻之子給送出門(mén)。

要知道，王子陽(yáng)是長(cháng)子，他們這邊的規矩是長(cháng)子要有額外的兩畝地的。

原來(lái)是把王子陽(yáng)當弟弟看，如今心思一轉，屠欣倒是覺(jué)得當真是個(gè)不錯的對象。

屠欣有了想法，要問(wèn)問(wèn)王子陽(yáng)自己的看法。畢竟在她看來(lái)，入贅跟娶妻都是過(guò)日子，沒(méi)什么區別，但在更多人眼里，這差別還是大的很呢！萬(wàn)一人家稀罕她給的小康生活，那也沒(méi)辦法。

扭頭瞅見(jiàn)劉氏已經(jīng)懶懶的坐在椅子上了，手有一下沒(méi)一下地捶著(zhù)腿。

“娘，要不你今天歇著(zhù)吧！我來(lái)做飯？”屠欣知道她今天累著(zhù)了，有點(diǎn)心疼。

“成，你自己看著(zhù)做吧！”劉氏也沒(méi)拒絕。村里的女孩子都是這樣，在家里幫家人洗洗衣服做做飯，都很正常，甚至那家里勞動(dòng)力少的，還要去地里干活呢！只是他們家有屠老娘跟劉氏，洗衣做飯根本輪不到她，他們家又沒(méi)有種地，所以那些重活也輪不到她。只是不常干是不常干，不是不會(huì )干，屠欣飯做的還是挺好吃的。

只是她兩輩子就好吃這一口，吃方面難免講究了一些，劉氏做的時(shí)候她沒(méi)話(huà)說(shuō)，不干活沒(méi)有發(fā)言權，不過(guò)等她自己做，炒個(gè)菜都變得繁瑣了許多。

屠欣今正瞅見(jiàn)院子里的茄子熟了一顆，想了想，決定今天做個(gè)菊花茄子，正好她前幾天弄了一小罐番茄醬。

她的小罐是她花了銀子自己找人燒的，一共燒了一套小罐共十二個(gè)，還有三個(gè)小缸子。缸子里她打算腌上一些黃瓜什么的，至于小罐，就用來(lái)裝一些調料啊醬啊什么的。

不過(guò)現在她小罐也只用了兩個(gè)，一個(gè)裝的番茄醬，另一個(gè)裝的還是她前幾天無(wú)意中發(fā)現的芝麻，磨成的醬。

別看菊花茄子以菊花命名，事實(shí)上并不用菊花下菜，菊花茄子最重要的是茄子，屠欣愛(ài)往里頭放上一些胡蘿卜丁。

第5章菊花茄子

屠欣辦事兒，向來(lái)是喜歡有條有理的。她先準備食材，從茄子架上摘下了那顆最成熟的茄子洗干凈，又準備好胡蘿卜、姜、蒜。洗干凈之后把姜、蒜都切成末，裝在同一個(gè)碗里。

這一切都準備好屠欣才打算切茄子。她把把茄子去蒂洗凈去皮，把茄子切成小小的的墩狀，然后在墩的橫斷面剞上十字花刀，撒上一點(diǎn)細鹽稍稍地腌上一會(huì )兒，再用面粉沾均勻。

切完茄子屠欣開(kāi)始切胡蘿卜丁，胡蘿卜丁倒是有切茄子那么講究，只要切成丁狀就可以了。

弄好胡蘿卜，屠欣扭頭看見(jiàn)屠老娘已經(jīng)開(kāi)始燒上大鍋了。

“奶，小鍋也可以燒上了！”

村里其他家，大多都只有一口鍋，平時(shí)煮飯炒菜都在一口鍋上，慢就罷了，關(guān)鍵是麻煩。從前屠欣家也是只有一口鍋，這不日子過(guò)好了，就另支了一口小鍋，只用來(lái)炒菜。

看鍋熱了，屠欣用勺子舀了一滿(mǎn)勺的油倒進(jìn)了鍋里。

正瞅著(zhù)自家孫女動(dòng)作的屠老娘眼皮子抽了抽！這個(gè)敗家孩子！她一向都知道自家孫女在吃方面講究的很。講究了就肯定會(huì )浪費一些，不過(guò)家里也不缺這一點(diǎn)錢(qián)，而且孫女兒做的菜確實(shí)好吃，她也就一直沒(méi)當回事兒?？墒?！也不是這樣浪費的呀！以前也沒(méi)見(jiàn)她這么作??！

“奶，這油這次用完了還能再用呢！”屠欣搶先說(shuō)道。

她這么一說(shuō)屠老娘就明白了，估計就是炸上這么一下，盡管還是不懂為啥做的茄子這么費勁兒，但到底在可承受范圍之內了，屠老娘就不吭氣了。

她本來(lái)就是拿屠欣當繼承人看待的，所以在某些方面就寬容很多。

屠欣可沒(méi)時(shí)間想她的心思，她等到油八成熱，就把切好的茄花放進(jìn)鍋里炸，茄子好熟，微微在油里過(guò)上一遍就成了?？辞鸦ㄕê昧?，就用笊籬撈出來(lái)瀝油。

把茄花撈出來(lái)，屠欣就從柜子里找出來(lái)一個(gè)沒(méi)用過(guò)的小甑(zeng)，用水涮了一下，就把油舀進(jìn)了甑里，只留了一點(diǎn)點(diǎn)在鍋里。

裝好油屠欣就立馬將自制的番茄醬舀了兩小勺放鍋里炒，微微炒出香味，再入蔥末，姜末，湯，白糖，胡蘿卜丁，鹽，其實(shí)還差一味味精，只可惜至今屠欣都沒(méi)有找到能替代味精的調料。用濕淀粉勾流芡，加明油，燒淋在炸好的茄花眼。

至此，一道菊花茄子就做好了，屠欣看著(zhù)成品滿(mǎn)