菜品增香。當然熏制時(shí)用的茶葉是經(jīng)過(guò)曬干的，簡(jiǎn)單曬過(guò)之后的茶葉更能通過(guò)熱度散發(fā)出附著(zhù)力強的香氣。

兔子rou用黃酒和鹽及陳皮水去腥腌制。之后再用香料同清水燉煮到入味。兔子的rou質(zhì)比較硬，火候掌握不好就容易變柴甚至是咬不動(dòng)。而熏制品又是涼著(zhù)吃，太過(guò)軟爛也不行。這就需要掌握時(shí)間了。

聞著(zhù)鹵料煮兔子的香味兒，白傲基本能想到這兔子rou的味道有多誘人。如果所有食材都用靈植和靈獸rou制作，功德宴中加一道茶香五味兔絕對會(huì )增色不少。張志凡上輩子因為店面和人工的局限這道菜沒(méi)能大紅大紫，實(shí)在是一種遺憾。不過(guò)不知道這個(gè)味道拿來(lái)做魚(yú)怎么樣，然后再還熏制曬干增加韌性……嘖，真是想想就讓人歡喜?！斑@法子做魚(yú)行嗎？”

張志凡正美滋滋的舀了一點(diǎn)兒鹵汁嘗味道，正自得著(zhù)呢。聽(tīng)到白傲的話(huà)，下意識的回答：“當然沒(méi)問(wèn)題啊。沒(méi)什么相克的成分，換成適宜的主食都行。就算是藕片和筍干葫蘆條還有豆腐卷什么的也都行。最關(guān)鍵的還有最后一步茶熏。我跟你說(shuō)。上輩子我選的茶葉已經(jīng)不貴了，一百塊一斤的茉莉花，但一斤也就夠做兩天的。便宜的味道淡，貴的也不全是花香濃郁的，只有那個(gè)價(jià)位最合適。不過(guò)你空間里這片茶丘倒是不錯，以后能省不少錢(qián)?！?/br>
白傲勾起嘴角：“怎么。還沒(méi)成親呢就想往娘家劃拉東西了？”

張志凡手抖了一下：“你還想跟我要錢(qián)??？”

白傲笑著(zhù)湊過(guò)去，拉過(guò)張志凡的手腕，把湯匙里的那一點(diǎn)兒鹵汁送到自己嘴邊。品了品，雖然咸度比較高，但味道不錯?！坝悬c(diǎn)兒咸了?！?/br>
張志凡郁悶了?！拔乖蹅兊谜f(shuō)清楚啊。我也不是非要用這些生茶葉的。但是買(mǎi)到合適的茶葉真的不便宜?！?/br>
白傲彈了張志凡一個(gè)腦崩兒：“缺心眼兒。我怎么會(huì )跟你計較這些小事。我說(shuō)過(guò)，這里的一切除了魚(yú)干你都可以隨意支配。為夫還是養得起你的?！?/br>
雖然有一點(diǎn)兒小別扭。但是張志凡覺(jué)得白傲的話(huà)并不難聽(tīng)。他承認自己賤皮子習慣了。每天聽(tīng)什么娘子啊，為夫啊。媳婦兒之類(lèi)的他都很淡定了。事實(shí)上他也不覺(jué)得狡辯有什么意義。而且除了自己將來(lái)是被壓的那個(gè)之外也沒(méi)什么好吃虧的?？梢杂肋h陪在親人身邊，可以想做什么就做什么，甚至可以游玩在不同的時(shí)空年代之間，自己還有什么可抱怨的。

沒(méi)心沒(méi)肺他承認?？伤挥X(jué)得有什么不好。與其自欺欺人，他更愿意早早的習慣自己的位置，然后尋找最舒服的相處方式?，F在就挺好。就是自己得更努力上進(jìn)。只有真正修煉起來(lái)，才能有能力保護家人。和平年代需要武力解決的事也不會(huì )少。

連同茶香五味兔，張志凡寫(xiě)了十種鹵汁和腌汁的配方。白傲用毛筆和皮紙書(shū)寫(xiě)了兩面。就說(shuō)這是在之前服裝廠(chǎng)老廠(chǎng)房地下室里抱回來(lái)那一摞舊書(shū)里夾著(zhù)的。這是他們家五塊錢(qián)買(mǎi)來(lái)的東西，絕對可以放心使用。

拿到這張秘方，劉家娘兒仨都懵了。這么大的好事就落在她們身上了，怎么總有一種不真實(shí)的感覺(jué)呢？這真不是在做夢(mèng)？

是不是做夢(mèng)掐個(gè)大腿就知道了。但是這個(gè)大腿是白傲掐的張志凡。把張志凡掐的“嗷嗷”直叫喚。兩個(gè)人立刻鬧了起來(lái)。這把三位還在震驚中的大人給喚回神來(lái)。娘兒仨商量了一下，立刻馬上就買(mǎi)齊東西試試這些配方做出來(lái)到底如何。

當天，王清云就親手制作了秘制醬燒鴨。

這道燒鴨菜同樣是烤出來(lái)。為了節約時(shí)間。從用香料要腌制起就被切成了兩半。鴨rou寒涼，這道菜里的香料也多是溫熱之物加以中和。除了香料之外，張志凡還寫(xiě)了柚子皮和柚子汁。但當時(shí)的北方根本就沒(méi)有這個(gè)水果的銷(xiāo)售。還是白傲看了配方說(shuō)有人前幾天送了他爺爺幾個(gè)，正好爺爺奶奶都不愛(ài)吃他拿了回來(lái)。本來(lái)是忘記了，現在正好拿來(lái)做菜。當然實(shí)際上就是他空間里的東西。不過(guò)并不是靈植，他也很少食用。

柚子皮對氣管有好處，并可以消食化積，化痰止咳，但柚子性味偏寒，與鴨rou相同，所以用得量并不大。實(shí)際上也是解膩增香大過(guò)食療的功效。

劉家母女三人還是第一次吃柚子。張志凡也得表現出什么都不懂來(lái)。三個(gè)大柚子每個(gè)都跟足球似的。在張志凡的申請下，白傲大方的跟他一起去找二蛋和小九去了。沒(méi)法子，星期天趙小三是最忙的時(shí)候，不過(guò)兩個(gè)人很友愛(ài)的給趙家送去了一些。

做鴨子用得柚子量少，大多都是當零食吃了。四個(gè)小子坐在炕頭?？簧蠑[放了一張小炕桌。張志凡把柚子皮切成絲泡了當茶水，然后一人一個(gè)柚子瓣開(kāi)始排排坐吃果果。

劉素切開(kāi)的這個(gè)柚子味道很不錯。酸甜可口沒(méi)有一點(diǎn)兒苦味兒。果rou也水靈，唯一的缺點(diǎn)就是酸味兒比甜味兒重，小孩子不計較這個(gè)，但是吃多了還是會(huì )倒牙的。

小九感慨著(zhù)：“白傲你家人怎厲害。都有人送這么奇怪的水果。這么大個(gè)的橘子我第一次見(jiàn)呢?！?/br>
張志凡嘴角抽搐：“這叫柚子。不是橘子?！?/br>
二蛋點(diǎn)頭：“就是。你就會(huì )瞎掰。橘子不可能有這么大個(gè)，我吃過(guò)那最小的，但是太費事。吃十個(gè)都不如吃一瓣這個(gè)過(guò)癮。還筋多rou少?！?/br>
小九習慣性的跟他對著(zhù)干：“你拉倒吧。你那次現眼透了，那是金桔，根本不剝皮連皮吃的?！?/br>
二蛋白了他一眼：“你不也扒皮了，還說(shuō)我現眼。再說(shuō)了。吃橘子不扒皮多苦，你看你后來(lái)那一臉包子的表情，還不如我堅持扒皮吃呢?！?/br>
聽(tīng)著(zhù)發(fā)小兒互相揭短調侃。張志凡特別樂(lè )呵。他記得小時(shí)候自己也是跟他們一起丟人現眼的那一個(gè)。不過(guò)誰(shuí)沒(méi)有年少無(wú)知的時(shí)候呢。多好啊，這就是青春！

腦袋里想著(zhù)想著(zhù)，他突然閃過(guò)一個(gè)念頭。對??！還有金桔綠茶可以做來(lái)喝??！“白傲，你……你舅舅能買(mǎi)來(lái)金桔嗎？”

白傲眉梢懂了一下：“能吧。你想干嘛？”

張志凡立刻笑了：“可以做金桔綠茶啊。消暑的夏季好飲品！”

果子跟茶葉放到一起？說(shuō)實(shí)話(huà)白傲真沒(méi)這么喝過(guò)。在修煉者中，靈茶也是一種補充靈力的途徑，所以在很多虛羅界都有尊貴的地位。也有些地方用靈植的花來(lái)當茶，還有用靈藥同靈茶融到一切的。功德宴的茶飲當中就有靈茶和藥茶兩種。但水果這種酸甜的東西還是很少人跟茶葉放在一起的。畢竟絕大多數人都要品茶香茶味，多