小兩口已經(jīng)預想到自己靠著(zhù)這吃食掙上一大筆銀子了，現在的心情自然是難以平靜下來(lái)。

謝青云好不容易從親娘懷里掙脫出來(lái)，“娘，你們嘗過(guò)鹵豬蹄的味道了嗎？”

謝長(cháng)貴笑聲一滯，和王翠花對視，然后齊齊搖頭。

“兒子，這味道這么香，還能不好吃嗎？”王翠花有些忐忑，經(jīng)過(guò)兒子這一問(wèn)，還真有些不確定了。

謝青云小臉上全是嚴肅，“那要嘗過(guò)了才知道?！?/br>
謝長(cháng)貴緊張的搓手，昨晚他可是守了整個(gè)晚上，從半夜開(kāi)始香味就出來(lái)了，聞得他直流口水，肚子都叫了好幾回，愣是沒(méi)舍得嘗上一口。

王翠花和謝長(cháng)貴是一樣的想法，他們多吃一口，不就少賣(mài)一份，“兒子我給你切一片，你來(lái)嘗嘗?！?/br>
隨著(zhù)鍋蓋的揭開(kāi)，一股濃郁的rou香撲面而來(lái)，一家三口全都不約而同的吞吞口水，再看那鍋中鹵水在微微翻滾，色澤紅潤的豬蹄表面，拿筷子輕輕一戳，軟爛濃香，香軟入味，簡(jiǎn)直讓人口齒生津。

“兒子，這要怎么賣(mài)？”王翠花雙眼放光，就這賣(mài)相，加上這rou香，不愁沒(méi)有客人。

謝青云也在思考這個(gè)問(wèn)題，親爹買(mǎi)豬蹄花了四百文，也就有三斤，加上自己的鹵料和柴火人工之類(lèi)的成本，總共也要有七百文。

這兩個(gè)豬蹄肯定是要賣(mài)一兩銀子以上的，畢竟是從來(lái)都沒(méi)有的新鮮吃食。

如果是切片論兩的賣(mài)，那也太過(guò)麻煩，他們也沒(méi)有東西稱(chēng)。

謝青云想起來(lái)自己以前吃過(guò)的鹵豬蹄飯，將豬蹄切片，然后拌兩個(gè)涼菜，最后澆上鹵水，色香味都全了。

本來(lái)單單用鹵水就很下飯，再加上鹵豬蹄，那滋味別提多香了，保準讓人吃了一碗還想吃一碗。

謝青云相信親爹娘一定會(huì )同意自己的想法，畢竟鹵豬蹄的味道實(shí)在是誘人。

將他的打算對親爹娘一說(shuō)，謝長(cháng)貴與王翠花一合計，拍桌干了!

那準備的東西多了，先去買(mǎi)了一個(gè)小推車(chē)和爐子，都是別人用過(guò)的，圖個(gè)省錢(qián)。

按照謝青云的說(shuō)法，rou是熱的才更好吃，到時(shí)候把推車(chē)往那一放，爐子燒起來(lái)，把鍋蓋打開(kāi)，不管哪里來(lái)的風(fēng)一吹，香味能飄出十里。

還要買(mǎi)兩張桌子八張板凳，先就這么多，畢竟是剛開(kāi)始，而且準備的豬蹄也就三斤。

米也要買(mǎi)好米，煮出來(lái)的米飯香，陪著(zhù)豬蹄更香，那回頭客就更多。

謝青云說(shuō)的頭頭是道，謝長(cháng)貴兩口聽(tīng)的也是連連點(diǎn)頭，竟都忘了要嘗嘗味道的事。

先買(mǎi)好了米，王翠花在家煮飯，謝長(cháng)貴帶著(zhù)兒子出去買(mǎi)東西，順便考察場(chǎng)地，選個(gè)擺攤的地方。

等一家人一通忙活下來(lái)，已經(jīng)快要到午飯時(shí)候了，謝長(cháng)貴早就在城的最南邊支起了攤子，這里的小販少，人流量也更小。

不是他們不想找個(gè)熱鬧的地方，只是那些地方早就被常年擺攤的人定下了，除非你買(mǎi)個(gè)鋪子，不然別想擠進(jìn)去。

擺攤子的地方離他們住的院子不遠，謝青云在攤子上看著(zhù)，謝長(cháng)貴則是推著(zhù)小車(chē)和爐子回去接東西。

在等待的功夫，謝青云已經(jīng)把周?chē)那闆r摸清了，這邊看起來(lái)人煙稀少，但門(mén)戶(hù)很多，許多人都在家里閉著(zhù)不出門(mén)，但偶爾也有一兩個(gè)漢子路過(guò)。

謝青云默默數了一下，大概十五分鐘，總共有八個(gè)人路過(guò)他們的攤子，如果其中一半的人被香味留下來(lái)，并且愿意坐下來(lái)掏銀子，那只要半個(gè)時(shí)辰他們的豬蹄飯就能賣(mài)完。

一斤豬蹄可以賣(mài)七份，那樣每份的rou就多些，謝青云給一碗豬蹄飯的定價(jià)是五十文，再加五文就可以再添上一份飯和一勺鹵水。

就在謝青云計算什么時(shí)候能賺回成本，能攢齊銀子在縣里買(mǎi)屋，謝長(cháng)貴和王翠花已經(jīng)推著(zhù)小車(chē)過(guò)來(lái)了。

王翠花先是打量像模像樣的小攤，給了謝長(cháng)貴一個(gè)贊賞的眼神，引得謝長(cháng)貴傻樂(lè )呵起來(lái)。

兩人手腳麻利的擺好攤子，就將一直用小火煨著(zhù)的鹵豬蹄鍋蓋打開(kāi)，將火勢添大一點(diǎn)，鹵水翻滾著(zhù)，鹵豬蹄的rou香也飄散出去。

接下來(lái)就是等客人主動(dòng)上門(mén)了，王翠花有些不安，“兒子，一份五十文是不是太多了點(diǎn)？”

謝青云給她講道理，“娘，您說(shuō)咱倆得豬蹄聞著(zhù)香不香，看著(zhù)好不好吃？”

王翠花連連點(diǎn)頭，謝青云接著(zhù)道，“您瞧那些酒樓，一桌子菜至少得十兩，吃著(zhù)還不一定有咱們得香，咱家就賣(mài)五十文還虧了呢?！?/br>
王翠花聽(tīng)得一愣一愣，覺(jué)得兒子說(shuō)的真有道理。

謝青云見(jiàn)親娘被自己唬住，在心里偷笑，其實(shí)酒樓的菜那么貴，里面的門(mén)道多著(zhù)呢，先是酒樓檔次高，那些有錢(qián)商戶(hù)和貴人都愛(ài)在那種地方請客，要是太便宜，別人還不一定去，嫌掉價(jià)。

其次人家環(huán)境好，茶水瓜子免費供應著(zhù)，還請了專(zhuān)門(mén)的說(shuō)書(shū)先生，不像他們街頭擺攤，灰塵多，棚子簡(jiǎn)陋。

還有其他的門(mén)門(mén)道道，謝青云都沒(méi)跟親娘說(shuō)，他對自己的鹵rou飯有信心，還真不貴。

隨著(zhù)時(shí)間的過(guò)去，香味越來(lái)越弄，周?chē)男∝湺碱l頻朝這邊看來(lái)，謝青云都能看到他們捂著(zhù)肚子，狂咽口水。

其實(shí)謝青云也早就餓了，早飯他們都沒(méi)來(lái)得及吃，鹵豬蹄就在他身邊，他時(shí)時(shí)刻刻都能聞到那味道，肚子早就不知道唱了多少次空城計了。

要是再沒(méi)人上門(mén)，他恐怕是史上第一個(gè)被饞死的穿越者了。

謝青云敢肯定只要他說(shuō)想吃豬蹄飯，立馬就會(huì )被拒絕。

一份五十文的飯，就算是親兒子，王翠花都不會(huì )舍得給他吃的。

捂著(zhù)肚子趴在桌子上，謝青云突然眼睛一亮，想到了一個(gè)能正正經(jīng)經(jīng)吃豬蹄飯的方法。

“娘，你說(shuō)要是有個(gè)人在咱們攤子里吃的特別香，再加上這香味，路過(guò)的人瞧見(jiàn)會(huì )不會(huì )過(guò)來(lái)點(diǎn)上一份?！?/br>
王翠花思考了一會(huì )，有些遲疑的點(diǎn)頭。

“那娘你給我盛一碗豬蹄飯吧，我免費給你打廣告，做招牌?！敝x青云一拍桌子，大義凜然。

王翠花點(diǎn)點(diǎn)他額頭，“你個(gè)貪吃鬼，不是娘不舍得給你，就是這東西太貴了?！?/br>
“娘，您就聽(tīng)我的吧，肯定能行?！敝x青云又開(kāi)始耍賴(lài)，他真是越活越回去了，耍賴(lài)越來(lái)越駕輕就熟。

想想兒子這幾