。這讓利讓得實(shí)在，賣(mài)一碗可是虧一碗啊?！?/br>
鐘悠悠微笑應道：“家父就喜歡和人分享新奇食物，開(kāi)張是喜事，也就一日，售完即止，也不至于花光家當。掌柜的若是有空，也可以來(lái)嘗嘗，午時(shí)前開(kāi)店?！?/br>
胖掌柜親自把她送出門(mén)，挺著(zhù)溜圓的肚子，樂(lè )道：“一定去為姑娘捧場(chǎng)，我平生還未聽(tīng)聞過(guò)這番茄呢，一定嘗一嘗?！?/br>
鐘悠悠拿著(zhù)新到手的銅板，又去了粗瓷器鋪子，一氣又買(mǎi)了三百個(gè)粗瓷碗，三百雙木筷，并一個(gè)大號的木炭爐，一口大鍋。

昨夜懶得洗碗沒(méi)關(guān)系，她可以買(mǎi)新碗！反正她馬上就要有可以使喚的契約員工了！

瓷器鋪子這回都不需要鐘悠悠自己花錢(qián)找推車(chē)伙計了，親自給她送到王記食肆門(mén)口。

昨兒個(gè)還因為鐘悠悠“已婚”而垂頭喪氣的牛記羊rou鋪子夫婦，在鐘悠悠定了十斤羊rou卷后，心態(tài)頓時(shí)就擺正了。

那買(mǎi)賣(mài)不成，仁義在。這婚嫁不成，生意在??！至少隔壁還是個(gè)大客戶(hù)??！

羊rou卷來(lái)得很快，蘿卜攤主倒也不慢，距離午時(shí)還有半個(gè)多時(shí)辰時(shí)，就送來(lái)了。

水當當的白蘿卜片，厚薄適度，一看刀工就比鐘悠悠那三板斧強多了。

洗好的蔬菜也都一根一根擇開(kāi)了，還滴著(zhù)水，青翠欲滴。

鐘悠悠謝過(guò)所有古代供應商們，關(guān)上店門(mén)，一口氣往新買(mǎi)的大鍋里倒了三盆水，放了六包番茄火鍋底料。

她深刻反省了自己昨天的行為，干什么提供三種味道的火鍋？

干什么每個(gè)客人還提供三個(gè)碗，怕串味，讓他們每種味道的火鍋都嘗一嘗？

是嫌火鍋碗不夠難洗嗎？

還是嫌辣椒不夠刺激呢？

哪怕是現代人，早就和辣椒相親相愛(ài)好多年，那也有許多人不能吃辣呢！

反正是開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)，那就一種番茄鍋了，愛(ài)吃不吃！

何況番茄鍋酸酸甜甜，既不會(huì )像辣鍋，很多人受不了甚至拉肚子，也不會(huì )像菌湯鍋，很多人覺(jué)得藥味重，滋味淡。

鐘悠悠下了滿(mǎn)鍋的羊rou卷和白蘿卜片小青菜，等到番茄鍋差不多熟了，才又打開(kāi)店門(mén)，把廣告木板立在了門(mén)口。

東市相當于是古代店鋪聚集的商業(yè)區，伙計屠戶(hù)們識字的不多，但各家店鋪的掌柜賬房們，哪怕沒(méi)讀太多圣賢書(shū)，那也是識得基本日常用字的。

對街正好一位糧鋪的掌柜在店外，和隔壁的香燭鋪老板嘮嗑，兩人看到這一文錢(qián)一碗有菜有rou的“番茄火鍋”，頓時(shí)眼前一亮。

昨日他們都來(lái)嘗過(guò)了，知道那新奇酸甜的滋味好得很，賣(mài)得貴都想吃，那就更別提有蘿卜有青菜有羊rou的“一文錢(qián)一碗”了。

雖然每碗羊rou都只定量放了三片，那也足夠劃算了！

香燭鋪老板的店里，小本生意，就是自己的一家四口人。

他掏出四文錢(qián)，搓著(zhù)手就過(guò)來(lái)了，笑呵呵道：“鐘姑娘，咱來(lái)給你捧個(gè)開(kāi)張的人場(chǎng)，我家四口人，一人一碗?！?/br>
鐘悠悠拿過(guò)身邊高高摞起的粗瓷碗一個(gè)，白蘿卜鋪底，青菜點(diǎn)綴，最上方三片羊rou，澆一勺番茄火鍋湯，遞過(guò)去，卻只取了一文錢(qián)。

她笑道：“成，就是您讓他們輪流過(guò)來(lái)吃吧，麻煩都給我留個(gè)好評?！?/br>
“成咧，就對街，我吃完了給你把碗送過(guò)來(lái)?！毕銧T鋪老板端著(zhù)香噴噴的番茄火鍋湯，忍不住，先喝了一口，趕緊小跑步回對街自己店里，喊媳婦和一雙兒女輪流過(guò)來(lái)蹭這開(kāi)張一文錢(qián)的番茄火鍋。

糧鋪老板一尋思，自己端上了一碗，也回去做了個(gè)好人，說(shuō)店里的伙計要是想吃，自己商量，輪流去對面，留人看店。

張大娘更是早就巴巴地過(guò)來(lái)等著(zhù)了。

正兒八經(jīng)的食客，都還沒(méi)反應過(guò)來(lái)，街坊鄰居的商鋪，上至掌柜賬房，下至伙計學(xué)徒，都輪流過(guò)來(lái)蹭著(zhù)排隊了。

等到裕泰銀樓的胖掌柜按著(zhù)午時(shí)準點(diǎn)過(guò)來(lái)時(shí)，鐘悠悠身后的四張飯桌上，已經(jīng)擺滿(mǎn)了臟碗。

整條街的店鋪里的人都來(lái)吃了個(gè)輪轉，沒(méi)幾個(gè)正經(jīng)食客。

但這倒也有個(gè)好處，街坊鄰居的，大家自己端著(zhù)碗就吃了，或者拿回去吃了再把碗送回來(lái)，也不在乎有沒(méi)有地方坐。

鐘悠悠的成就已經(jīng)觸發(fā)了，她卻來(lái)不及去查看。

那個(gè)廣告牌早就收起來(lái)了，她沖著(zhù)炭火爐前排隊的人說(shuō)：“就排隊的這些人了啊，沒(méi)有多的了，售完即止！你們看，羊rou已經(jīng)空了！”

客人們唉聲嘆氣，胖掌柜站在一旁笑而不語(yǔ)，倒也不去排隊。

等到最后排隊領(lǐng)一文錢(qián)一碗的人都散了，沒(méi)人圍著(zhù)王記食肆了，他才走到店里。

胖掌柜挺著(zhù)大肚子壓低聲音道：“鐘姑娘就市價(jià)賣(mài)我一碗這番茄火鍋湯嘗嘗？我食量可大了，三片羊rou可頂不住，至少也得半斤，我自己去隔壁割些羊rou來(lái)?！?/br>
鐘悠悠在人家那里沒(méi)少當首飾，笑道：“那就也還是一文錢(qián)一碗，蘿卜和青菜給您多燙些，番茄湯也多給些?！?/br>
胖掌柜從隔壁羊rou鋪子里買(mǎi)了半斤羊rou卷，鐘悠悠燙好之后，直接把鍋里剩下的全部番茄湯都給他了。

胖掌柜也不講究，挪開(kāi)桌上堆著(zhù)的臟碗，坐了下來(lái)。

他說(shuō)自己食量大，那也是半分不夸張，半斤羊rou如風(fēng)卷殘云，番茄火鍋湯更是給他吸食得半點(diǎn)也不剩。

吃飽喝足了，他笑瞇瞇地付了一文錢(qián)，往木托盤(pán)的紅色好評那塊投了一顆小珠子，感嘆道：“我年輕時(shí)也是走南闖北啊，幕天席地都是常事，竟從沒(méi)吃過(guò)這番茄，滋味真是有趣?！?/br>
“只可惜年輕時(shí)瞎折騰，也把身體折騰壞了，現在老咯，可受不了外宿野營(yíng)咯?！?/br>
“不過(guò)尋了這涼城扎了根，也是福氣?！?/br>
鐘悠悠本是焦急等著(zhù)這店內最后一位食客吃完，去領(lǐng)取成就獎勵，聞言，訝異道：“涼城？”

“哦，鐘姑娘不是本地人是吧？”胖掌柜道，“此地原名涼城，去年圣上壽誕，圣上尤喜蘭花，本地父母官獻上一株極難養活的稀世鳳羽瓣蓮蘭花，圣上大喜，賜名蘭城?！?/br>
古時(shí)又沒(méi)有新聞報紙網(wǎng)絡(luò )，普通百姓很難知道別的城市發(fā)生了什么，鐘悠悠剛到蘭城，不知這典故，胖掌柜也不奇怪。

隨著(zhù)胖掌柜的一番話(huà)，鐘悠悠耳邊響起了系統的