，那今天的紅燒rou怎么辦？也沒(méi)別的鍋了??？”她有點(diǎn)無(wú)措的問(wèn)道。

雖然空間里還有幾個(gè)鍋，可和這個(gè)都差不多。不用往外拿尹小滿(mǎn)也知道，拿出來(lái)老爺子也不會(huì )讓她用。而且看老爺子這樣的表情，她也有點(diǎn)不敢往外拿了。

華老都恨不得想把那鍋摟到懷里了。

可尹小滿(mǎn)的話(huà)還是讓他怔了一下。

他看看對面侄女一臉不解的表情，再看看手里鍋上日常使用的痕跡，老人家一下子就沉默了。

他意識到自己失態(tài)了。

他忽然就想起了自己曾經(jīng)看到過(guò)的，眾多被人砸碎，毀壞了的珍寶……

再看向手里的鍋，老爺子默默的嘆了口氣。

或者，正是因為它有著(zhù)這樣的用途，才能夠在最初的那場(chǎng)劫難里逃離吧。

他緩緩的收回了手。

“用吧?！崩先溯p輕的補充了一句。

尹小滿(mǎn)將鍋拿走，放在水里沖洗著(zhù)。

華老雖然將鍋還給了她，可是那眼睛就像是粘在了鍋上一樣，一錯不錯的盯著(zhù)。甚至也不坐著(zhù)了，就那么跟在尹小滿(mǎn)的身后，亦步亦趨。

搞得她覺(jué)得自己手腳都快要不知道怎么放了。

尹小滿(mǎn)默了默，然后將洗干凈了的鍋遞到了華老的跟前：“姑父，你要是喜歡，送你吧。我用鐵鍋燉?！?/br>
華老搖了搖手：“就用它燉。鍋嘛，首要用途就是做飯，其他都是次要的?！?/br>
可這話(huà)明顯說(shuō)的有點(diǎn)違心，話(huà)音都沒(méi)落地，老爺子又連忙補充了一句：“不過(guò)你還是要注意點(diǎn)，要輕拿輕放?！?/br>
尹小滿(mǎn)點(diǎn)了點(diǎn)頭。

雖然在老人的注視下干活頗有壓力，可是該做的還得做。

將洗好的rou切下來(lái)一塊兒留在一邊備用，然后將剩下的擦干水分，切成兩節手指長(cháng)的大小。

將鐵鍋放在火上燒熱，然后將切好的rou一塊一塊的挨個(gè)放入，將它們全都貼在鐵鍋上。

小火慢煎，等到有油脂滲出后輕輕的用筷子翻面。

很快，因為油分被逼出，所有的rou塊兒都變成了表面微微發(fā)黃變焦，脂肪層也變成半透明狀了。

那種rou類(lèi)所獨有的油脂香也在廚房里慢慢地溢開(kāi)。

之前和大寶一起在院子里做煤餅的知華和時(shí)言實(shí)在受不了了，丟下哥哥，噠噠的跑了進(jìn)來(lái)。

站在廚房門(mén)口往里探進(jìn)了小腦袋。

“先出去玩兒，這還得再等會(huì )呢！別都站在這兒，礙事?！?/br>
尹小滿(mǎn)一邊呵斥著(zhù)孩子，一邊將冰糖放進(jìn)了鐵鍋里。

瑩白的冰糖遇到了熱油，很快就融化開(kāi)來(lái)。翻炒幾下之后，rou香中立刻又增添了幾分焦糖的香氣。

甜香甜香的。

知華和時(shí)言從出生到現在，吃過(guò)的新鮮rou的次數用一只手都能夠數得過(guò)來(lái)。

像紅燒rou這樣的硬菜，更是見(jiàn)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。

大寶好歹還吃過(guò)一次白水煮rou呢，這倆小的，連這種機會(huì )都沒(méi)有。

所以，此時(shí)尹小滿(mǎn)鍋里的東西，對他們來(lái)說(shuō)，那種誘惑，實(shí)在是太大了。

大到就算是親娘來(lái)攆，也肯定是攆不走的。

“娘，我們不吃，我們就看看。保證不動(dòng)?！?/br>
看尹小滿(mǎn)再次轉過(guò)頭，知華連忙擺了擺手?？赡茄劬s睜得要多大有多大，身子往前探著(zhù)，一副——如果不是怕娘打，都恨不得鉆鍋里的架勢。

而時(shí)言，則一語(yǔ)不發(fā)的站在哥哥的身后，用力的惦著(zhù)腳尖，認真的盯著(zhù)娘的一舉一動(dòng)，眼神里寫(xiě)滿(mǎn)了好奇和驚嘆。

看到倆小孩這副樣子，華老只覺(jué)得自己的心都要融化了。他在身上摸了摸，很想能夠摸出一個(gè)糖塊兒之類(lèi)的，可是摸了半天，什么也沒(méi)有。

老爺子愧疚的嘆了口氣，伸手在倆孩子腦袋上撫了一把：“都聽(tīng)話(huà)，待會(huì )兒爺爺給你們買(mǎi)糖?！?/br>
這倆小子哪里是缺糖，明明是缺rou！尹小滿(mǎn)有點(diǎn)好笑的看了那老小三人一眼，抿了抿唇?jīng)]有說(shuō)話(huà)。

二妞他們將新買(mǎi)的煤爐拿回來(lái)的時(shí)候，尹小滿(mǎn)剛剛將rou炒好倒進(jìn)砂鍋里，放在火上燉。

大寶熟練的將爐子接過(guò)去，以最快的速度填入煤球，點(diǎn)燃，然后將它送進(jìn)了廚房。

將砂鍋端到爐子上小火慢燉著(zhù)，小伙子在屋子轉了一圈，就無(wú)比自然的從旁邊拿過(guò)尹小滿(mǎn)之前切下來(lái)的那塊rou，剁起了rou糜。

從頭到尾母子倆甚至都沒(méi)有怎么交流過(guò)，配合的卻極為默契。

華老看著(zhù)驚詫極了，忍不住朝大寶問(wèn)道：“你知道你娘要做什么？”

大寶看了一眼放在灶臺邊的蝦皮，紫菜，雞蛋清還有淀粉，絲毫不帶遲疑的回答：“做生汆丸子?！?/br>
華老立刻又將目光落在了尹小滿(mǎn)身上。眼神里全是詢(xún)問(wèn)。

“他跟著(zhù)我做了多少年的飯了，配菜都在那兒呢，這他還能看不出？”尹小滿(mǎn)笑著(zhù)解釋。

說(shuō)得老人家不由得嘖嘖稱(chēng)奇。

說(shuō)起來(lái)認識了這么多年，這還是華老第一次親眼看著(zhù)尹小滿(mǎn)做飯?？粗?zhù)她和大寶在廚房里忙碌著(zhù)，老爺子忽然就有了一種心定下來(lái)了的感覺(jué)。

一種久違了的，家的感覺(jué)。

因為早飯大家都沒(méi)怎么吃，所以今天午飯開(kāi)飯的時(shí)間比較早，剛剛十一點(diǎn)，完全食堂吃飯的哨音都還沒(méi)有響起，沈家餐廳里，大家已經(jīng)圍著(zhù)桌子團團坐好了。

紅燒rou，回鍋rou，生汆rou丸子，土豆炒rou片，外加一碟切成薄片的，蒸得油汪汪，紅艷艷的臘腸。今天的午飯可謂是全rou宴，前所未有的豐盛。

還沒(méi)有吃，只是聞著(zhù)這味道，大家的臉上就已經(jīng)露出了滿(mǎn)足無(wú)比的表情。

對于這一頓紅燒rou惦記的太久了，所以大家剛剛坐好，寧工就沒(méi)有忍住，先夾了一塊放進(jìn)了嘴里。

濃油赤醬，軟糯酥香，寧工一時(shí)間已經(jīng)不知道要用什么樣的詞匯來(lái)形容自己此刻的感受了。

有那么一刻，他甚至覺(jué)得自己的鼻子都有點(diǎn)發(fā)酸。

這樣的味道，讓他好像一下子回到了自己的青春時(shí)代，那段最好，最無(wú)憂(yōu)的年月。

“味道怎么樣？”尹小滿(mǎn)輕聲問(wèn)道。

寧工沒(méi)有說(shuō)話(huà)，只是用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭，朝著(zhù)她豎了個(gè)大拇指。

好一會(huì )兒才緩過(guò)勁兒來(lái)，長(cháng)長(cháng)的嘆了口氣，有點(diǎn)不好意思的笑道：“小滿(mǎn)，你的手藝又提高了。我剛才有一個(gè)感覺(jué)，好像覺(jué)得我一下子又年輕了，渾身充滿(mǎn)了力量?！?/br>
老爺子的話(huà)將大家都給逗笑了。

所有人都在以為他這是在夸贊尹小滿(mǎn)的手藝，唯有剛剛也吃了一塊兒的華工微微的嘆了口氣。

他覺(jué)得自己應該是唯有能夠體會(huì )到老朋友此刻的心境的。

這頓飯一家人全都吃撐了。

因為實(shí)在是太熟了，誰(shuí)也沒(méi)把誰(shuí)當外人。

飯后，尹小滿(mǎn)毫不客氣的拉起原本想窩在客廳藤椅上躲躲懶的二老，硬把他們拽到門(mén)口，逼著(zhù)他們散散步，