,烤茄子是將一整只茄子拿來(lái)烤熟，茄子最好的選用紫茄子,這種茄子烤出來(lái)的口感更綿軟一些。

而她擁有的剛好就是紫茄子,魏白安先將一整只茄子放到烤箱烤幾十秒，將茄子烤的微微發(fā)軟。

然后將烤好的茄子取出來(lái)，從中間對半切開(kāi),但是不要切斷,然后用手慢慢的將茄子給掰開(kāi),提前烤軟了的茄子,更容易掰開(kāi)成連在一起的兩半。

以后,魏白安在白嫩微黃的茄子rou劃上花刀,劃的時(shí)候力度把握好,不能太深將茄子皮劃破,只要能夠入味就可以了。

將劃好花刀的茄子刷上一層油，放進(jìn)烤箱中,烤七八分鐘。

趁著(zhù)這個(gè)時(shí)間，魏白安將剁好的蒜蓉與辣椒泥混合在一起,然后加入了生抽,耗油，糖，孜然粉,香油，鹽，等著(zhù)茄子出爐，將這些調料涂抹在茄子上面，再次送入烤箱烤制20分鐘，等著(zhù)出爐就好了。

這個(gè)等待的時(shí)間，當然不能浪費，魏白安開(kāi)始做麻辣水煮魚(yú)。

水煮魚(yú)這道菜，口味麻辣鮮香，是一道非常下飯的菜。

配菜之類(lèi)的，魏白安早就已經(jīng)準備好了，現在直接炒就行了，將鍋里油燒開(kāi)，放入蔥蒜爆香，放剪成段的干辣椒和花椒粒，慢慢的煸炒出麻辣的香味。

然后將處理好的魚(yú)頭和剔除魚(yú)rou的魚(yú)骨頭放進(jìn)去，稍微煎炒一小會(huì )兒，放入鹽與料酒，倒入足夠的開(kāi)水，蓋上蓋子用大火煮。

咕嘟咕嘟，煮了一會(huì )兒，魏白安掀開(kāi)鍋蓋，鍋中的湯色濃白，一股鮮香飄散出來(lái)之后，將之前腌制片好的魚(yú)片全部下到沸騰的鍋里，再加入一旁洗好的芹菜，青菜，竹筍片。

魚(yú)rou很容易熟透，根本就不用多煮，沒(méi)多久，魏白安將魚(yú)rou和湯一起盛出到大碗中，在上面撒上花椒粒，干辣椒碎，白芝麻，

另外一口鍋中放入菜籽油燒到冒泡，然后潑在大碗上。只聽(tīng)，一聲滋滋滋的輕香，一股帶有麻辣的熱氣，飄散在空中。

一道麻辣鮮香，口感絕佳的水煮魚(yú)就做好了。

而一旁的烤箱中，烤茄子也已經(jīng)好了，魏白安將這最后的兩道菜端給胥阿奇，然后開(kāi)始忙活著(zhù)做另外一個(gè)客人要的炒河粉。

魏白安的直播間里，許多人看著(zhù)這兩道菜，也發(fā)出了想吃的聲音。

——媽呀，這個(gè)烤茄子，焦焦嫩嫩，我好喜歡啊，原來(lái)茄子可以這么做嗎？我真的是孤陋寡聞了，我一直覺(jué)得茄子只能炒著(zhù)吃。

——是在下輸了，烤茄子看起來(lái)真的是太棒了，主播怎么可以會(huì )做這么多好吃的。

——那個(gè)麻辣水煮魚(yú)的香味，一定非常好吃，看那個(gè)紅紅的辣椒，還有上面的一層紅油，嘖嘖嘖，太誘人了，原來(lái)魚(yú)rou還可以這么做。

——這個(gè)客人，好像就是昨天點(diǎn)了好多菜的那位客人，這個(gè)人真的是大胃王了，而且還很有錢(qián)，每天花這么多錢(qián)吃飯。

溪水長(cháng)流打賞了白安一個(gè)璀璨煙花

——啊啊啊，我今天就請假過(guò)去吃飯，工作算什么。

胥阿奇對于魚(yú)，非常的感興趣，而且吃的為比較多，不過(guò)魏白安都這種水煮魚(yú)的做法，他卻是從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的，看起來(lái)有點(diǎn)像是魚(yú)湯，卻又不是。

這個(gè)麻辣水煮魚(yú)的辣椒非常的多，上面漂浮著(zhù)一層都是辣油，不過(guò)辣油底下的湯色濃白，胥阿奇夾起了一筷子魚(yú)rou放進(jìn)嘴中。

然后臉上露出一抹驚奇的表情，這個(gè)魚(yú)rou的口感也太嫩了，煮的恰到好處，鮮嫩可口，香味濃郁，帶著(zhù)一絲湯汁的麻辣味道，完全的一點(diǎn)兒魚(yú)腥味都沒(méi)有。

胥阿奇吃了幾口后，心中感嘆，果然，魚(yú)rou是最美味的東西了，他好喜歡吃魚(yú)rou。

胥阿奇繼續吃烤茄子，烤茄子的口感十分的軟爛，因為茄汁rou上面鋪了一層調料，茄汁rou吸滿(mǎn)了湯汁，嫩滑多汁，也是非常的好吃。

因為他點(diǎn)的東西比較多，幾乎每次都是承包一張桌子，然而胥阿奇吃飯的速度又賊快，吃的又多，沒(méi)多久，就已經(jīng)吃完結賬走人了。

胥阿奇走了之后，魏白安又忙了一個(gè)小時(shí)，這個(gè)時(shí)候人才少一點(diǎn)兒，今天比昨天要忙一點(diǎn)兒，一直到三點(diǎn)的時(shí)候，魏白安才有空吃午飯。

她之前看到了直播間有人想看她吃蜜汁烤雞，所以她準備中午吃蜜汁烤雞，然后再做個(gè)炒河粉。

烤雞魏白安剁成了塊，自己只留下了一小部分，剩下的給了小黑貓，然后開(kāi)始吃午飯。

蜜汁烤雞非常的香，汁水豐富，rou質(zhì)細膩而又嫩滑，外皮帶著(zhù)一種焦香味道，因為她刷過(guò)一層蜂蜜，仔細品嘗，會(huì )有一點(diǎn)甜味。

蜜汁烤雞是真的好吃，還有炒河粉也很香，但是魏白安的飯量不算太大，沒(méi)一會(huì )兒就已經(jīng)吃飽了，觀(guān)眾看著(zhù)卻覺(jué)得意猶未盡。

魏白安突發(fā)奇想的，給他們直播了小黑貓吃飯。

小黑貓的胃口是真的黑洞胃，不僅吃了大半只蜜汁烤雞，還吃了整整一盆的炒河粉，都把直播間的觀(guān)眾給看餓了。

——我居然看著(zhù)一只貓吃東西，流口水了，默默吞咽了一口口水，好餓啊，委屈的吃營(yíng)養液。

——我靠，這只小黑貓怎么還在吃啊，這都吃了多少東西了，它是什么黑洞胃嗎？我覺(jué)得好多大胃王主播都比不上它。

——驚呆了，這只小黑貓好能吃啊，我的話(huà)，可能就養不起了。

——我居然有點(diǎn)羨慕貓了，安安做的飯菜又好吃又對身體有好處，它居然可以隨意吃，這得吃掉多少錢(qián)啊。

吃過(guò)飯以后，客人逐漸又多了起來(lái)，還有很多是因為看了直播間過(guò)來(lái)的，點(diǎn)了蜜汁烤雞。

魏白安一共烤了十只蜜汁烤雞，自己和小黑貓吃了一只，其他的九只，幾乎三點(diǎn)多鐘的時(shí)候，就已經(jīng)賣(mài)完了，以至于后來(lái)的人，因為沒(méi)點(diǎn)到蜜汁烤雞而感到非常的失落。

魏白安非常意外的是，胥阿奇在晚上五點(diǎn)的時(shí)候，就又來(lái)到了飯館，同樣的點(diǎn)了菜單上所有的東西，而且還是要雙份的，一份在這里吃，還有一份想要打包帶走。

雖然這個(gè)時(shí)候，店里的公婆餅，油條，鮮蝦粥，蜜汁烤雞已經(jīng)賣(mài)光了，但是剩下的東西點(diǎn)雙份，依舊很多。

胥阿奇之所以點(diǎn)了雙份，完全是因為他昨天晚上來(lái)的遲了，沒(méi)有吃得上晚飯，為了完成殿下的任務(wù)，只好今天多買(mǎi)一頓夜宵補上。

剛做了兩道菜，這個(gè)時(shí)候，她突然聽(tīng)到在面傳來(lái)一陣雜亂的腳步聲，魏白安本來(lái)沒(méi)有怎么在意，可是最后這個(gè)聲音越來(lái)越近。

有一群人來(lái)到了自己的飯館門(mén)前。

魏白安這才發(fā)現，這群人是沖著(zhù)她來(lái)的，因為她認出了人群中的兩個(gè)人影，正是昨天那兩個(gè)被她揍過(guò)一頓的男人，今天居然帶了這么多人過(guò)來(lái)，魏白安隨意的忘了一眼，大概能有十幾個(gè)人。

“天啦，這群人，過(guò)來(lái)是想要干什么。