辨各種香料來(lái)說(shuō)輕而易舉。至于那鍋中熱油幾成熟；聽(tīng)著(zhù)刀切蘿卜，切了幾片，又切了多少條絲……這些對于她這個(gè)每日泡在廚房里的人來(lái)說(shuō)，也是小菜一碟。

這一輪結束后，場(chǎng)上只剩下十二個(gè)人！能堅持到這里的，基本都是精英了。隨便一家酒樓聘請去做個(gè)掌廚也是綽綽有余。

最后一輪開(kāi)始前，宋喬安看到了一個(gè)人——白墨！

搖著(zhù)折扇，風(fēng)度翩翩地走到考官席上，與其他幾位考官熟絡(luò )地打著(zhù)招呼。

她竟忘了，白墨也是錦州城里有名的商人。

有這個(gè)姓白的在，這最后一輪怕是難過(guò)了！宋喬安只希望他能有點(diǎn)良心，別公報私仇。

第一百零三章廚藝大賽（二）

這時(shí)，魏管家作為百味軒掌柜上來(lái)講解最后一輪的規則。

最后一輪是廚師們自由發(fā)揮，從食材到所要烹制的菜肴都是自己決定。在此之前，每人會(huì )發(fā)五兩銀子自行采購食材。

因為作為廚師，如何用最少的錢(qián)采購到最好最新鮮的食材也是很重要的。而從采購到加工直到菜肴制作完成，只有一個(gè)時(shí)辰！這也是為了考驗廚師時(shí)間分配上的能力，畢竟食客眾多的情況下，廚師要盡快出菜，因此每一步都要爭分奪秒。

參賽的廚師們領(lǐng)了銀子，變四散開(kāi)去，與各自帶來(lái)的助手拔腿跑向賣(mài)菜的市場(chǎng)，不僅是為了節約時(shí)間，更是搶先買(mǎi)下最新鮮的食材。若是晚了，說(shuō)不定自己需要的食材便被搶光了。

宋喬安趕緊來(lái)到場(chǎng)下，看了看，焦急問(wèn)宋應：“易楓為什么還沒(méi)來(lái)？”

“我也不知道！”宋應也是急的跺腳，“他昨日便有些不對勁，今日要上場(chǎng)了也不見(jiàn)蹤影，莫不是出什么事了！”

宋喬安隱隱有些擔心，易楓是個(gè)得力的助手，若有他在，她會(huì )安心不少。況且這最后一輪時(shí)間緊迫，必須兩個(gè)人分工合作。

“宋應，你知不知道易楓的家在何處？”

宋應想了想，“我記得，在城北！”

……

兩人趕去城北，那個(gè)住著(zhù)錦州城里所有窮人的地方。

一處破敗的院落，柴門(mén)開(kāi)著(zhù)。院子里的竹竿上晾著(zhù)幾件打滿(mǎn)補丁的舊衣。

茅草屋破爛不堪，屋頂上的稻草已腐朽，生長(cháng)著(zhù)許多野草。屋梁被蟲(chóng)蛀的坑坑洼洼，整個(gè)屋子好似一個(gè)風(fēng)燭殘年的老人，隨時(shí)都有可能倒下。

“咳咳……楓兒，你去吧！別管我了！”

一個(gè)蒼老虛弱的人聲音從析開(kāi)的門(mén)縫里傳出來(lái)。

“娘，我怎么能不管你！”這是易楓的聲音，帶著(zhù)哽咽，“都怪我沒(méi)用！怪我沒(méi)用！”

“兒??！娘這病治不好了！別浪費錢(qián)了，留著(zhù)……咳咳，留著(zhù)娶和媳婦！就算娘去了，也能……也能瞑目了，咳咳……”

“娘，兒子不要你走！”易楓一個(gè)七尺男兒已是淚流滿(mǎn)面，“您還要看著(zhù)我娶媳婦，還要抱孫子，您不能走！”

“兒??！娘也想??！娘也想多陪你……可人這命??！由不得自己做主??！”

宋喬安聽(tīng)的一陣心酸，推開(kāi)門(mén)……

易楓此刻正跪在一張破床前，床上面躺著(zhù)一個(gè)衣服破爛，頭發(fā)花白的老婦。

“掌……掌柜的?！?/br>
“咳咳……兒??！是誰(shuí)??？”易母朝著(zhù)門(mén)口看過(guò)來(lái)，宋喬安竟發(fā)現她雙眼失明。

“哦！”易楓擦了擦眼淚，“娘，是我東家！”

“哦……那是貴客！趕緊……咳咳，趕緊讓人坐??！”

“是！”易楓緩了下情緒，將宋喬安二人請至外面院中坐下。

宋喬安看了屋內一眼，“大娘……這是何??？”

易楓嘆口氣，將悲痛隱藏起來(lái)，苦笑道：“癆??！沒(méi)法治，只能靠吃藥多活幾日！如今家中能當的東西也當了，實(shí)在沒(méi)有錢(qián)買(mǎi)藥。大夫說(shuō)藥一斷，便只有幾日光景！我娘cao勞一生，這最后幾日，我想為她送終！不想她哪一日走了，我……都不在她身邊！”

盡管易楓說(shuō)這些話(huà)時(shí)面色如常，可宋喬安依舊看出他心里巨大的悲傷。

“你就是因為這個(gè)放棄參加廚藝大賽？”

易楓點(diǎn)點(diǎn)頭。

宋喬安沉默片刻，將身上的銀子全部拿出來(lái)，連帶著(zhù)那買(mǎi)食材的五兩銀子一并給了易楓，“趕緊去看郎中！用最好的藥！”

“掌柜的……這五兩銀子是……”宋應在一旁提醒道。

“宋應！你趕緊和易楓將大娘送去醫館！其他的，我自有辦法！”

“可……”宋應還想說(shuō)什么，但見(jiàn)宋喬安態(tài)度堅決，便點(diǎn)頭應道：“掌柜的放心吧！”

易楓撲通跪地，“易楓這輩子當牛做馬報答掌柜大恩！”

“別說(shuō)了，趕緊的！”宋喬安催促著(zhù)。

算算時(shí)間，那些參賽的廚師們此時(shí)想必已經(jīng)采購好食材回到了場(chǎng)上。

那菜市場(chǎng)定然也被搶購一空了，即便還有些剩下的，她如今也沒(méi)錢(qián)買(mǎi)。

難不成這最后一輪，她要放棄了？

正想著(zhù)，突然瞥見(jiàn)那園子里長(cháng)著(zhù)幾株青翠的蕁麻……

此時(shí)，比賽場(chǎng)上各位廚師們和其助手正如火如荼地忙開(kāi)了，誰(shuí)也沒(méi)空注意那個(gè)空著(zhù)的灶臺。

荒木野抬頭看了一眼，皺了皺眉。隨后繼續處理手中的食材。

“她去哪了？怎么還不回來(lái)？”

比賽場(chǎng)不遠處掛著(zhù)紗幔的涼棚里，慕瑾夜來(lái)回踱步，“該不會(huì )出了什么意外？”

“要不，小的去瞧瞧？”陳大寶趕緊說(shuō)道。

“去吧！多派幾個(gè)人！”

陳大寶剛走出涼棚，便遠遠看到宋喬安跑著(zhù)回來(lái)。

“來(lái)了！來(lái)了！”興奮地對慕瑾夜說(shuō)道：“爺，宋姑娘回來(lái)了！”

慕瑾夜舒了口氣，掀開(kāi)紗幔，望向那個(gè)奔跑的身影，“怎么只有她一人？”而且，他還發(fā)現宋喬安兩手空空，似乎沒(méi)有買(mǎi)到食材。

“是??！怎么一人回來(lái)了？”陳大寶也不解。

“問(wèn)問(wèn)魏管家怎么回事？”慕瑾夜擔心又是白墨從中做梗。

宋喬安擦了把汗，兩手中用紙包好的嫩蕁麻攤開(kāi)，還好沒(méi)有壓壞，依舊鮮嫩。

然后便開(kāi)始生火燒水。

魏管家上前來(lái)見(jiàn)宋喬安灶臺上只有一把蕁麻葉，低聲問(wèn)道：“宋姑娘，你這是……”

“哦！魏管家！是你??！”宋喬安抬起頭來(lái)，笑笑：“我就做這一個(gè)菜！”

“用蕁麻……做菜？”魏管家好似聽(tīng)了個(gè)笑話(huà)。

“是??！這蕁麻營(yíng)養價(jià)值挺高的！”

魏管家看她認真的表情也不像是開(kāi)玩笑，帶著(zhù)滿(mǎn)肚子的疑問(wèn)去回了慕瑾夜。

“蕁麻做菜？”慕瑾夜也是大吃一驚，他知道很多野菜能充饑，宋喬安也會(huì )將野菜做的可口，可蕁麻怎么能吃？別說(shuō)吃，碰都不能碰！

“興許……是宋姑娘別出心裁……”

慕瑾夜嘆口氣，就算別出心裁，可那是蕁麻，即便